今天我当家作文15篇今日我当家作文（一）：今日我当家昨日，我在电视里看到那些小鬼们熟练地做这做那。我不由感到手痒痒的。今日，机会最之后了。妈妈从菜场买回了一些韭菜。我一看，心里可乐了。于是我对妈妈说：妈妈，今日也让我来试着做一道炒韭菜吧！她一口答应了。我从袋子里取出韭菜，先摘去老叶，然后放到水中洗干净。之后，我细心翼翼地把韭菜切成一寸来长。哎，谁让我平日里仅有舞文弄墨的机会呢！此刻操着把大菜刀，就运转不灵了。足足切了五六分钟，还差点把手指也当韭菜给切了呢。最终，我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。嘿！此刻能够下锅了。我把韭菜茎先倒入锅中。只听吱磂一声，把我吓了一大跳，我立刻拿起铲子。哗哗哗，连连翻炒几下，俨然是个小厨师啦！突然，冷不丁地有一滴沸腾的油溅到我的手上。哎呦！我立马疼地直叫。真是看人挑担不吃力，自上肩头嘴要歪。看韭菜的颜色变深了。我赶紧放了些盐糖，装盆前，我又放了点鸡精。我尝了口，啊，味道真好。我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。不信，你也来尝尝吧;看我这个小鬼当不当得了家！今日我当家作文（二）：今日，妈妈出去办事了，只剩我一个人在家里。我先打开电视，看看也找不到什么有意思的节目，于是就十分无聊的把电视关掉了。在家里到处溜达的我无意间瞟到了厨房里妈妈准备包饺子的饺子皮和饺子馅儿，我就准备包饺子当做午饭。说实话，饺子我会包，但包的还真不好看，扁扁的。我一心想做一顿漂亮一点的饺子，于是我就打了个电话，向妈妈求助。妈妈告诉我，要想包出一个鼓囊囊的饺子，首先馅儿要多，但也不能够要太多，这样饺子到煮的时候就很容易漏汤。还有就是要把它旁边的那个褶捏好，首先把馅儿放入饺子里，在饺子皮的周围一圈涂上水，把中间粘合，将左边的空隙做成双三角，粘合，右边也是如此。包了大概半个小时，好不容易把50个饺子包好了。看看时间，还不到吃午饭，我看到地上有点脏了，我决定扫地我拿着扫把，把家里的桌子下头，椅子底下都扫了个遍，之后，又把家里的每个角落扫一遍，扫完以后，我腰酸背痛，想起了妈妈平时在家里劳动，那也是很辛苦的呀！想到那里，我决定再把地拖一拖。我又开始拖地，拖地也不容易啊，要用很大的力气才能够把地上的那些渣渣给弄干净。最终，我拿了一块抹布，把家里的桌子椅子以及所有家具都擦了一遍，这也不是一件容易的事情。之后，妈妈回来了，看到我把家里的所有地方都打扫了一遍，还做好了中午饭，表扬我真是一个不错的小当家！我听了，心里也乐滋滋的，因为只要付出了，就会有收获。今日我当家作文（三）：今日我当家我真想尝一尝当家的滋味，可是“琳琳，今日妈妈要跟旅游团出去学开车，你今日就当一次家吧！妈妈着急的跟我说。“OK，保证完成仼务！我高兴的回答了妈妈，并且敬了个军礼。唉，这孩子。妈妈说完这一句，就走了。妈妈走了一段时间，我就开始整理我那个“狗窝了。我先把书架里的书整理好，然后就要打扫房间、拖地、收拾被子、抹好凳子和桌子。干完这些，我都己经累得够呛了。唉，没办法，谁让今日是我当家呢。我自言自语的说。到了中午，爸爸在开会，弟弟在上幼儿园，仅有我一个人在家吃剩饭。惨！经过这一次，我才明白当家是多么难！今日我当家作文（四）：上午，妈妈说她很累，让我管理一上午家，她出去上班。我想：看我大展身手吧！我收拾碗筷，准备刷碗。可是那些油好像与我有仇，我用钢丝球废了好大劲才搞定。我过了第一关。此刻该我擦玻璃了，。我洗好抹布，开始奋力擦，可擦完以后还不如不擦呢！我气得想甩手不干了，可转念一想：如果我不干，就错失了一个锻炼的好机会。人生需要历练呀！于是，我又把抹布洗了，又准备了一个干抹布。这一次，我是用湿抹布擦一块后就用干抹布擦。擦完再一看，能照出人影来了！。哈我又过了第二关。