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(房地产培训)雨润地华房地产实业集团物资采购培训教材目 录集团/部门简介篇1第一章 集团简介1第二章 部门简介1职业素养篇1第一章 个人职业素养1第一节 职业道德定位1第二节 个人职业规划1第三节 提升沟通能力和建立良好的人际关系1第四节 创新能力的培养1第二章 日常工作礼仪1第一节 仪表礼仪1第二节 举止礼仪1第三节 交际礼仪1第四节 商务谈判礼仪1采购制度篇1采购知识篇1第一章 采购的概述1第二章 岗位入职基本要求1第一节 采购的最基本原则1第二节 采购人员的基本要求1第三节 采购的关键控制点1第四节 其他业务知识点1第三章 市场信息调查1第一节 市场信息调查的基本方法1第二节 市内采购信息调查的技巧1第四章 票据的基本知识1第一节 票据的常识1第二节 发票的常识1第三节 汇票、本票、支票1第四节 单据的管理1第五章 财税的基础知识1第六章 商务谈判1第一节 谈判前的准备1第二节 谈判过程中的注意事项1第三节 采购谈判的基本技巧1第七章 供应商的管理1第八章 防腐反贪1第九章 采购中的“货比三家”原则1第十章 如何做好合同评审1第十一章 战略物资采购1第十二章 办公劳保物资采购1第十三章 采购岗位的风险防范1第十四章 物资专业知识1第一节 石材1第二节 塑料管材1第三节 瓷 砖1第四节 钢材1第五节 屠宰废水治理工程1第六节 钢结构1第七节 钢结构工程的施工1第八节 板材1第九节 木材1第十节 玻璃1第十一节 保温材料1第十二节 五金1第十三节 墙纸1第十四节 灯具1第十五节 油漆涂料1第十六节 洁具1第十七节 预应力混凝土管桩1第十八节 装置电器1第十九节 地毯1第二十节 水泥1第二十一节 混凝土1第二十二节 饰面板1第二十三节 轻钢(烤漆)龙骨1第二十四节 家 具1采购实例篇1附件1 采购合同标准版本附件2 中华人民共和国企业所得税法附件3 中华人民共和同合同法附件4 天然石材统一标号附件5 天然饰面石材术语附件6 建筑地基基础设计规范GB50007-2002附件7 保函集团/部门简介篇第一章 集团简介江苏地华实业集团有限公司成立于2002年5月,是中国500强企业雨润集团的姊妹企业,总部位于江苏省南京市,下属分公司四十多家,产业涉及物流、百货、旅游和房地产等。2005年,经过连续15次举牌,成功入主南京中商集团(600280.SH)。一、物流业经过多年的努力,集团已构建起覆盖整个中国大陆的物流网络体系:即以南京最大的果品交易平台南京农贸中心,南京最大的副食品交易平台南京华商副食品市场,哈尔滨最大的副食调味品交易平台南极食品批发市场,华中最大的肉食品交易平台长沙福润肉制品市场等4家成熟的物流交易平台为结点,以肉制品、副食品、农产品为3条物流主线,以遍布国内3000多家种养、加工、销售网点为市场面的点、线、面结合的物流网络体系。2008年,集团农副产品流通货物量280万吨,流通货值310亿元。在此基础上,集团注重引进新技术、探索新模式、发展新网点。南京农贸中心在全国同行业率先引入信息化交易结算平台,建设检验、检测中心,建立农产品安全溯源管理体系,大幅提升市场运营效率,增强食品安全保障;哈尔滨南极食品批发市场原址正在改造建设南极国际食品商贸城,2009年底有望开业运营;筹建中的国际食品物流产业园,是面向国际的食品研发、物流基地;投资入股南京农副产品物流中心,建设南京最大的”菜篮子”工程,打造全国一流的农副产品集散基地,切实推进农产品标准化和农业产业化。此外,集团正在成都、天津、长春等区域中心城市选址,扩大和完善全国性的物流交易平台网络布局。着眼于做大做强农副物流产业,集团将以建设现代化的物流网络体系为牵引力,在全国范围选址布局交易平台,强化通路,用5-8年时间,实现年交易额1000亿元,成为我国农副产品物流产业的领航者。二、百货业自2005年集团控股南京中商以来,百货业成为集团的又一重要业务领域。集团实施以连锁百货为主,仓储超市为辅的战略,实现由传统百货向现代百货、单体经营向连锁经营,由同区域向跨省份扩张的发展。目前,集团已经在南京、淮安、连云港、徐州、济宁、洛阳等城市拥有7家大型百货连锁商场和3家大型超市。集团正在不断积极发展百货连锁业的经营模式。三、旅游业集团旗下的黄山雨润国际商务旅游度假区包括黄山高尔夫五星级酒店、黄山阅松庄度假酒店等项目。2008年,黄山高尔夫酒店的营业收入、利润和税收三项指标均列安徽全省同行业第一。总投资6亿元的九华山雨润月松阁度假酒店是”九华山雨润国际旅游度假区”的重要组成部分,该项目已开工建设,预计明年将投入运营。未来,集团将依照”两山一湖一海” 的旅游产业发展战略,在黄山、九华山、千岛湖和海南岛等国内外名胜风景区开发高星级酒店和现代旅游产业,形成国际高端商务旅游产业链,打造国际化的旅游度假品牌。四、地产业 传承雨润品质,构筑地产精品。2002年以来,集团坚持高质量、高效率、高品位的定位,不断向市场推出双五星精品住宅,即五星级的品质和五星级的物业服务,同时,还建造了多个高端商业楼盘,其中,南京”星雨华府”楼盘荣获”中国最佳国际化社区大奖”、”中国最佳园林住宅大奖”和”中国最佳创意户型大奖”等多项荣誉;南京”月安花园”、安庆”秀水华庭”、”香水百合”、黄山”御墅天筑别墅”等楼盘也分别荣获了中国”十大康居示范工程”、”中国建筑精品楼盘”、”全国最佳景观别墅”等殊荣。