第九单元 溶液不 饱 和 溶 液饱 和 溶 液溶 解 度结 晶溶 质+溶 剂溶 液溶液组成的表示方法溶质的质量分数溶解过程放热现象吸热现象【知识网络】课题1溶液的形成【考点透视】一、考纲指要1认识溶解现象，知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。2了解溶液的形成过程，知道溶液在工农业生产及生活中的重要作用。3知道溶质在溶解的过程中，有的吸收热量，有的放出热量。4知道什么是乳浊液。二、命题落点1以选择题的形式来考查溶液的概念与特性，如例2。2运用理化综合知识，分析、判断某些物质溶于水后造成的温度、压强、体积等的变化，能简要叙述造成这些变化的原因，如例1。3有关溶剂、溶液、乳浊液在日常生活中的应用，如例3。【典例精析】例1向右图装置中的试管里盛有二分之一容积的水，向其中加入某种不与水发生化学反应的物质后，原来U型管内两臂处在同一水平面上的红墨水，发现其右边液面降低了一些，左边的液面上升了一些，你认为所则加入的物质是( )A.活性炭 B.生石灰 C.硝酸铵 D.苛性钠解析 ：U型管中红墨水呈左边高、右边低的状况，说明广口瓶内气体的压强变得比大气压强小，导致这种现象的原因是在试管中的水里加入某种物质因溶解而吸热，造成温度降低，从而引起气体压强减小。因此，应选择C选项，因为硝酸铵在溶解于水时，其扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量。B、C在溶于水的过程中能使溶液的温度升高，会引起U型管中红墨水呈左边低。右边高的状况。活性炭加入水中不能溶解，无明显热量变化，也不会造成红墨水液面的升降。答案：C。例2.下列与溶液有关的说法，不正确的是( )A.溶液虽均一稳定，但未必无色 B.溶液中各部分的性质是相同的C.如果温度不变，水不蒸发，食盐溶液久置也不会分离出食盐晶体D.一种溶液中只能含一种溶质解析：溶液具有以下特征：（1）各部分的组成性质完全相同，外观看起来均匀、透明、澄清，这一特征为“均一性”。（2）只要不改变溶液的条件，如温度、压强等，不蒸发水分，溶液长期放置也不会有溶质分离析出，这一特征为“稳定性”。因此，对于题中有关溶液的叙述，很容易判断出B、C是正确的。溶液是均一、透明的，但不一定无色，如CuSO4溶液就是蓝色的，FeCl3溶液是黄色的，由此可判断A也是正确的。一种溶液可同时溶解多种溶质，形成“混合溶液”，故D的说法不正确。答案：D。例3生活中的洗涤问题大都与化学知识有关。下列有关说法不正确的是（）A厨房洗涤剂可使餐具上的油污乳化B汽油可溶解衣服上的油渍C食醋可用来除去热水瓶中的水垢D自来水可溶解掉铁栅栏上的铁锈解析：洗涤离不开溶剂、溶液、乳浊液，本题所考查的正是这些物质的应用是否恰当的问题。生活经验告诉我们，餐具上的油污是完全可以用厨房洗涤剂（乳餐洗净）来洗掉的，其道理就在于这些洗涤剂能使油污分散成细小的液滴（一种乳浊液），这些细小的液滴可随水流走；汽油作为一种有机溶剂，能溶解许多的有机物，衣服上的油渍就完全可以溶解在汽油中，之后随汽油的挥发而被除掉；食醋的主要成分是醋酸，能和热水瓶中的水垢（主要成分是碳酸钙）发生化学反应，从而形成能溶于水的物质而被除去；铁栅栏上的铁锈成分主要是氧化铁，由于它不溶于水，因此用自来水是不可能将铁锈溶解掉的，这样做，只能进一步加快铁栅栏的锈蚀。答案：D。【常见误区】1认为溶液一定是液态的物质。根据溶液的概念，清新的空气、有色玻璃等也属于溶液，因为它们都是由一种物质分散到另一种物质里所形成的均一的稳定的混合物。2认为一种溶液中只含有一种溶质。实际上，自然界、实验室里的不少的溶液都是混合溶液，即在溶剂里同时溶解了多种溶质。如例2。3有的同学在分析由于溶质的溶解造成的溶液温度升降的时候，只强调扩散或水合两个过程的其中之一，为我所用，不能全面、客观的进行分析。如硝酸铵溶于水时溶液温度降低，就不能说是由于扩散而吸收了热量，而是因为扩散过程吸收的热量少于水合过程放出的热量，这才造成了溶液温度的降低。如例1。4认为无色透明的、均一的、稳定的液体都是溶液。应注意：溶液不一定没有颜色，其类别一定属于混合物。 【基础演练】1下列适量物质溶于水后，可以造成溶液温度显著降低的是（） A硝酸铵 B蔗糖 C氯化钠 D浓硫酸2下列关于溶液的说法：溶质只能是固体；溶剂一定是水；一种溶液只含有一种溶质；溶液是无色透明的纯净物。其中错误的是( ) A B C D3下列物质混合，所得结论正确的是（ ）A. 植物油和水乳浊液 B. 碘和汽油乳浊液C. 食盐和汽油溶液 D. 碳酸钙和水溶液4餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，其原因是洗涤剂具有( )A.催化作用 B.乳化作用 C.吸附作用 D.还原作用5.下列有关溶液的说法中，正确的是（ ）A澄清、洁净的液体一定是纯净物B两种液体混合后充分振荡，一定得到溶液C必须经搅拌后溶液里各部分的性质才完全相同D静置一段时间分层的液体一定不是溶液6指出下列溶液中的溶质和溶剂。（1）澄清石灰水中，溶质是 ，溶剂是 。（2）医用酒精溶液中，溶质是 ，溶剂是 。