接下来扫地拖地。我要扫地了，我拿起扫帚，充当吉他疯跳了一会儿再开工。我把死角扫干净，再扫卧室。时间飞快，十一点了。我想：等我拖完地再焖米饭。待我拖完地，十一点半了，我急忙盛了三勺米放入大碗里，投几遍后倒入电饭锅。再放上一指高水，按下煮饭键。做完这些后，我累的腰酸背痛腿抽筋，像块豆腐一样软软的趴了下来。妈妈回来后夸奖了我。我体会到了妈妈的辛苦。我下定决心要帮妈妈多干点活。我是小鬼当家之王。今日我当家作文（五）：今日我当家妈妈每一天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今日我也要体会下当家的感觉。一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今日我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今日我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今日吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。之后我东逛逛西逛逛，也不明白买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜.山药.西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，之后用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最终再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮忙下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排.盐水虾.青菜.炒山药.紫菜蛋汤。由于午时我要上课，所以晚饭就由妈妈自我安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我此刻才明白，就一天的时间，想要照顾好一家人，原先要做那么多事情，并且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空必须要多帮妈妈分担点我力所能及的事。今日我当家作文（六）：“叮铃铃、叮铃铃”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐期盼已久的当家一天最终姗姗来临了！急急忙忙和爸爸妈妈一齐吃完早餐，我就简单收拾了一下桌子，拿好钱，提着篮子，沐浴着晨曦，来到菜市场买菜。只见里面鲜嫩蔬菜，琳琅满目，应有尽有。我拎着篮子，细心翼翼地行走在人群中，左顾右盼，挑花了眼，不知买什么好。最终，我决定买些排骨、鸽蛋，还有包心菜和花菜。一回到家我就忙开了，淘米、洗菜、搞卫生劳作时间排得满满当当、毫无间隙，我也忙得筋疲力尽、焦头烂额。可是，能当家作主的感觉让我兴奋得不亦乐乎。不知不觉到了中午，我得张罗午饭了。真是“不做不明白，一做吓一跳”，平时认为很简单的起个火都把我难住了。我不管把煤气灶开关怎样拧，电火花就是点不着，急得我像“热锅上的蚂蚁团团转”，不知所措。辛亏妈妈及时伸出救援之手，帮我点着了火。一切准备就绪后，我在妈妈的指导下做了两素一荤：黑木耳炒花菜，水煮包心菜，还有红烧排骨。最让我有成就感的就是做红烧排骨了。我先细心翼翼地把菜油倒入热锅中，很快，热油就像一群调皮的孩子汇聚在一齐，沸腾着、爆溅着，吓得我缩手缩脚，赶紧闭上了眼睛。可是，我还是硬着头皮、咬咬牙，把排骨用迅雷不及掩耳之势倒入油锅里，急急忙忙用铲子翻炒了几下，然后立即加入水、盐和酱油，盖上锅盖用文火焖烧。