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生产现场管理 主讲 韦永福南宁宝莱医疗器械有限公司 管理人员的责任就是要采取措施 是员工个人对集体的目标做出最大的贡献 摘自 管理学 第十一版 内容提要 生产现场的质量控制法约尔 14项管理原则生产现场的组织结构设计原则及职能生产现场员工的管理生产计划的制定要求生产成本的控制现场管理制度 优秀现场管理的标准和要求现场管理的金科玉律现场管理的基本理念生产活动的6条基本原则现场的日常工作现场管理的实施方法现场管理的基本方法 1 什么是现场管理 现场管理就是指用科学的管理制度 标准和方法对生产现场各生产要素 包括人 工人和管理人员 机 设备 工具 工位器具 料 原材料 法 加工 检测方法 环 环境 信 信息 等进行合理有效的计划 组织 协调 控制和检测 使其处于良好的结合状态 达到优质 高效 低耗 均衡 安全 文明生产的目的 一 优秀现场管理的标准和要求 2 优秀生产现场管理的标准 1 定员合理 技能匹配 2 材料工具 放置有序 3 场地规划 标注清析 4 工作流程 有条不紊 5 规章制度 落实严格 6 现场环境 卫生清洁 7 设备完好 运转正常 8 安全有序 物流顺畅 9 定量保质 调控均衡 10 登记统计 应记无漏 一 优秀现场管理的标准和要求 走进现场 1 现场的 三忙 现象 忙乱 表面上看每个人都很忙 其实 尽在做多余的事情 或者所做的是无功效 瞎忙 盲目 由于太忙 人们总是机械地做事 没有工作方向目标 效率待提高 迷茫 长期盲目的工作导致人们思想麻木 意识迷茫 整天不知自己在干什么 干什么都是糊里糊涂 工作目标 2 现场最关注的是产量 分析现状 找出瓶颈 采取措施 解决问题 提高产量 显示能力 简单讲 发现问题 分析问题 解决问题3 现场的功能 输出产品 4 现场管理的核心要素 4M1E人员 Man 数量 岗位 技能 资格等 机器 Machine 检查 验收 保养 维护 校准材料 Material 纳期 品质 成本方法 Method 生产流程 工艺 作业技术 操作标准环境 Environment 现场管理的金科玉律 当问题 异常 发生时 要先去现场 检查现物 有关的物件 现象 表现出的特征 当场采取暂行处理措施 发掘真正的原因并将它排除 标准化以防止再次发生 三直三现主义处理方式的标准化 现场 现物 现实 正确的意识及正确的工作方法 不当的管理意识 只要认真 工作就能做好 熟练工人是靠师傅带出来的 没有标准化意识 按计划完成生产就行 没有不断改善的意识 5S没有生产重要 不当的工作方法 靠威胁部下 让他们全力地去工作 不知如何借助无形的压力激励部下 贴标语 喊口号 多开会 开长会来解决问题 正确的现场管理意识 现场管理的基本理念 案例分析 某塑胶成型车间一成型机发生故障 产品出现严重飞边现象 管理员立即奔赴现场 经检查模具无问题 按下启动键 成型机在锁模过程中出现激烈 点动 且时快时慢 伴随剧烈振动和巨大的声音 采用手动后 发现 锁模力不足 确认参数无问题 检查供油系统 发现一油阀供油力不稳定 据经验判断为该阀堵塞 影响供油畅通 最后问题解决 案例分析 一般处理 反思正常机器故障处理会是什么情况 1 联络维修 一般情况 需要2天时间 加上检查修理 2 5天较为正常 如果遇到维修厂商人员正好有其他事 时间更不可以控制 2 生产损失 按2 5天计 该机器24小时单产20000个 2 5 20000 50000个 每个价值0 5元 整个损失为25000元 3 维修费 4 生产维修总计损失25000 9760 34769元 案例分析 三直三现法 运用三直三现法三直三现主义 直接现场 直接现物 直接现象 马上现场 马上现品 马上现象第一时间进入问题的中心 找出问题就变得容易 短时间找到症结 并实施策略解决故障 如果发生的问题我们不能解决 也可以让厂家知道根源 准备备品 为维修提供最直接的简便 节省了时间 缩短维修周期 案例分析 标准化 针对上述案例 如何标准化 