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有机基础测试1、甲烷 分子式 结构简式 空间构型 (1)氧化反应a.与O2的反应: b. (能或不能)使酸性高锰酸钾溶液褪色(2)取代反应(与Cl2在光照条件下的反应,生成四种不同的取代物): 2、乙烯 分子式 结构简式 空间构型 (1)氧化反应a.与O2的反应: b. (能或不能)使酸性高锰酸钾溶液褪色(2)加成反应(与Br2的反应): (与H2O的反应): (5)乙炔与溴水反应(加成反应)1:1 1:2 3、苯 分子式 结构简式 空间构型 (1)氧化反应a.与O2的反应: b. (能或不能)使酸性高锰酸钾溶液褪色(2)取代反应 与Br2的反应 : 苯与浓硝酸 (3)加成反应 : 4、乙醇 分子式 结构简式 官能团 (1)乙醇与金属钠的反应: 实验现象: (2)乙醇的氧化反应乙醇的燃烧 乙醇的催化氧化 实验现象:铜丝(红色)灼烧到红热后变为( 色),迅速插入到乙醇溶液中,铜丝变为( 色),试管中产生有 气味的物质。(了解)乙醇在常温下的氧化反应CH3CH2OHCH3COOH5、乙酸 分子式 结构简式 官能团 (1)乙酸的酸性:弱酸(具有酸的通性)乙酸能使紫色石蕊试液变红乙酸碳酸钠反应,生成二氧化碳气体: 乙酸与钠反应: 乙酸与氢氧化钠溶液反应: (2)酯化反应(与乙醇的反应): (乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体)实验:试剂添加顺序: 浓硫酸的作用: 饱和碳酸钠溶液的作用: 乙酸乙酯在酸性条件下水解: 在碱性条件下水解: 6、淀粉(纤维素)水解反应: 实验现象:葡萄糖与银氨溶液: 葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液: 油脂的重要化学性质水解反应油脂在碱性条件下的水解(又叫皂化反应)
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