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江西财经大学普通本科毕业普通本科毕业论文题目:温州十足便利店的发展状况和对策分析 学 院 工 商 管 理 学生姓名 学 号 0070056 专 业 工商管理 届 别 2011届 指导老师 职 称 二0一一年五月摘 要 在国外发达国家,连锁经营方式早已成为零售企业的主流发展态势,并且很多连锁企业经过多年的经营已经成长为跨国运营的大型连锁集团。在中国,近几年随着改革开放和市场经济发展的不断深入,零售领域商业竞争不断加剧,中国零售领域的连锁经营方式也如雨后春笋般发展起来。连锁经营方式的企业从数量到销售额都在我国零售领域占据了越来越大的份额,众多企业与投入加入到连锁经营行业,使连锁便利店成为了继连锁超级市场之后最具生命力的一种新型的零售业态。本文以温州十足为研究对象,在调查和分析的基础上,通过理论与实践相结合的方法采用PEST、SWOT等分析方法研究温州十足的连锁便利店的内外部环境,为温州十足连锁便利店能够持续健康发展提供一些可行性的理论建议。关键字 连锁便利店 现状SWAT分析 PEST分析 发展 对策AbstractIn foreign developed countries, chain operation mode has already become the mainstream of retail enterprises development situation, and many chain enterprise after years of business has grown to multinational operation large-scale chain-like group. In China, in recent years with the opening and reform and the development of market economy, deepening commercial retail increasing competition in Chinese retailing field, chain operation mode also springing up developed. Chain operation mode from the enterprise in China sales number of retail area occupied a growing share, numerous enterprises and input to join chain-like management industry, make convenience store chain became the supermarket chain the most vital after a new retail format.This paper to wenzhou SHIZU as the research object, in investigation and analysis on the basis of the through the combining theory with practice by the method of SWOT analysis of PEST, the research methods of wenzhou dye-in-the-wood convenience store chain, internal and external environments for wenzhou dye-in-the-wood convenience store chain can provide some feasibility sustainable and healthy development of theoretical Suggestions.key words convenience store chain status ;PEST analysis ;SWAT analysis ;development countermeasures.目录1 前言11.1研究背景和意义11.2文献综述11.3便利店发展的研究的基础理论22 浙江十足连锁便利店的概述32.1 温州连锁便利店的发展概况32.2 温州十足连锁便利店的现状42.2 浙江十足商贸公司宏观环境分析-PEST52.2.1 政治环境52.2.2 经济环境62.2.3社会环境72.2.4技术环境72.3温州十足连锁便利店的SWOT分析72.3.1温州十足连锁便利店的优势72.3.2 温州十足连锁便利店的劣势92.3.3 温州十足连锁便利店的机会102.3.4 温州十足连锁便利店的挑战102.4温州十足连锁便利店发展中存在的问题112.4.1便利店的经营特色不明显112.4.2企业的物流系统不完善122.4.3便利店的电子商务成度不高123温州十足连锁便利店发展对策123.1突出特色123.2差异化商品策略133.3提高店铺商品更新能力133.4改善现有物流系统143.5 加强电子商务建设144结论145.参考文献161 前言1.1研究背景和意义便利店作为继超级市场之后零售市场上最具生命力的一种新型的零售业态。目前中国便利店发展仍然处于起步阶段,达到便利店规模化发展条件的地区主要集中在沿海和经济中心城市,在中西部等其他的一些地区便利店虽然也发展起来了,但这些便利店主要还是传统的便利店。