Unit4TravelandTourism Lesson1Findingaplacetostay singleroom单人房 singlebed单人床 doubleroom twinroom 双人房 doublebed成对床 standardroom标准房 Tripleroom三人房 suit套房 有客厅的 luxuriousroom deluxeroom 豪华房 presidentroom presidentialsuit 总统套房 Newwords rate reit n 费用 价格 1 Theroomratesatthismotelrangefrom 30to 50perday 这个汽车旅馆的房价每天从三十美元到五十美元不等2 Whatistheadvertisingrateinyournewspaper 你们报纸的广告价格是多少 3 Thecarwasgoingattherateof60milesanhour 汽车以每小时六十英里的速度行驶 reserve ri z v v 预约 预订 1 Ireservedatableattherestaurant 我在饭店预订了一桌菜 2 Theseseatsarereservedforteachers 这些座位是留给老师的 reservationn 我在北京已预订房间 ImadeareservationinBeijing Lesson2FoodinShandong Whatdidpeoplesayabout food Oneshouldeattolive notlivetoeat Moli re 1622 1673 Frenchplaywright TellmewhatyoueatandIwilltellyouwhatyouare AnthelmeBrillat Savarin 1755 1826 Frenchpolitician andwriter Wearewhatweeat 吃什么东西 就长什么样子 Wellfed wellbred 衣食足 而后知礼节 Hethateatsleasteatmost 食量少 能长寿 Towinaman sheart shemustfirstlearnhowtocookagoodpotofsoup Foodidiomsandvocabulary Youreyesarebiggerthanyourstomach Youwanttoeatalot butyoujustcannot IamsohungryIcouldeatahorse Icaneatalot It saseasyaspie it sapieceofcake Greasyspoon smallrestaurantthatservesgoodbutcheapfoodMaandPoprestaurant familyrestaurantTakeout takethefoodawaytoeatelsewhereOrganic naturally grownfood withoutanypesticide etc Vegetarian peoplewhodon teatanykindofmeatVegan peoplewhodon tuseanythingfromanimals e g theywon teatmilk eggs meat andwon twearfurcoatsandleathershoes Brainstorming Directions workwithyourpartnertothinkofasmanywords phrases expressionsaspossibleregardingthefollowingtopics 1 verbsforwaysofcooking steam boil fry roast stew bake braise 蒸 煮 炸 煎 烹 烤 焖 2 expressionsfortypesoffood hotpot jiaozi dumplings ricenoodles Chinesesandwich stainingtofu ricewithfriedvegetables 火锅 饺子 米线 肉夹馍 臭豆腐 米饭菜 whataretheEnglishversionsforthesefoodyoueateveryday DoyouknowhowmanykindsoffamouscuisineinChina Whichdoyouprefer Why Question CharacteristicsofChineseCuisine Eight major schoolsofcuisine Anhui Cantonese Fujian Hunan Jiangsu Shandong Sichuan andZhejiang 八大菜系 鲁 川 粤 闽 苏 浙 湘 徽 thesweeteasterncuisineandthespicywesterncuisine thelightsoutherncuisineandthesaltynortherncuisine 东甜西辣 南淡北咸perfectcombinationofcolor aroma taste andappearance色香味形俱全 Translation NamesofChinesFood glutinousricespringrollssweetsoupballssweetandsourporksteamedopendumplingsclayovenrollsfriedbreadstickslicednoodleshempflowersstinkytofuspicyhotbeancurd 糯米春卷汤圆糖醋排骨烧卖烧饼油条刀削面麻花臭豆腐麻辣豆腐 SomeEnglishnamesfordishes