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江苏省中等职业教育现代农艺技术专业指导性人才培养方案一、专业(专业代码)与专门化方向专业名称:现代农艺技术(010200)专门化方向:种子生产与经营、经济作物生产与经营、作物病虫害防治二、入学要求与基本学制入学要求:初中毕业生或同等学力者基本学制:3年三、培养目标:本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和职业素养,掌握现代农艺技术专业对应职业岗位必备的知识与技能,能够从事种子生产、经济作物生产、蔬菜生产、林果生产、作物病虫害防治、植物检疫、农产品营销、农资经营等方面的职业岗位,具有较强的就业能力和一定的创业能力,具备职业生涯发展基础和终身学习能力,能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。四、职业(岗位)面向、职业资格及继续学习专业专门化方向职业(岗位)职业资格要求继续学习专业种子生产与经营种子生产种子繁育工(四级)农艺工(四级)农产品经纪人(四级)高职:作物生产技术园艺技术观光农业植物保护本科:园艺农学种子经营经济作物生产与经营蔬菜生产果、茶、桑园艺工(四级)农艺工(四级)农产品经纪人(四级)林果生产经济作物生产农产品营销作物病虫害防治作物病虫害防治农作物植保员(四级)农艺工(四级)农产品经纪人(四级植物检疫农资经营注:每个专门化方向可根据区域经济发展对人才需求的不同,任选一个工种,获取职业资格证书。五、综合素质及职业能力(一)综合素质1.具有良好的道德品质、职业素养和竞争意识。2.具有健康的身体和心理素质。3.具有良好的责任心、进取心和坚强的意志。4.具备良好的人际交往和团队协作能力。5.具有良好的书面表达能力和口头表达能力。6.具有运用计算机和网络进行技术交流和信息处理的基本能力。7.具有职业岗位工作必需的关键技能。8.具有解决工作中各种技术与管理问题的基本能力。(二)职业能力(职业能力分析见附录)1.行业通用能力:(1)观察与理解能力:具有显微镜观察与绘图能力;能理解遗传基本规律;能理解各种生态因素与植物生长的关系。(2)植物生产条件的调控能力:具有改善植物生长发育过程中温度条件的能力;具有改善光照条件的能力;具有土壤质地测定与改良的能力;具有测土施肥的能力;具有测定土壤水分与合理灌溉的能力;具有常见农业气象灾害的防御能力。(3)农业机具的操作与保养能力:具有常用农机具(械)的操作能力及保养能力。(4)进行农业科学实验的能力:具有田间试验的设计与实施能力;具有控制试验误差的能力;具有进行实验结果分析和总结的能力;具有农业新技术推广能力。(5)农产品营销能力:具有采集农产品及其市场信息、分析信息的能力;具有与客户进行有效沟通并签订双方合作协议书的能力;具有对农产品进行鉴别及等级评定的能力;具有做好农产品储运工作的能力;具有简单的成本核算和营利计算的能力。2.职业特定能力:(1)种子生产与经营:具有对种子进行处理、种子生产常规田间管理的能力;具有防止种子生产过程中的生物学混杂与机械混杂的能力;具有区分种子包装材料的种类和性质、正确选择包装材料和容器的能力;具有对种子进行分级包装以及贮藏种子的能力;具备对种子等生产资料的营销进行商务谈判的能力;具有对农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断的能力;具有签订合作协议的能力。(2)经济作物生产与经营:具有进行种子处理、确定播种适期与播种量的能力;具有采取多种方法进行育苗,培育壮苗的能力;具有常规田间管理能力;具有对栽培植物进行植株调整的能力;具有正确使用化学防治等方法防除病虫草害的能力;具有种子种苗处理、分苗、炼苗、适时移栽、适期采收的能力;具有林果、蔬菜种苗的嫁接、扦插等能力;具有运用组织培养技术进行苗木快繁及脱毒的能力;具有确定苗木等级的能力;具有苗木的保鲜能力;具备对林果的种子、苗木及农产品的营销进行商务谈判的能力,具有对农产品或农业生产物资的市场信息进行分析、筛选和判断能力;具有能签订合作协议的能力。(3)作物病虫害防治:具有识别当地主要病虫草害和天敌的能力;具有对病虫草害进行预测预报的能力;具有对相关数据进行分析与整理的能力;具有根据当地实际制订病虫草害综合防治计划的能力;具有合理使用农药的能力;具有对农药中毒进行有效预防及急救的能力;具有经销农药等生产物资的能力;具有对市场需求信息进行分析、筛选和判断的能力;具有签订合作协议的能力。3.跨行业职业能力:(1)具有适应岗位变化的能力。(2)具有企业管理及生产现场管理的基础能力。(3)具有创业和创新的基础能力。六、课程结构及教学时间分配1.课程结构2.教学时间分配学期学期周数教学周数考试周数机动周数周数其中:综合的实践教学及教育活动周数一20181(军训)111(入学教育)1(植物生产与环境实训)二20181(植物生产与环境实训)112(植物保护技术实训)三20181(植物保护技术实训)112(农作物生产技术实训)四20181(农作物生产技术实训)112(农机具使用与维护实训)五20182(农业经营与管理实训)112(专业技能类选修实训)4(中级工训练与考级)2(社会实践)六201819(顶岗实习)1(毕业教育)总计1201104255七、教学进程安排课程类别序号课程名称学时学分数课程教学各学期周学时总学时学分一二三四五六18周18周18周18周18周20周15周3周15周3周15周3周15周3周8周10周20周公共基础课程德育课必修职业生涯规划3022职业道德与法律3022经济政治与社会3022哲学与人生3022限选心理健康3224职业健康与安全环保教育2文化课必修语文2401544443数学2101344334英语2101344335体育与健康1369222226艺术302117计算机应用基础120844限选物理75432化学9任选课程121611322合计129480242418168专业技能课程10基础平台课程生物学604411植物生产与环境150921周41周植物保护技术1801122周41周农作物生产技术1501022周21周13农机具使用与维护120842周14农业经营与管理108762周小计7684961周63周63周63周62周15技能方向课程种子生产与经营种子生产技术9054217种子加工与储藏6242418种子经营与管理6242419农业推广技术483620综合训练与考级12084周21经济作物生产与经营经济作物生产技术9054223林果生产技术6242424蔬菜生产技术6242425农业生物技术483626综合训练与考级12084周27作物病虫害防治农业害虫防治技术9054228植物病害防治技术6242429农田杂草防除技术6242431农药生物测定483632综合训练与考级12084周小计3822446144周33专业选修课程社会实践活动6022周34专业技能类选修13692222周小计196112224周顶岗实习5702919周合计191611361周63周123周143周2210周19周其他教育活动专业认识与入学教育3011周军训3011周毕业教育3011周小计9032周1周合计3300196303周303周303周303周3010周20周注:1.总学时3300。其中公共基础必修和限选课程(含军训)占比约36%;专业技能课(含顶岗实习、专业认识与入学教育、毕业教育)占比约54%;任选课程(包括人文选修课程和专业选修课程)占比约10%;公共基础课程与专业技能课程课时比例约为4:6。2.总学分196。学分计算办法:第1至第5学期每学期约16-18学时计1学分;专业实践教学1周计2学分;顶岗实习1周计1.5学分;军训、专业认识与入学教育、社会实践活动、毕业教育等活动1周计1学分,共5学分。八、主要专业课程教学要求课程名
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