建设中的雨润国际广场建筑面积近20万平方米,位于南京河西新城区,毗邻奥体中心。2010年建成后,将拥有南京首家超五星级酒店、酒店式公寓和大型购物广场。这座集商业、会展、娱乐、休闲、美食等多功能为一体的超大型城市综合体,将成为南京河西新城的又一地标性建筑。 我们有理由相信,在全体地华人的共同努力下必将开创出一个辉煌的明天!第二章 部门简介一、采购管理中心组织结构图综合管理处大宗物资采购处二、部门及各处室主要工作内容和职能:采购管理中心主要工作内容和职能:1、根据公司的战略目标制定并落实执行采购方面的工作目标。2、负责本部门及整个采购系统的人才引进、人才培养、业绩考评、培训指导等;3、负责集团采购系统的行业管理,包括制度研究、制度制定、业务考核、优化流程、业务支持和督办等;4、负责集团所有采购业务的合同评审工作,做好相关业务合同的把关、分析和控制。5、负责集团所需大宗物资的集中谈判、合同签订和督促执行;6、负责大项目招标工作的指导、督办和跟踪;7、了解主要物资的市场行情波动并加以分析,为公司的业务决策提供决策支持;8、负责建立采购系统的腐败预防机制,并落实执行。9、负责集团总部的部分物资采购。评审分析一处主要工作内容和职能:1、负责房地产开发项目所有采购合同的评审工作,包括合同版本的规范、价格分析、供应商资质和来源分析、性价比分析等。2、建立科学合理的合同评价分析体系,不定期对各送审单位进行评价分析。3、每月度、季度、年度结束,对当期的合同评审工作进行详细的分析、总结,并提交给上层领导审阅、参考;4、不定期到工程项目进行调研、沟通,掌握最真实的工程进展、合同执行情况,了解发现问题,并和送审单位做好双方的沟通工作。5、能够对送审合同中存在的不合理现象及时提出,并提出合理化建议予以修正和改进。6、能够发现送审合同中的虚假信息和腐败线索,并跟进调查,挖掘查处问题。评审分析二处主要工作内容和职能:1、负责雨润食品在建厂房项目的采购合同的评审工作,包括合同版本的规范、价格分析、供应商资质和来源分析、性价比分析等。2、建立科学合理的合同评价分析体系,不定期对各送审单位进行评价分析。3、每月度、季度、年度结束,对当期的合同评审工作进行详细的分析、总结,并提交给上层领导审阅、参考;4、不定期到工程项目进行调研、沟通,掌握最真实的工程进展、合同执行情况,了解发现问题,并和送审单位做好双方的沟通工作。5、能够对送审合同中存在的不合理现象及时提出,并提出合理化建议予以修正和改进。6、能够发现送审合同中的虚假信息和腐败线索,并跟进调查,挖掘查处问题。大宗物资采购处主要工作内容和职能:1、 负责集团各工程项目所需共性材料的集中谈判、合同签订和督办执行;2、 参与集团大型业务项目的市场调研、合同谈判等。3、 负责相关物资的价格信息核价工作;4、 负责开发、维护大宗物资供应商,并做好相关的供应商评价和淘汰工作。5、 收集、分析各工程项目的材料采购计划,对重点或共性物资进行集中谈判,并能够对相应的工程项目部给予业务信息支持等;综合管理处主要工作内容和职能:1、 负责部门内部的人员考勤、培训、资产管理、预算管理、责任书管理、活动开展等内务工作。2、 负责部门及采购系统内人员业绩评价标准的制定和执行;3、 负责采购系统的行业管理,包括制度流程规范、业务考核、行业管理要求的制定和下发等;4、 负责部门及采购系统相关制度的调研、制定和规范执行工作;5、 负责和集团内相关部门做好沟通协调工作。职业素养篇第一章 个人职业素养在如今这个人才辈出、竞争加剧的社会里,除了具备专业的职业技能外,个人职业素养的塑造同样不容忽视。职业素养是人类在社会活动中需要遵守的行为规范。个体行为的总合构成了自身的职业素养,职业素养是内涵,个体行为是外在表象。所以,职业素养是一个人职业生涯成败的关键因素。第一节 职业道德定位一、职业道德的定义所谓职业道德,是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。通常包括以下一些基本规范:爱岗敬业、忠于职守;刻苦学习、提高技能;勇于竞争、开拓创新;艰苦奋斗、勤俭节约;遵纪守法、廉洁奉公;热诚服务、文明生产;讲求质量、注重信誉;团结协作、互助友爱等。职业道德的涵义包括以下八个方面:(1)职业道德是一种职业规范,受社会普遍的认可; (2)职业道德是长期以来自然形成的; (3)职业道德没有确定形式,通常体现为观念、习惯、信念等; (4)职业道德 依靠文化、内心信念和习惯,通过员工的自律实现; (5)职业道德大多没有实质的约束力和强制力;(6)职业道德的主要内容是对员工义务的要求;(7)职业道德标准多元化,代表了不同企业可能具有不同的价值观; (8)职业道德承载着企业文化和凝聚力,影响深远。每个从业人员,不论是从事哪种职业,在职业活动中都要遵守道德。要理解职业道德需要掌握以下四点: 首先,在内容方面,职业道德总是要鲜明地表达职业义务、职业责任以及职业行为上的道德准则。它不是一般地反映社会道德和阶级道德的要求,而是要反映职业、行业以及产业特殊利益的要求;它不是在一般意义上的社会实践基础上形成的,而是在特定的职业实践的基础上形成的,因而它往往表现为
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