（3）白磷溶解在二硫化碳液体中所得的溶液里，溶质是 ，溶剂是 。（4）锌和稀硫酸恰好完全反应后的溶液里，溶质是 ，溶剂是 。7填下表中的实验现象并回答下列问题试管加入液体加入物质实验现象110mL水一滴植物油210mL汽油一滴植物油310mL水几小粒碘410mL酒精几小粒碘注：实验现象填“溶解”或“不溶解”即可。上述实验说明了同一种物质在 的溶剂中溶解的现象是 ；可用汽油来清除衣服上的油污的原因是 。8现有失去标签的两瓶澄清的无色溶液，一瓶是室温下的NaCl溶液，一瓶是纯净水，下面是一些同学提供的鉴别方法和结论，请将其中你认为正确的选出来： A用高倍显微镜观察，能观察到两种微粒的是NaC1溶液 B.称一下，比较轻的是纯净水 C.通电试验，容易导电的是纯净水 D.分别浸入新鲜菜柄，引起菜柄萎缩的是NaCl溶液 E.取相同质量的两种溶液，体积较大的是纯净水 F.加热蒸发有白色固体出现的是NaCl溶液 你认为正确的是 。9小英在做饭时,发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速度。（1）写出其中两项，并预测此因素对食盐溶解速度的影响。因素 ，你的预测 。因素 ，你的预测 。（2）从你所列因素中选取一个，通过实验证明你的预测。你的设计方案是。10琳琳同学认为很多因素可以加快物质的溶解速率。在对这些影响因素进行探究的过程中，需解决如下一些问题：（1）怎样测定溶质溶解的速率大小？ 。（2）琳琳在设计实验时，考虑到下列因素对实验会产生影响：水的量；水的温度；溶解的物质颗粒大小；是否搅拌；溶解的物质是否同时放入水中；溶质的种类；溶质的质量等。帮助琳琳同学完成下表。实验序号实验目的自变量因变量控制的变量（用序号填）甲搅拌对物质溶解速度的影响搅拌溶解的快慢乙溶质颗粒大小对溶解速度的影响丙水的温度对溶解速度的影响课题2溶解度【考点透视】一、考纲指要1记住饱和溶液、不饱和溶液的概念，知道饱和溶液与不饱和溶液在一定条件下是可以相互转化的。2了解溶解度的含义，知道溶解度的相对大小与溶解性的关系。3认识溶解度曲线，能利用溶解性表或溶解度曲线查阅有关物质的溶解性或溶解度。4认识影响气体溶解度大小的因素。二、命题落点1以选择、填空等形式考查饱和溶液、不饱和溶液的概念及其相互转化的条件和方法，如例1。2对溶解度概念的理解程度的考查，对影响溶解度因素的分析和认识的考查，如例2。3对于溶解度曲线的认识与利用能力以及看图、识图能力的考查，如例3。4影响气体物质溶解度的因素的分析及以此解释生活中的某些现象，如例4。例1下列有关固态物质饱和溶液的说法正确的是（ ）A.饱和溶液就是不能继续溶解溶质的溶液B.同一溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓C.将热饱和溶液降温时，一定会析出晶体D.饱和溶液在一定条件下可转化为不饱和溶液 解析 ：此题主要考查“饱和溶液”的概念。在理解这个概念时，要注意（溶质为固态）如下几个关键：一定温度、一定量的溶剂；同种溶质溶解的量不能继续增加（但其它溶质可以继续溶解）。比较同种溶质的饱和溶液、不饱和溶液的浓稀，一定要在同温下进行比较。如A中未指明“一定温度”、“一定量的溶剂”，也未指明是不是同种溶质，故不正确。B中未指明“相同温度”，也不正确。C中因为并不是所有的物质的溶解度都是随温度的降低而减小的，有些溶质的溶解度（如氢氧化钙）是随温度升高而减小的，故C不正确。答案：D。例2“20时食盐的溶解度是36g”。根据这一条件及溶解度的含义，判断下列说法哪一种是正确的（ ）A.100g水溶解36g食盐恰好能配成饱和溶液 B.200C时，100g食盐饱和溶液里含有36g食盐 C.200C时，把136g食盐饱和溶液蒸干，可得到36g食盐 D.饱和食盐水溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比为36：100：136解析：本题重在考查大家对于溶解度概念的理解。溶解度这一概念有如下四个要点：一定的温度；100溶剂；达到饱和状态；质量单位（）。根据溶解度的概念并结合题给条件可知，A的说法是不正确的，原因在于没有指明温度这一条件；按照溶解度的含义，在20时将36g食盐溶于100水中恰好达到饱和状态，这时所得到的食盐饱和溶液的质量为136；相反，如果将这136的食盐饱和溶液蒸干，一定就能得到36食盐；同样，由于在136食盐饱和溶液里含有36食盐，那么，在100食盐饱和溶液里就不可能含有36食盐了（肯定比36要少）。至于饱和食盐水溶液中溶质、溶剂、溶液的质量之比，如果没有温度这一前提条件，就无法进行相应的求算。答案：C。例3 A、B两种固体物质的溶解度曲线如图所示。请回答： （1）时，A物质的溶解度为 g。（2）时，A、B两种物质的溶解度（填“相同”或“不同”）。（3）我国有些地区有一种说法：“冬天捞碱，夏天晒盐”。这里的碱是指Na2CO3，盐是指NaCl。那么，图中 （填A或B）的溶解度曲线与Na2CO3的溶解度曲线相似。人们用上述方法从盐湖中捞得的Na2CO3会含有少量的NaCl。某研究性学习小组称取含NaCl的Na2CO3固体12.5