生鲜公司运营方案（建议稿）生鲜公司乃至整个徽润联合社的盈利模式不是卖产品，应该是做平台，做品牌，做标准，构建网络。目标是确保农产品质量安全，实现农产品可追溯。最终目的是确保企业可持续发展，实现盈利。公司现状：1.采购能力差，配送中心整体运营较混乱。每日采购产品质量得不到把控，产品质量浮动较大；议价能力低；同时仓库管理欠缺，每日分拣、配送、库存、退货、尾货处理及人员管理等都不到位，费用高，损耗大；2.生鲜公司从成立到现在，一直处于亏损状态；财务管理混乱，不能及时为决策提供真实的经营数据；3.因公司长期亏损和部分客户账期等原因，公司资金周转一直处于吃紧状态。员工工资及供应商货款不能按时兑现，影响公司信誉，给公司运营带来较大压力；4由于整体销量小，各地合作社有效支持不够，配送成本高，周转资金少等原因，实现大规模基地直供难度大；5机构臃肿，人浮于事；6.领导层整体管理、运营水平偏低，难以带领企业快速良性发展。整改建议：一、流动车现有 25 辆平价蔬菜流动车，建议加盟出去 15 辆，由公司组织采配承包人员统一采购、配送，公司负责监管；每辆车收取使用费 1500 元/月，车辆保险、维修保养、加油等费用由加盟商支付。根据公司实际需要留出部分车辆由公司使用外，其余的车辆（含公司 3 辆箱式货车）承包给农产品配送公司或个人（也可以是流动车加盟商）自主租赁使用（可做配送车，但必须是从事农产品项目） ，每月车辆承包费用 2600 元-3000 元。所有车辆使用者与公司签订安全责任书。所有车辆车身广告所有权、使用权归公司，由公司按政府要求统一设计、规划。任何个人和单位不得擅自涂改。二、流动点承包经营每个流动点收取 500 元/月的管理费（不提供流动车） 。由公司组织采配承包人员统一采购、配送，公司负责监管。三、采配送中心（采购、分拣、配送）承包公司提供场地、设备、车辆（另收取费用） ，货款从公司（联合社）账面走，根据销售额提取管理费扣点 4-5%；公司派质检、财务做账人员在采配中心上班。目的是通过承包经营，引进专业人士，提高采购产品质量，丰富产品品类，降低产品价格，提高服务质量，降低经营费用。四、社区直销店承包1、人员工资、店面及门头装修、验收等费用自理；2、社区直销店按商务部门验收标准经营；2、验收合格政府奖补资金归承包人，承包人每个店面上交 3000 元管理费。联合社（生鲜公司）的任务：1、 产品质量安全把控；2、 资金的统一管理；3、 联合社品牌的塑造、维护;4、 市场开发、渠道建设；5、 提供服务。