高等职业教育民族文化传承与创新专业教学资源库项目建设方案专业名称 民族文化传承与创新 所属专业大类名称 艺术设计传媒、财经、旅游等 所属专业类名称 艺术设计、工商管理、餐饮管理等 适用的专业目录名称 普通高职高专专业目录 项目主持单位(盖章) 北京电子科技职业学院 项目主持人 王海平 子项目1 中国传统金属及泥塑工艺美术子库 主持单位 北京电子科技职业学院 主持人 王海平 子项目2 中华老字号文化子库 主持单位 北京财贸职业学院 主持人 王成荣 子项目3 中华刺绣子库 主持单位 湖南工艺美术职业学院 主持人 余克泉、陈鸿俊 联合申报单位文化部非物质文化遗产司、中国文化传媒集团、中国商业联合会中华老字号工作委员会、中国工艺美术协会、中国教育电视台、广东轻工职业技术学院等82家联合单位申报日期 2013年08月 30日 联合建设单位联合建设单位 (按企业与院校分类，排名不分先后顺序) 联合单位：本项目联合申报单位总共82家，其中政府、媒体、企业、行业协会共37家；院校、研究机构共45家。联合政府机构、媒体及企业等：共37家1.政府机构：（2家）（1）文化部非物质文化遗产司（2）北京经济技术开发区管委会新闻信息中心2.媒体机构：（4家）（1）中国教育电视台（2）中央电视台梅地亚中心（3）中央电视台科教频道（4）高等教育出版社3.企业：（20家）（1）中国文化传媒集团（2）中央电视台动画有限公司（3）山水笛声动画设计（北京）有限公司（4）北京工美集团有限责任公司（5）北京珐琅厂有限责任公司（6）北京朝阳规划艺术馆（7）北京友邦佳通电子科技有限公司（8）北京中科大洋科技发展股份有限公司（9）翰墨唐国际广告（北京）有限公司（10 北京迪生动画制作有限公司（11 国业大成策划顾问（北京）有限公司（12 中国全聚德(集团)股份有限公司（13 中国北京同仁堂(集团)有限责任公司（14 北京神州视景信息技术有限公司（16长沙沙坪金球湘绣有限公司湖南沙坪湘绣股份有限公司湖南湘绣城集团湖南长沙市伊飞湘绣有限公司苏州市苏绣艺术创新中心成都郝淑萍蜀绣工艺美术大师工作室4.行业协会学会：（11家）（1）中国服务贸易协会（2）北京影视动画协会（3）全国商业职业教育教学指导委员会（5）中国商业联合会中华老字号工作委员会（6）中国商业史学会（7）中国商业文化研究会（8）北京老字号协会（9 中国工艺美术协会（10 中国工艺美术学会刺绣艺术专业委员会（11 湖南省工艺美术协会（12 长沙市湘绣协会联合院校及研究机构：共45家1.院校：（37家）（1）北京工业职业技术学院（2）北京信息职业技术学院（3）北京服装学院艺术设计学院（7）北京印刷学院设计艺术学院（8）北京联合大学广告学院北京联合大学电子信息技术实验实训基地（9）天津中德职业技术学院（10 天津轻工职业技术学院（11 保定职业技术学院（12 内蒙商贸职业技术学院（13 广东轻工职业技术学院（15 杭州万向职业技术学院（19 山东经贸职业学院湖北鄂州职业大学苏州工业园区职业技术学院安徽芜湖职业技术学院许昌职业技术学院浙江龙泉市中等职业学校浙江青田县职业技术学校浙江泰顺县职业教育中心江苏食品药品职业技术学院（20 北京联合大学旅游学院（21 山西财政税务专科学校（22 安徽财贸职业学院（23 四川财经职业学院（24 重庆三峡医药高等专科学校（25 山东商业职业技术学院（26 广州番禺职业技术学院（27 广州大学美术与设计学院（28苏州工艺美术职业技术学院（29四川华新现代职业学院（30天津工艺美术职业学院（31上海工艺美术职业学院（32湘西民族职业技术学院（33广东文艺职业学院（34台湾建国科技大学（35台湾高凤数位内容学院2.研究机构：（8家）（1） 北京师范大学文化创意产业研究院（2） 首都师范大学视觉设计与教育研究所（3） 北京外国语大学中国海外汉学研究中心（4） 中国艺术研究院工艺美术研究所（5） 湖南省工艺美术研究所（6） 湖北工艺美术研究所（7） 湖南省湘绣研究所（8） 长沙市开福湘绣研究所目 录一、建设背景1二、建设基础与优势2（一）“非遗”资源丰厚2（二）顶级专家领衔2（三） “百城百校”合作3（四）专业积淀厚重3（五）发挥首都特色4三、建设目标与思路4（一）建设目标41总体目标42具体目标5（二）建设思路61创新机制，政校企行携手，保证资源的共建共享性62深入调研，明确用户需求，保证资源的实用可用性63研发创新，整合优势资源，保证资源建设的前瞻性64项目管理，建立长效机制，保证资源建设的持续性6四、建设规划7（一）组建指导团队与开发团队7（二）明确主线与建设流程7（三）顶层设计与系统建构7（四）制定资源建设与开发标准7（五）构建普适性与个性化结合的课程体系8（六）按标准建设资源8（七）开展应用测试8五、建设内容8（一）资源库系统建设原则81. 