现场发生问题 到达现场观察现象 找出问题根源 确认解决问题方式有效 找出新的工作程序予标准化确定以后不发生同样的问题 生产活动的6条基本原则 后工程是客户作业的好坏由后工程的评价来定不接受不合格 不制造不合格 不传递不合格 三不原则 必达生产计划年计划 月计划 每日 每小时按计划生产 生产计划的保证彻底排除浪费浪费是指 不做也可以的事 没有也可以的物1 加工和作业当中的浪费2 待处理的浪费3 生产过多的浪费4 着手作业的浪费 作业的标准化有标准作业书 作业基准书 不是标准化标准化是作出规定 遵守而且改善这个规定 不停地进行改善 遵守 再改善的活动才可称为标准化 有附加价值的工作管理的目的是谋求更大的附加价值 利润 现场要有大局观 辨别生产瓶颈 采取最优对策积极应对变化基本要求 决定标准书等作业的基本 养成遵守的习惯先观察 事前收集情报 采取下一步措施掌握实力 提高技能和扩大实力 提高设备稼动率等 现场的日常工作 现场的质量管理现场如何确保优良品质呢 避免失误的5原则 1 取消此作业2 不要人做3 使作业容易化4 检查5 降低影响 现场品质控制水平判断基准 目前新趋势 产品的设计决定产品质量 现场的日常工作 现场的成本管理降低成本最佳方法 就是剔除过度的资源耗用1 改进质量 工作过程的质量 合理的5M2 提高生产力以降低成本 不断地改善 5M1E的改善 3 降低库存 流动资金 储藏 搬运 质量隐患 新产品4 缩短生产线 合理的生产线工人5 减少机器停机时间6 减少空间一般的制造业 使用了应需4倍的空间 2倍的人力 10倍的交货期7 现场对总成本降低的作用现场无法使其流程做得很短 有弹性 有效率 无法避免不合格品及停机 那就没有指望降低物料和零件的库存 也没有指望变得有足够的弹性以符合今天的顾客对高质量 低成本和及时交货的严格要求 现场的日常工作 交货期 管理者的主要工作之一现场实际作业应把握的内容生产作业计划的合理性 生产计划与实际困难 计划调整的影响人员状况 员工的技能 缺料设备故障引起的停产 不良品对策及处理零部件 工装夹具 生产辅料是否齐全 生产是否正常 工作方法可否改善现场的基本方法深入一线 信息畅通 了解生产能力 注意员工状态 时间 动作研究现场的注意事项异常处理的制度化 现场教育 解释 工作职责明确 公正评价员工现场的工作设计对员工工作内容的设计 现场管理的实施方法 日常管理的要点重视所有管理项目今天抓品质 明天弄设备 决定重点管理项目原则 不给下个工程或客户添异常 决定重点项目 应该做怎样的程度为止 管理水平的设定管理的习惯化量化及明确一些日常工作 管理习惯化 自主管理 以给自己做事的心态工作 自负其责 在符合标准的情况下自己拿主意 不推卸责任以自我为根本 完成工作任务 自主管理守则 上班提前五分钟 坐姿端正不乱动 专心工作不说话 服从管理仪表美 自己工作自己检 不给别人添麻烦 看清作业指导书 杜绝坏机好生产 品质第一是根本 品质由我来造成 没有品质无出路 保证品质从我做 三检法 自检 互检和专检 其作用是实现 三个不 不接受不良 不制造不良 不传递不良 要实现 双检 靠的是自主管理 灌输实施 双检 的重要性 人员的培训 不定时的现场抽查 现场管理的日常工作 有问题出现时强调 双检 关联双方的责任 明确责任 设定目标目标设定的SMART原则 Specific 目标要明确清晰 Mesureable 目标要可量化 Attainable 目标要有可达性 根据生产力设定 Relevant 目标要组织与个人能结合 人员的技能因素 Time Table 目标要有时程启示 没有管理项目的工作是空谈 没有目标的工作是懒惰 二 现场管理的基本方法 1 什么是5S现场管理 5S 活动起源于日本 主要内容为 整理 Seiri 整顿 Seiton 清扫 Seiso 清洁 Seiketsu 和素养 Shitsuke 这5个词的缩写 因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是 S 所以简称为 5S 一 5S现场管理 