SlicedBeefandOxTongueinChilliSauceStewedPorkBallinBrownSauceBraisedPigFeetinBrownSauceFour JoyMeatballs MeatBallsBraisedwithBrownSauce KungPaoChickenBeggarsChicken bakedChicken BoiledFishwithPickledCabbageandChiliNoodles SichuanStyleBraisedPorkHockwithBrownSauce 夫妻肺片红烧狮子头酱猪手四喜丸子宫保鸡丁叫化鸡酸菜鱼担担面东坡肘子 Newlessonlearning Learning aim 1 Graspsomelanguagepointsandfindoutthemainexpressionineachparagraph 2 Improvethereadingskills Importantanddifficultpoint 1 Someexpressionsandsentencesinthepassage 2 Theunderstandingofthepassage Teaching methods Reading SpeakingandPractisingClasstype NewClassTeaching period 1Period Teaching process 1 Greetingandcheckingthehomework 2 Task23 Task34 Dotheexercise5 Homework 1 ShandongcuisineconsistsofJi nancuisineandJiaodongcuisine consistof组成e g 我们班有45名同学 Ourclassconsistsof45students 2 Shandongissurroundedbythesea withtheYellowRiverthroughthecentre besurroundedby被包围e g 这个岛被海包围着 Theislandissurroundedbythesea 3AtrulySweetandSourCarpmustbemadeofcarpsfromtheYellowRiver bemadeof由 组成 看出原材料 这张桌子是用木头制成的Thedeskismadeofwood bemadefrom由 组成 看不出原材料 这张纸是用木头制成的Thiskindofpaperismadefromwood 4 Jiaodongdishesarefamousforseafoodwithfreshandlighttaste perfectwithTsingtaobeer befamousfor因 而著名 原因 HelenKellerisfamousforherbook TheStoryofMyLife befamousas因 而著名 身份 HelenKellerisfamousasawriter Lesson3PlacestogoinShandong HowmanycitiesarethereinShandong Guess Whatcityisit 天下第一泉趵突泉 BaotuSpring 传乾隆皇帝下江南 出京时带的是北京玉泉水 到济南品尝了趵突泉水后 便立即改带趵突泉水 并封趵突泉为 天下第一泉 泉水一年四季恒定在摄氏18度左右 严冬 水面上水气袅袅 像一层薄薄的烟雾 趵突泉水清澈透明 味道甘美 是十分理想的饮用水 千佛山 MountQianfo 千佛山古称历山 亦名舜耕山 相传上古虞舜帝为民时 曾躬耕于历山之下 因称舜耕山 据史载 隋朝年间 山东佛教盛行 虔诚的教徒依山沿壁镌刻了为数较多的石佛 建千佛寺而得名千佛山 大明湖 DamingLake 大明湖是济南三大名胜之一 是繁华都市中一处难得的天然湖泊 也是泉城重要风景名胜和开放窗口 它位于市中心偏东北处 旧城区北部 大明湖是一个由城内众泉汇流而成的天然湖泊 面积甚大 几乎占了旧城的四分之一 市区诸泉在此汇聚后 经北水门流入小清河 现今湖面46公顷 690亩 公园面积86公顷 1290亩 湖面约占百分之五十三 平均水深2米左右 最深处约4米 泉城广场 QuanchengSquare 泉城广场是省会济南的中心广场 地处山 泉 河 城怀抱之中 环顾四周 北览旧城区古风新貌 西观趵突泉喷涌潺湲 南眺千佛山青翠绵亘 东望解放阁清雅如画 是市民休憩盘桓之胜地 广场东西长约780米 南北宽约230米 占地约250亩 自西向东主要组成有 趵突泉广场 济南名士林 泉标广场 下沉广场 颐天园及童乐园 滨河广场 荷花音乐喷泉 四季花园 文化长廊 科技文化中心及银座购物广场等十余部分 岱庙 DaiTemple 岱庙坐落于山东省泰安市区北 泰山的南麓 俗称 东岳庙 它是泰山最大 最完整的古建筑群 为道教神府 是历代帝王举行封禅大典和祭祀泰山神的地方 泰山 五岳独尊 泰山十八盘 泰山 MountTai 风筝之都 潍坊 五四广场北依青岛市政府办公大楼 南临浮山湾 总占地面积10公顷 五四广场因青岛为中国近代史上伟大的五四运动导火索而得名 意在弘扬五四爱国精神激励人们奋发图强 迎接新世纪的到来 五四广场分南北两部分 分布于中轴线上的市政府办公大楼 隐式喷泉 点阵喷泉 五月的风 雕塑 海上百米喷泉等富有节奏地展现出庄重 坚实 蓬勃向上的壮丽景色 在大面积风景林的衬托下更加生机勃勃 充满现代气息 五四广场 May4thSqure 栈桥始建于清光绪十八年 1892年 为总兵衙门章高元所施 1893年竣工 全长200米 宽10米 石基灰面 桥面两侧装有铁护栏 是青岛最早的军事专用人工码头建筑 德国侵占青岛后 栈桥成为货运码头 栈桥 QingdaoPier 孔子 前551 前479 名丘 字仲尼 鲁国人 中国春秋末期伟大的思想家和教育家 儒家学派的创始人 圣人故里曲阜 Qufu 孔府 Coun