开夜床操作管理制度1.在确认没有挂“请勿打扰”标志牌或房门反锁的情况下，轻轻敲门，并报称客房服务员，缓缓把门打开。2.见到客人应征询可否进来整理清洁房间，如客人拒绝服务，应在服务员工作记录表上注明。3.检查灯具、开关，确定使用正常，将空调开到指定刻度上，整理客房内器具什物。4.轻轻拉上窗帘，若客人在场时，应征询客人的意见后方可操作。5.执行开床服务程序，将床罩从床头拉下并按要求折好，将床罩置于衣柜或行李架上，打开床具一角，将盖单连毛毯一起折成一个三角形，在其上面放上早餐牌和晚安卡。6.清洁烟缸和桌面，给水壶加注热水、冰块，放当天报纸于文具夹旁边。7.整理卫生间，主要是擦洗脸盆、冲座厕、浴缸、换洗杯子。8.更换用过的毛巾，确保毛巾整洁。遇客人要求加床要补充客用品。9.检视一遍卫生间及房间，除床头灯外，将灯都熄灭并关上房门。10.开床时，如一人住单间，则开有电话的床头柜一侧，一人住双床间，则一般开临近卫生间靠床头柜一侧；如二人住大床间，则两边都开，二人住双床间，则各自开靠床头柜的一侧。