一 5S现场管理 二 现场管理的基本方法 2 5S 的基本内容 1 整理 SEIRI 区分要用和不要用的东西 不要用的东西清理掉 2 整顿 SEITON 要用的东西依规定定位 定量地摆放整齐 明确地标示 3 清扫 SEISO 清除场内的脏污 并防止污染的发生 4 清洁 SEIKETSU 将前3S实施的做法制度化 规范化 贯彻执行并维持成果 5 素养 SHITSUKE 人人依规定行事 养成好习惯 一 5S现场管理 二 现场管理的基本方法 3 实施5S管理的作用 提升品质 减少浪费 降低成本 营造融洽管理气氛 愉悦员工心情 工作规范有序 提高工作效率 美化工作环境 增强客户对企业的信心 提高企业的知名度和形象 一 5S现场管理 二 现场管理的基本方法 手工作坊 有规划的工厂 对社会有贡献和影响的企业 整顿 清扫 整理 素养 整顿 清扫 整理 清洁 企业文化 二 现场管理的基本方法 一 5S现场管理 二 现场管理的基本方法 4 5S管理的方法要求 1 整理所在的工作场所 范围 全面检查 制定 需要 和 不需要 的判别基准 清除不需要物品 调查需要物品的使用频度 决定日常用量 制定废弃物处理方法 每日自我检查 一 5S现场管理 二 现场管理的基本方法 一 5S现场管理 红牌作战的对象 1 打印机 电话 电脑2 单证3 资料4 红牌张贴的基准1 物品不明者2物品过期者 1 整理 一 5S现场管理 二 现场管理的基本方法 调查需要物品的使用频度 决定日常用量 二 现场管理的基本方法 2 整顿要落实前一步骤整理工作 布置流程 确定置放场所 规定放置方法 划线定位 标识场所物品 目视管理的重点 一 5S现场管理 二 现场管理的基本方法 一 5S现场管理 整顿重点 1 整顿要形成任何人都能立即取出所需要东西的状态 2 要站在新人 其他职场的人的立场来看 使得什么东西该在什么地方更为明确 3 对于放置处与被放置物 都要想方法使其能立即取出使用 4 另外 使用后要能容易恢复到原未 没有回复或误放时能马上知道 二 现场管理的基本方法 一 5S现场管理 清扫要领 建立清扫责任区 室内外 执行例行扫除 清理脏污 执行例行污染源 予以杜绝 建立清扫基准 作为规范 3 清扫 清扫的内容 例行扫除 清理脏污 资料文件的清扫 机器设备的清扫 公共区域的清扫 二 现场管理的基本方法 一 5S现场管理 4 清洁 将上面的3S实施的做法制度化 规范化 并贯彻执行及维持结果 清洁要领 1 落实前3S工作 2 制订目视管理的基准 3 制订稽核方法 4 制订奖罚制度 加强执行 5 维持5S意识 6 高阶主管经常带头巡查 带动重视 二 现场管理的基本方法 一 5S现场管理 5 素养 培养具有好习惯 遵守规则的员工 提高员工文明礼貌水准 营造团体精神 素养内容 1 持续推动前4S至习惯化2 制订共同遵守的有关规则 规定3 制订礼仪守则4 教育训练 新进人员加强 5 推动各种精神提升活动 早会 礼貌运动等 二 现场管理的基本方法 6 5S现场管理法的推行步骤 一 5S现场管理 1 成立推行组织 2 拟定推行方针及目标 3 拟定工作计划及实施方法 4 教育 5 宣传造势 6 实施 7 评比及奖惩 8 检讨与修正 9常态化 标准与标准化 管理标准 管理规章 人事规则 政策 工作说明书 会计制度作业标准 员工实践QCD所应执行的工作方式标准的几个特征 代表最好 最容易与最安全的工作方法提供一个保存技巧和专业技术的最佳方法衡量绩效的基准和依据表现出因果之间的关系提供维持及改善的基础作为目标及训练的依据和目的现场工作检查和判断的依据防止问题发生及变异最小化的方法 标准与标准化 标准 程序类标准 规范类标准 工作程序 作业指导书 工序设定 设备管理 检定 保养 管理制度 方法 成品规格 图纸 标准工时 标准成本 预算 各种计划书 经营方针 目标 根据作用对象不同 标准的分类 标准与标准化 根据生产要素 标准的分类 标准 人员
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