我国便利店每年的数量在不断呈上升趋势,但是很多便利店本身的经营并不是很成功。主要是本土便利店经营上没有自身的特色,很难其他业态有显著的竞争优势,主要是没有成熟的管理模式、商品结构、物流配送系统,选址上没有统一规划盲目上马,有的地方竞争尤其惨烈,店铺本身盈利有限甚至出现负盈利。所以我国的便利店总体上可以说还处在起步阶段。如何因地置宜地在中国发展便利店,充分发挥便利店的业态优势使之进入一个良好的循环轨道。有着非常重要的意义。1.2文献综述1.2.1国外连锁便利店的研究现状便利店作为一种独特的商业零售业态,日本、美国这些国家目前对便利店的研究已经很成熟。日本的中西正雄教授用新零售轮转理论,从技术边界线的角度,分析了零售业态发展及变革的规律,解释了便利店这一业态兴起和壮大的原因。在西方国家,便利店的开设地点被视为开业前所需的三大主要资源之一 中西正雄,吴小丁译.零售之轮真的在转吗。商讯商业经济文萃,2006:17-22。国外有一种观点认为,零售业成功的关键是“选址、选址、还是选址”。R. J. Kuo S. C. Chi S. S.Kao提出了fuzzy AHP,包括四部分建立模糊层次分析法层次结构、因素的权重、数据收集、决策。 Kuo, R.J.,location throughChi, S.C., and Kao, S.S.A decision support system for selectingconvenience storeintegration of fuzzy AHP and artificial neural networkJ. Computers inIndustry.,2002 47 (2): 199-214.美国学者BarryJ.Babin, Jamess.Boles, LaurioBabin提出美国学者莱利(Reilly)利用三年时间,调查了美国150个城市,根据研究成果,于1929年发表了零售引力法则,该法则也称为引力模型。储福灵在德国的walt.Christaller在Reilly引力模型发表的同时,提出了“中心地带理论”50目前,国际上对便利店的研究己深入到其经营技术本身,包括对其选址、商品组织和开发、配送系统、高效的信息系统、特许加盟组织等方面的研究。1.2.2国内连锁便利店的研究现状 便利店业态最早起源于美国,中国大陆便利店起步较晚,在不足20年的发展历程中,暴露了运营上的诸多问题与困难。基于对我国便利店自身独特的发展环境和发展轨迹,目前国内学者主要把研究集中在便利店发展现状及对策、物流配送体系、门店选址及库存管理等方面。1.3便利店发展的研究的基础理论1.3.1便利店门店选址研究 现代的连锁便利店要想取得成功,选址是关键。北京物质学院孟尚雄提到聚类分析法,即利用多元统计理论中的聚类分析方法,建立连锁经营与配送系统中网点的选择模型,可应用于各种类型商品的连锁经营与配送系统。高辉指出国外零售选址主要有四大理论:中心地带理论、区域相互作用理论、土地价值理论和最小差别理论。国外超市选址方法主要有图表分析法、类比法、财务分析法、回归模型法、引力模型。而国外零售商选址的程序第一步通常会先用图表分析法,第二步会采用类比法进行商圈分析,第三步收集待选店址周边地区的人口、社会、经济信息,即组合使用几个方法进行选址。高辉.国外选址理论及超市选址实践J7.商场现代化,2004 (09): 17-18.于松涛以河南SH公司便利店的选址为样本,从便利店的业态特征及连锁经营的特点出发,采用问卷调查、经理人员及顾客访谈等研究方法,在较为详尽地考虑、分析有关影响选址决策因素的基础上,提出了针对连锁便利店的选址决策模型,并提供了一个用于验证模型合理性的案例。于松涛.河南SH公司连锁便利店选址研究D.山东大学.2007.1.3.2 便利店的物流配送研究物流是连锁经营的关键,是连锁经营的核心竞争力所在。但是,我国的大多数连锁企业仍然存在规模效益不佳、多渠道物流成本高、物流模式有形无实等诸多问题,相对于大型跨国连锁企业所拥有的整套的、先进高效的供应链和物流管理系统还存在着很大的差距。崔涛指出我国便利店业同国际先进的连锁便利店业相比,在物流配送上仍存在以下不足:(1)物流配送的基础落后,现代化程度低(2)盲目建设物流中心造成企业资源的浪费(3)配送功能不完善,统一配送率低。并对此提出了连锁便利店物流配送系统的优化对策:物流配送模式的复合化和物流配送系统的一体化。崔涛.我国连锁便利店业物流配送系统优化研究J7.北方经贸,2008 (05 ): 69-70. 孙禧华和陈方正提出便利店物流配送体系的完善对整个公司的发展和销售有着至关重要的作用,是便利店资源配置的重要组成部分,是现代技术利用的结果。同时介绍了便利店建立物流配送体系必须做到:(1)要建立不同商品的配送渠道,比如:常温商品配送,冷藏商品配送,粮油制品配送和直送商品配送(2)建立快速反应信息系统(3)注重门店点菜技巧培养。孙禧华,陈方正.便利店物流配送系统思考J7.粮食与油脂,2006 (06 ): 17-18.1.3.3 便利店库存管理研究 王诩介绍了连锁零售业库存管理决策支持系统,认为现代连锁零售业库存决策支持系统的研究是一个涉及到连锁零售业、库存管理理论、决策支持理论以及计算机技术等多项的研究课题,其主要是运用现代库存管理理论和决策支持理论,通过计算机技术,对大量经营数据进行分析,形
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