第1部分植物营养学概述复习题： 一一、填空题填空题 1、 是第一个从事植物营养研究是第一个从事植物营养研究，200年后年后，海尔蒙海尔蒙 特著名的特著名的 ,实现了把科学的试验方法引入到植物营养实现了把科学的试验方法引入到植物营养 研究领域研究领域。 2、 是开创了田间试验研究植物营养是开创了田间试验研究植物营养，且确认了豆科且确认了豆科 作物可利用作物可利用 这一特性这一特性。 3、普良尼施尼柯夫主张把植物土壤肥料联系起来研究普良尼施尼柯夫主张把植物土壤肥料联系起来研究， 主张这一观点的植物营养研究者主张这一观点的植物营养研究者，被称为被称为 。 4、阿农和斯道特于阿农和斯道特于1939年年，提出提出 营养元素的营养元素的 三条标准三条标准。 5、李比希提出的李比希提出的 和和 ， 对合理施肥至今仍有深远的指导意义对合理施肥至今仍有深远的指导意义。 尼古拉斯尼古拉斯 柳条试验柳条试验 布森高布森高 空气中的氮素空气中的氮素 生理学路线的农业化学派生理学路线的农业化学派 高等植物必需高等植物必需 养分归还学说养分归还学说 最小养分律最小养分律 6. 影 响 植 物 体 中 矿 质 元 素 含 量 的 因 素 主 要 是 和 。 7. 植物必需营养元素的判断标准可概括为 性、 性和 性。 8. 植物必需营养元素有 种，其中 称 为植物营养三要素或肥料三要素。 9. 植物必需营养元素间的相互关系表现为两点，分别 是 和 。 10. 植物的有益元素中， 对于水稻、 对于 甜菜、 对于豆科作物、 对于茶树均是有益 的。 遗传因素 环境条件 必要 专一 直接 17 NPK 同等重要性 不可代替性 Si Na Co AI 1、提出碳素营养学说是（ ） A. 索秀尔索秀尔de Saussure B. 海尔蒙特海尔蒙特van Helmont C. 鲁伯特鲁伯特 波义尔波义尔Robert Boyle D. 步森高步森高 Boussingault 2、提出氮素营养学说是（ ） A. 西尼比尔西尼比尔 Sene-bier B. 海尔蒙特海尔蒙特van Helmont C. 鲁伯特鲁伯特 波义尔波义尔Robert Boyle D. 步森高步森高 Boussingault 3、提出腐殖质营养学说是（ ） A. 西尼比尔西尼比尔 Sene-bier B. 泰伊尔泰伊尔Von Thaer C. 鲁伯特鲁伯特 波义尔波义尔Robert Boyle D. 李比希李比希Liebig 4、提出矿质营养学说是（ ） A. 伍德沃德伍德沃德Wood-ward B. 泰伊尔泰伊尔Von Thaer C. 鲁伯特鲁伯特 波义尔波义尔Robert Boyle D.李比希李比希Liebig 5、用溶液培养方法研究植物营养的先驱者是（ ） A. 伍德沃德伍德沃德Wood-ward B.西尼比尔西尼比尔 Sene-bier C.索秀尔索秀尔de Saussure D.萨克斯萨克斯Sachs ABCD A D B D 二二、选择题选择题 1 1、营、营 养：养：有机体从外界环境中吸取其生长发育所需的养分，有机体从外界环境中吸取其生长发育所需的养分， 并用以维持其生命活动。并用以维持其生命活动。 2 2、养、养 分：分：物质中所含的能供给给植物营养的成分。物质中所含的能供给给植物营养的成分。 3 3、营养元素：、营养元素：植物体用于维持正常的新城代谢、完成生命周期植物体用于维持正常的新城代谢、完成生命周期 所需的化学元素或植物生长发育所必需的化学元素。所需的化学元素或植物生长发育所必需的化学元素。 4 4、植物营养：、植物营养：植物体从外界环境中吸取其生长发育所需的养分，植物体从外界环境中吸取其生长发育所需的养分， 并用以维持其生命活动。并用以维持其生命活动。 5 5、养、养 料：料：能供给植物营养的物质。能供给植物营养的物质。 6 6、肥料：、肥料：直接或间接供给植物养分，改善土壤性状，以提高作直接或间接供给植物养分，改善土壤性状，以提高作 物产量和改善产品品质的物质。物产量和改善产品品质的物质。 7 7、腐殖质营养学说：、腐殖质营养学说：腐殖质是土壤中植物养分的唯一来源，矿腐殖质是土壤中植物养分的唯一来源，矿 物质起间接作用，以加速腐殖质的转化和溶解，使之成为植物质起间接作用，以加速腐殖质的转化和溶解，使之成为植 物易于吸收的物质。物易于吸收的物质。 8 8、矿质营养学说：、矿质营养学说：植物最初的营养物质是矿物质，而非腐殖质；植物最初的营养物质是矿物质，而非腐殖质； 有机肥料对于植物生长的作用并不是有机质本身，而是其分有机肥料对于植物生长的作用并不是有机质本身，而是其分 解产生的矿物质。解产生的矿物质。 三、名词解释 9 9、养分归还学说：、养分归还学说：植物以不同方式从土壤中吸收矿质养分，使植物以不同方式从土壤中吸收矿质养分，使 土壤养分逐渐减少，连续种植会使土壤贫瘠；为了保持土壤土壤养分逐渐减少，连续种植会使土壤贫瘠；为了保持土壤 肥力，就必须把植物带走的矿物质养分和氮素以施肥的方式肥力，就必须把植物带走的矿物质养分和氮素以施肥的方式 归还给土壤。归还给土壤。 1010、最小养分律：、最小养分律：作物产量受土壤中相对含量最小的养分所控作物产量受土壤中相对含量最小的养分所控 制，作物产量的高低则随最小养分补充量的多少而变化；最制，作物产量的高低则随最小养分补充量的多少而变化；最 小养分会随条件变化而变化。