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端午的鸭蛋,汪曾祺,题目解说:,“端午”即端午节,农历的五月初 五,这天中国人为祭奠屈原要吃 粽子煮鸡蛋或鸭蛋。本文记叙的 自己家乡特有的一种鸭蛋,反映 的是家乡特有风俗。,香包除外形活泼多样之外,也有趋吉避凶的含意。 这一天,家家户户门口都挂艾草或蒲草,小孩子身上挂着艾虎的香囊,男人喝雄黄酒,传说有避邪、求吉祥的作用。,端午风情,端午节包粽子洋溢 着中国传统文化的特色。,端 午 节 农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。 、,汪曾祺(19201997),江苏高邮人,作家。 代表作有受戒、大淖记事等小说,蒲桥集、塔上随笔等散文集。,他讲究语言艺术,行文如同随意聊天,于自然平淡中写出自己独特的感受和生活的妙处。所作小说多写童年、故乡,写记忆里的人和事,清淡委婉中表现和谐的人生意趣。,门槛 城隍庙 门楣 避邪 苋菜 籍贯 腌蛋 鸭蛋络子 囊萤映雪 车胤 咂摸,yn,mi,xin,j,lo,kn,nng,yn,xi,hung,检查预习,z mo,重要字词,肃然起敬:,莫名其妙:,没有人能说明它的奥妙(道理), 表示事情很奇怪,使人不明白。,肃然,恭敬的样子;,因而也感到荣幸。,与有荣焉:,起敬,产生敬佩的心情。,囊萤映雪:,本意是指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书,后形容读书刻苦勤奋。,返回,知内容看结构,诵读感知,本文可分成几部分,怎样分?,第一部分(1)说端午,介绍家乡端午的各种风俗。,第二部分(23)说鸭蛋,写家乡鸭蛋的名声、特色。,第三部分(46)重点写“端午的鸭蛋”及相关风俗习惯。,端午风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋,端午的风俗,家乡的鸭蛋,端午的鸭蛋,端午的鸭蛋,对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。,(1段),(23段),(46段),阅读第一段,1、介绍了端午节的哪些习俗?,系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒,这和其它地方一样的,不一样的较为独特的,放黄烟子 吃十二红,读文本 端午风俗,家乡的端午,很多风俗和外地一样。,读文本 端午风俗,2.第一段的中心句是哪句?,3.这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式?,先总说后分说,这一段采用什么结构方式?,系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红”,总分关系,并列关系,家乡的端午,很多风俗和外地一样。,4.第一段大谈端午的种种风俗而不写“鸭蛋”,离题吗?,先浓墨重彩地描绘出“端午”的氛围,就为下文介绍文章主题“鸭蛋”预设一个合理的背景。,1、系百索子,2.做香角子,3.贴五毒,贴符,4、喝雄黄酒,画“王”字,鸭蛋络子,线绳结成的网状的袋子,阅读第2-3段,思考: 家乡的鸭蛋到底好在哪里? 有什么特点? 作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情?,读文本 家乡的鸭蛋,家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?,家乡鸭蛋的特点,名声,问起籍贯 会肃然起敬,上海店里 会特别标明,双黄鸭蛋 会成批输出,对家乡鸭蛋的情感,与有荣焉,质细而油多,引袁枚文,以北京鸭蛋相比,热爱家乡,谈鸭蛋 品乡情,特色,曾经沧海难为水,表达了作者对家乡怎样的情感?,家乡鸭蛋,名声久远,问起籍贯 会肃然起敬,上海店里 会特别标明,双黄鸭蛋 会成批输出,我对家乡鸭蛋的情感:,曾经沧海难为水. 充满了自豪与热爱之情。,引袁枚文作证,以北京鸭蛋相比,质细而油多,作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的”是为什么?这句话表达作者什么感情?,有些嗔怒,也有淡淡的幽默。异乡人只赞鸭 蛋,会给人一种高邮只有鸭蛋,别无他物之 感,所以不满。这表达了作者热爱家乡的 真实情感。,阅读第4-6段,说起对家乡的热爱与思念,最难忘的要属儿时的记忆了。因而有人说,本文写得最有趣的要属四、五两段了。这两段写什么?你认为最有趣有是什么? (写挂鸭蛋络子)小小的吃鸭蛋一事在作者的笔下显得生趣盎然。,读文本 端午的鸭蛋,1.端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事?,挂“鸭蛋络子”; 鸭蛋壳装萤火虫; 囊萤映雪故事。,读文本 端午的鸭蛋,对儿时生活的怀想,对故乡的热爱,2、找出文中表动作的词,体会作者的感情。,表现了一种童趣,流露出对儿时生活的怀念。,如:“挑”“装”“挂”“掏”等,打络子 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂络子 吃鸭蛋 玩蛋壳,走进课文 品鸭蛋,(详),(详),(详),趣,(怀念热爱),囊萤映雪的故事(联想),3 、结尾与文章内容无关吗?,囊萤映雪的故事是孩子们装萤火虫于蛋壳之中自然想到的,表达对美好童年生活的无限眷恋,增强了文章的趣味性。,4.作者讲了端午的鸭蛋哪几件事? 表达了怎样的情感?,趣事,挑鸭蛋,挂鸭蛋,吃鸭蛋,玩蛋壳,蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事,怀念童年,你觉得课文结尾有必要写“囊萤映雪”的故事吗?为什么? (欢迎大家发表不同的见解!),我认为,作者这样写既体现了他散文闲适自由的风格,也不失结构的严谨。因为,从“小时读囊萤映雪故事,觉得”正是作者儿时所想,体现了儿时对“用鸭蛋壳来装萤火虫”这一活动的喜爱和快乐的心理,而这些正是作者怀念儿时生活的原因所在,紧扣文章主旨。,5、作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀?,反映了人类普遍的心理。儿时的一切,在成年之后,都会笼罩异样的光辉,这也表明了作者的思乡情怀。,系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红,名声 特色,挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳,课文小结,对故乡的自豪、热爱之情,对童年生活的怀想。,情感:,品语言,汪曾祺的行文如同随意聊天,于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由,不做刻意的雕凿加工,不刻意追求结构的严谨,但在随意中体现了整体的严谨与和谐。,汪曾祺的散文风格,闲适自由,1.平淡而有味, 2.用适当的方言表现作品的地方特色, 3.有淡淡的幽默。,汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:,例如:“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。”,1.平淡而有味, 亲切自然又别有风味,2.用适当的方言表现作品的地方特色,例: 平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。,-脱口而出 直率朴素,3“有淡淡的幽默”例:,唐代诗人元缜作无题一诗悼亡妻: 曾经沧海难为水, 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾, 半缘修道半缘君。,看过沧海之后,别的水就都看不上了。,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。,“曾经沧海难为水”是什么意思?,此句“文(言)白(话)夹杂” ,增添了“淡淡的幽默”。,有淡淡的幽默,大词小用 增添幽默,例:我在苏南、浙江,每逢有人问 起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”,我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。 这几个句子有什么特点?,句子简短,极其简练。 有口语色彩。语言质朴,请找出几个有口语色彩的句子,哦!你们那里出咸鸭蛋! 我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的! 我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢! 别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。,议主旨,本文通过描写家乡端午的风俗,写家乡 的鸭蛋,写端午的鸭蛋,表达的就是作 者对家乡的热爱,对童年生活的热爱 (怀念)。,总结课文,端午的鸭蛋告诉我们:日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪,也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意,我们才算真实的体验到生活的滋味!,中国的传统节日,春节 元宵节 清明 端午 七夕 中秋 重阳 冬至 腊八,说风俗,
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