最新农副产品和食品加工技术四种水果冰淇淋四种水果冰淇淋一、西瓜冰淇淋 原料配方(按每次 5 公斤计)西瓜 斤 白糖 斤 水 斤工艺流程 西瓜 清洗 剖开取瓤 打碎去籽 混合搅拌 制作 成品产品特征 色粉红，组织细腻，富有西瓜的芳香。二、草梅冰淇淋 原料配方 草梅 斤 白糖 斤 热水 斤 香精少许工艺流程 草梅 清洗 切碎(1/21/4) 混合搅拌 制作 成品产品特征 色粉红，组织细腻，酸甜爽口，富有草梅芳香，诱人食欲。三、苹果冰淇淋 原料配方 苹果 斤 白糖 1 公斤 热水 斤 香精少许工艺流程 苹果 清洗 去皮核 切片 混合搅拌 制作 成品产品特征 色淡黄，组织细腻，富有苹果芳香。四、鸭梨冰淇淋 原料配方 鸭梨 斤 白糖 斤 热水 斤 香精少许工艺流程 鸭梨 清洗 去皮核 切片 混合搅拌 制作 成品产品特征 色白，组织较苹果粗些，带有鸭梨的芳香。 专利查询