小养分会随条件变化而变化。 1111、植物营养学：、植物营养学：研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和 利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科 学。学。 1212、植物营养遗传学：、植物营养遗传学：研究不同植物种类及品种的矿质营养效研究不同植物种类及品种的矿质营养效 率基因型差异的生理生化特征、生态变异和遗传控制机理，率基因型差异的生理生化特征、生态变异和遗传控制机理， 以便筛选和培育出高效营养基因型植物新品种。以便筛选和培育出高效营养基因型植物新品种。 1313、植物营养生态学：、植物营养生态学：主要研究不同生态类型中各种营养元素主要研究不同生态类型中各种营养元素 在土壤圈、水圈、大气圈、生物圈中的转化和迁移规律；各在土壤圈、水圈、大气圈、生物圈中的转化和迁移规律；各 种养分和环境生态系统的关系，其中包括重金属和污染物在种养分和环境生态系统的关系，其中包括重金属和污染物在 食物链中的富集、迁移规律和调控措施。食物链中的富集、迁移规律和调控措施。 1414、植物根际营养学：、植物根际营养学：研究根土界面微域中养分、水分及其研究根土界面微域中养分、水分及其 它物质的转化规律和生物效应；植物土壤微生物及环境它物质的转化规律和生物效应；植物土壤微生物及环境 因素之间物质循环、转化的机制及调控措施。因素之间物质循环、转化的机制及调控措施。 1515、同等重要律：、同等重要律：植物必需营养元素在植物体内的数量不论多植物必需营养元素在植物体内的数量不论多 少都是同等重要的；生产上要求平衡供给养分。少都是同等重要的；生产上要求平衡供给养分。 1616、不可替代律：、不可替代律：植物的每一种必需营养元素都有特殊的功能，植物的每一种必需营养元素都有特殊的功能， 不能被其它元素所代替；生产上要求全面供给养分。不能被其它元素所代替；生产上要求全面供给养分。 1717、有益元素：、有益元素：对植物生长发育具有良好的刺激作用，或为某对植物生长发育具有良好的刺激作用，或为某 些植物种类、在某些特定条件下所必需，但不是所有植物所些植物种类、在某些特定条件下所必需，但不是所有植物所 必需的元素。必需的元素。 1、植物营养学的主要任务是什么？ 答(1)从理论上阐明植物对营养物质吸收、运输、转化利用的规律，阐明植 物与外界环境之间营养物质交换和能量交换的具体过程；(2)从实践上通 过施肥为植物提供充足的养分，创造良好的营养环境，或通过改良植物遗 传特性的手段调节植物体的代谢，提高植物营养效率，从而达到明显提高 作物产量和改善产品品质的目的。 2、简述植物营养学的研究范畴。 答(1)植物营养生理学,包括营养生理学、产量生理学、逆境生理学；(2)植 物根际营养；(3)植物营养遗传学；(4)植物营养生态学；(5)植物的土壤 营养，包括土壤养分行为学、土壤肥力学；(6)肥料学及现代施肥技术。 3、植物营养学传统的主要研究方法有哪些？ 答：(1)生物田间试验法；(2)生物模拟法，如盆栽试验有土培法、砂培法和 水培法，培养试验有分根培养、流动培养和灭菌培养；(3)化学分析法； (4)数理统计法；(5)核素技术法；(6) 酶学诊断法。 四四、简答题简答题 4、矿质营养学说的意义是什么？ 答：(1)理论意义：否定了当时流行的“腐殖质营养学说”，说明了植物营 养的本质，是植物营养学新旧时代的分界线和转折点，使维持土壤肥力的 手段从施用有机肥料向施用无机肥料转变有了坚实的基础； (2)实践意义：促进了化肥工业的创立和发展，推动了农业生产的发展， 在农业产量的增加上有重大贡献，学说的确立具有划时代意义。 5、简述李比希的成就与不足。 答：(1)李比希的成就：确立植物矿质营养学说，建立了植物营养学科，促 进了化肥工业的兴起；提出养分归还学说和最小养分律，对合理施肥至今 仍有深远的指导意义；施肥要有针对性，平衡施肥；把化学应用于农业， 使化学融合于农业科学之中。 (2)李比希的不足：尚未认识到养分之间的相互关系；对豆科作物在提高 土壤肥力方面的作用认识不足；过于强调矿质养分作用，对腐殖质作用认 识不够。 6、评定植物必需营养元素的标准是什么？ 答：(1)必要性：这种元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的。如果 缺少该元素，植物就不能完成其生活史；(2)专一性：这种元素的功能不 能由其它元素所代替。缺乏这种元素时，植物会表现出特有的症状，只有 补充这种元素后症状才能减轻或消失；(3)直接性：这种元素必须直接参 与植物的代谢作用，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作 用。 7、影响植物体内矿质元素种类和含量的因素是什么？ 答(1)遗传因素如：禾本科植物需Si、淀粉植物块茎含K多、豆科植物含 N较多等。(2)环境条件（生长环境）如：盐渍土上生长的植物含Na 和Cl较多、沿海的植物含I较多、酸性红壤上的植物含Al和Fe较多。