资源开发，标准先行82. 突出教学，整体推进93. 积件组合，多点支撑94. 知识推送，个服务95. 服务产业，旨在创新96. 动态更新，持续发展9（二）“中国传统金属及泥塑工艺美术” 子库101. “非遗”素材信息中心10（1）中国传统金属工艺12（2）泥塑工艺美术12（3）“非遗”资源素材采集13（4）后续扩展建设内容132. 教学资源转换中心14（1）标准资源库14（2）岗位资源库14（3）教学转换资源15（4）就业指导库153. 课程建设应用中心16（1）课程体系搭建16（2）课程开发20（3）课程资源应用案例214. 展示交流学习中心22（1）作品展示区22（2）个性化学习区22（3）大师讲堂235. 创作转化推广中心23（1）设计创作档案室23（2）成果转化互动区23（3）企业信息发布站236.互动体验中心23（1）传统金属移动终端互动体验区24（2）传统泥塑移动终端互动体验区247.系统平台使用与扩展25（三）“中华老字号文化”子库251. 中华老字号文化传承与创新实施方案262. 中华老字号企业史料中心273. 中华老字号概论文化课程资源284. 中华老字号品牌文化课程资源285. 中华老字号中药文化课程资源286. 中华老字号民间工艺文化课程资源297. 中华老字号食品文化课程资源298. 中华老字号餐饮文化课程资源309. 中华老字号酒文化课程资源3010. 中华老字号茶文化课程资源3011. 中华老字号文化数字博物馆3212. 老字号文化互动社区33（四）“中华刺绣”子库341. 专业建设馆342. 网络课程馆353. 职业培训馆384. “新湘绣”馆395. 刺绣博物馆396. 素材中心40六、建设步骤40（一）前期研究与调研40（二）顶层设计阶段41（三）资源建设阶段41（四）运行调试阶段41（五）推广应用阶段41（六）后续建设阶段42七、措施保障42（一）组织保障421. 建立项目建设领导小组，指导项目顶层设计与资源建设422. 成立项目建设办公室，对各子项目实施过程监控423. 成立子项目建设指导小组，组织与管理子项目建设424. 组建子项目开发团队，负责子项目的具体实施43（三）资金保障431资金投入432资金管理44（三）管理保障441实施制度管理442进行分期检查443实行定期考核44（四）政策保障451政府支持452资源保障453政校企行合作454协同保障45（五）运营保障451运营机制452更新机制453知识产权保护46八、预期效果46（一）实现服务院校、企业、社会目标46（二）培养民族文化传承创新职业人46（三）总结归纳出民族文化传承典型案例46九、经费预算48附件1 资源库建设方案评价意见52附件2 资源库建设方案评价意见53附件3 资源库建设方案评价意见54附件4 资源库建设方案评价意见55附件5 国家非物质文化遗产-传统美术选项表56附件6 国家非物质文化遗产-传统技艺选项表58附件7 国家非物质文化遗产-民间文学选项表60附件8 国家非物质文化遗产-民俗文化选项表61附件9 国家级民族文化传承与创新专业教学资源库资源建设业务标准与技术标准62附件10 国家级民族文化传承与创新专业教学资源库建设项目管理组织机构78北京电子科技职业学院 民族文化传承与创新专业教学资源库项目一、建设背景民族文化是我国各民族在其历史发展过程中创造和发展起来的具有民族特点的文化，民族文化传承创新是促进中华文化发展的需要，是发展文化产业的需要。非物质文化遗产是文化遗产的重要组成部分，是历史的见证和民族文化的重要载体，被誉为历史文化的“活化石”、“民族记忆的背影”。从民族文化传承创新的现实情况看，非物质文化遗产(以下简称“非遗”)的保护、传承、创新是非常紧迫和重要的。国务院关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见规定了“非遗”保护工作的十六字指导方针：“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”。目前在对“非遗”传承创新上存在着信息缺失、表现缺失、机制缺失等问题，主要表现在：对“非遗”的保护更多是文物式的保护，缺乏对其内容的保护；对“非遗”普遍重保护，但缺乏传承创新的机制平台，缺乏“非遗”开发利用的载体，缺乏与文化创意产业的合作，在国际市场的有效竞争力不强；“非遗”保护常常是孤立在本体本身，缺乏衍生品和实际应用的创新，与社会和企业脱节；在非遗传承人培养上主要采用师徒相授的传统模式，培养的专业人才数量有限，无法满足产业发展的需求；现有相关“非遗”资源平台，在容量、内涵、服务、技术等各方面远不能满足学校、企