过了好一会儿，掀开锅盖，一盘香喷喷的红烧排骨就立马出锅了。望着这垂涎欲滴的排骨，我心里比吃了蜜还甜。午饭吃好了，我抢着收盘洗碗。等我把厨房整理干净后，已经快午时一点了。这时，我才觉到筋疲力尽，真想立刻倒在床上睡觉。可是，不能休息，还有一大堆脏衣服等着我去洗呢。我拖着疲惫的身子来到阳台上，把脏衣服全部扔进洗衣盆里。之后，往盆里放满了水，衣服立刻膨胀起来，像是充满了气的“大胖子”漂浮在水面上。倒入适量洗衣液，我就卷起衣袖，东擦西抹，一股冰冷刺骨的寒流直往手心里钻，冷得我直打哆嗦，双手也冻得通红。怪不得妈妈手上冬天总是生冻疮，我最终体会到了妈妈平时做家务的辛苦了。最终将衣服搓洗漂净了，我一件件拿起拧干，挂到衣架上晾干。晾完了，我感到一阵阵腰酸背痛，双手也像失去了知觉似的。晚上，我疲惫不堪地躺在床上，心想，我忙活了半天就已经这么累了，爸爸妈妈每一天都在为这个家辛辛苦苦地操劳着，用勤劳和汗水换来我家的幸福生活，他们真是太不容易了。以后，我更应当好好学习，多做些力所能及的事，少让他们为心！今日，真是难忘的一天啊！今日我当家作文（七）：今日我当家当家，对于我来说是一件新鲜事，也是一种新的考验，甚至是一种新的烦恼，可是我欣然理解这一挑战。当家，意味着我就是这个家最主要的人物了。要当好家，首先要做一个周全的计划，不能忽略任何一个人，还必须要有任劳任怨的精神。“嘟嘟”闹钟响了，我一看：6点整，于是急忙穿好衣裤、鞋子，匆匆走出家门，去张罗一家人的早餐。秋风已经带着丝丝寒意，我来到附近的小吃店买了8个包子，又准备了些小菜，有榨菜、咸菜、花生。回到家，把榨菜、咸菜切成丁，盛入一个个小蝶中。我们一家人都喜欢喝粥，我又煮下了一大锅白米粥。大约过了半个小时，粥煮好了，一切准备就绪。妈妈、爸爸、表弟也都来准备吃早饭了。我把早饭端上去，他们津津有味地吃了起来，看着他们其乐融融的样貌，我想，他们对早饭必须还比较满意。我心里乐滋滋的，感到了当家的欢乐。早饭的问题解决了，但时间过得很快，等我收拾了早餐的碗筷，打扫了一下卫生，已经是9：30分了，又该准备中午饭了。妈妈把50元钱交在我手上，我心里有些犯难：众口难调啊，怎样才能使大家吃得欢乐呢？我一边盘算，一边来到超市里，呵呵，那里的蔬菜、食品琳琅满目，弄得我有些不知所措。经过我一番精挑细选，我买下了鸡翅、土豆回家。我设想着大家美滋滋地在品尝着我做的美味时，心里很是兴奋。回到家，洗刷干净，就开始烧了。一番慢火细炸，浓郁的香味弥漫了整间房子。刚出锅，大家就争先恐后地吃起来，突然，我发现一向斯文的表弟在墙角抽泣，一看，原先鸡翅少了一根。妈妈看见了，对我劈头盖面的一阵责怪，我心里很不是滋味，“辛辛苦苦炸鸡翅，却遭来一阵责怪。”当家可真难呀，不能忽略任何一个人，否则就该吃力不讨好了。今日我当家作文（八）：“叮铃铃”，闹钟响了，我一咕噜翻身下床，麻利地穿好衣服，开始今日我当家的欢乐旅程。按照昨晚拟定好的计划，早餐是荷包蛋煮汤圆。我先来到厨房，接了半锅冷水，放在炉具上，盖上锅盖，紧之后开火烧水。我一向害怕开火，以为火会烧到手。怎样办？我心跳加速，手也不听使唤了，但今日是我当家呀！我心一横，深呼吸了一口，用手往左一扭，“五、四、三、二、一！”我默默数完五声后，“呼”地一声火燃起来了。我如释重负地松开了手，“哦也，成功了！”我激动地一蹦三尺高。三分钟过后，水开了，我揭开锅盖，拿起一个鸡蛋，在中间打了一个窝，两只手拿着两边，使劲一分，蛋壳分成了两半，蛋黄和蛋清掉进了锅里。如法炮制，我又把两个鸡蛋打进了锅里。开中火，透明的蛋清渐渐变成了白色，包住了蛋黄。我正看得津津有味，猛然想起汤圆还没煮，连忙把火关到最小，拿着汤圆袋子就往锅里倒。哎呀，糟糕，我倒了许多个汤圆进去。“是不是是不是太多了？”我自言自语道。但汤圆已经下锅，管它三七二十一，煮熟再说。为了不让鸡蛋和汤圆粘锅，我用铲子在锅底刮了几下