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编号: 单位食堂承包合同甲 方: 乙 方: 签订日期: 年月日甲方(发包方):法定代表人:乙方(承包方): 餐饮管理有限公司法定代表人:根据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、主旨甲方提供场地、设备等,乙方负责食堂的维护、运营,为甲方员工提供优质的餐 饮服务为目的,具体以本协议约定为准。二、双方负责1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:项目说明备注厨房含全套厨房设备餐厅含桌椅等水电能满足一般食堂厨房要求注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:项目说明备注人工含厨师、服务人员等原材料餐饮原材料能满足下列条件:消费卡及收1、员工持卡消费,无需头际交費;如需补办消费卡,按20元/张银系统2、消费记录随时查询、导出;收费。3、根据消费记录结算。注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担三、伙食标准1、员工餐:早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:早餐标准为:中餐/晚餐标准为: 2、点菜标准:由乙方制订,应比一般餐厅价格优惠。四、费用结算1、每月15日前结算上月消费总额。2、 乙方应于年月日前向甲方缴纳保证金 元。承包解除或终止后,甲方退还保证金(扣除乙方应承担的赔偿、违约金等款项之后)。五、双方权利义务1、甲方权利义务(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。(3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。(4)消费卡由甲方负责发放,凡持消费卡消费的,均视为甲方人员消费,由甲 方负责结算费用。2、乙方的权利义务(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁供应腐烂变质 的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,保持菜肴的新鲜、卫生和安全。(3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。(4)乙方现场工作人员必须具有健康证。(5)向甲方及就餐人员提供优质、热情的服务。(6)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责,乙方应对其承担劳动法上的 全部权利义务。(7)乙方应具备提供本合同约定的餐饮服务的资质,并具备提供餐饮服务的相 应许可、证件。(8)乙方如损坏甲方设备设施的,应负责维修或赔偿;但正常使用导致的损耗、 折旧除外。六、承包期限1、承包期限为: 年月日至年月日止,共计个月。2、 承包期限内,任何一方要提前解除的,应至少提前 60日通知对方。但是:合同期开始后的6个月内,任何一方均不得提前解除。3、承包期满,双方如无异议继续承包的,视为本合同自动续延一年,并可多次 续延。七、违约责任1、乙方提供的餐饮服务不符合卫生、质量要求,导致甲方人员(或甲方同意的 消费者)任何人身伤害、疾病的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。2、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的,甲方有权立即要求改正,乙方 拒绝改正的,甲方有权立即解除本合同。八、其它1、双方就本合同的履行如有争议,协商不成的,应提交到本合同签订地人民法 院管辖。2、本合同一式两份,自双方签署之后生效。签署时间:年 月 日甲方(盖章):法定代表人或授权代表(签字):乙方(盖章):法定代表人或授权代表(签字):
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