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第2章 第2节 消化和吸收学习目标理解掌握:描述人体消化系统的组成;学会运用:概述食物的消化和营养物质的吸收过程; 学 习 过 程学法指导一、预习导航二、自主学习,合作探究学习任务一:消化系统的组成。1. 消化系统有哪两部分组成?2.消化道有哪几部分组成?每一部分消化道中有哪些消化腺,分泌什么消化液?里边含有哪种消化酶?可以消化哪种营养物质?(请每位同学记住一个部分的。合作展示)3.消化腺又可以分为哪两类?今天我们知道的消化腺各属于哪一类?4.口腔里都有哪些有利于消化的结构?它们是怎么密切配合的?学习任务二:探究馒头在口腔中的变化1.每一组准备一、两个馒头,细嚼馒头,品尝到了什么味道。2.探究过程提出问题:制定并实施计划:表达交流得出结论:学习任务三:消化的全过程。1.哪些物质不需要被消化就可以直接被吸收?2.什么叫消化?三、检查反馈1.口腔里有哪些器官有利于消化?2蛋白质是从( )开始被消化的3.最主要的消化器官是( ),里边有哪些消化腺?可以消化哪些食物?4淀粉最终被消化成( ),蛋白质被消化成( ),脂肪被消化成( )才能被人体吸收。5食物中的( )、( )、( )都是分子( )的有机物,进入消化系统后,逐步分解成( )的物质才能被人体吸收,这个过程叫()。四、自我反思我的收获:存在不足:解决方法:五、教学后记
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