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?20204?试卷总分:100 得分:100一、 单选题 (共 20 道试题,共 40 分)1.( )可作为合成材料的阻燃剂。A.聚氯乙烯 B.磷酸三苯酯 C.己二酸二辛酯正确答案:B2.在食品添加剂中,苯甲酸钠是用量较大的食品添加剂,它属于( )。A.防腐剂 B.甜味剂 C.乳化剂正确答案:A3.W/O型洗面奶指的是( )。A.水包油型 B.油包水型 C.混合型正确答案:B4.复配技术是将单一产品加工成复合的商品,它一般是( )过程。A.物理 B.化学 C.氧化正确答案:A5.O/W型洗面奶指的是( )。A.水包油型 B.混合型 C.油包水型正确答案:A6.热固性酚醛树脂的合成,一般在( )介质条件下反应。A.pH小于3B.pH为47C.pH为811正确答案:C7.下面几种抗氧剂中,属于油溶性合成抗氧化剂的是( )。A.茶多酚 B.没食子酸丙脂C.植酸正确答案:B8.精细化工生产大多采用( )操作方式。A.间歇式 B.连续式 C.反应式正确答案:A9.DOP代表的増塑剂的名称是( )。A.烷基苯磺酸钠 B.环氧树脂 C.邻苯二甲酸二辛酯正确答案:A10.直链烷基苯磺酸钠(LAS)作为合成洗涤剂用表面活性剂,约占世界总用量的40以上。LAS是由氯化石蜡或烯烃与苯发生烷基化反应得到烷基苯。后将其磺化,再用苛性钠中和制取。生产中磺化剂采用的是( )。A.三氧化硫B.二氧化硫C.硫化氢正确答案:A11. 生产化妆品时,香精及防腐剂一般在( )时加入。 A.反应开始时B.反应升温到最高点时 C.反应后期正确答案:C12.双酚A型环氧树脂胶黏剂所用的固化剂是( )。A.胺类 B.盐类 C.酸类正确答案:A13.下面几种抗氧剂中,属于油溶性合成抗氧化剂的是( )。A.茶多酚 B.没食子酸丙脂C.植酸正确答案:B14.塑料加工用助剂与聚合物之间要有良好的( )。A.相容性 B.溶解性 C.化学活性正确答案:A15.阳离子表面活性剂和阴离子表面活性剂( )配伍使用。A.能 B.不能 C.不确定正确答案:B16.食品添加剂中,甘油单硬脂酸酯是一种( )。A.着色剂 B.润滑剂 C.乳化剂正确答案:C17.增塑剂的作用按照与聚合物相容性的优劣划分。其中( )剂与聚合物相容性好,不仅能进人聚合物分子链的无定型区,而且能插入分子链的结晶区,不会造成渗出、喷霜等现象,可单独使用。A.辅助增塑剂 B.主增塑剂 C.增量剂正确答案:B18.表面活性剂的亲油基一般是由( )基团构成。A.醚基-O-B.羧基-COOC.长链烃基正确答案:C19.有一种合成树脂漆的代号是C04,这种涂料属于( )。A.氨基色漆 B.醇酸磁漆 C.醇酸调和漆正确答案:B20.AEO代表的表面活性剂的名称是( )。A.十二烷基苯磺酸钠 B.季铵盐 C.脂肪醇聚氧乙烯醚正确答案:C二、 多选题 (共 10 道试题,共 20 分)1.“三醛胶”是( )三类胶黏剂的总称。A.酚醛树脂胶黏剂 B.脲醛树脂胶黏剂C.三聚氰胺甲醛胶黏剂D.聚氨酯树脂胶黏剂正确答案:A、B、C2.离子型表面活性剂根据其活性部分的离子类型可分为( )表面活性剂。A.阳离子型 B.阴离子型C.亲水型D.两性离子型正确答案:A、B、D3.根据亲水基的结构,阴离子表面活性剂的类型主要有( )。A.羧酸盐型 B.硫酸盐型C.磺酸盐型 D.季铵盐型正确答案:A、C4.指出下列几种食品增稠剂中,哪些不是从微生物中提取的?( )A.黄原胶 B.果胶C.海藻胶D.明胶正确答案:B、C、D5.非离子型表面活性剂的产品,其外观性状与离子型表面活性剂有不同之处,大部分呈( )。A.固态 B.液态C.浆状 D.粉状正确答案:B、C6.指出下列物质中,哪些属于天然胶黏剂?( )A.环氧树脂胶 B.骨胶C.氯丁橡胶 D.酪素胶正确答案:B、D7.目前工业化生产的阳离子表面活性剂的类型有( )。A.羧酸盐型 B.硫酸酯盐型C.胺盐型 D.季铵盐型正确答案:C、D8.下列可以在涂料中作为成膜物质的是( )。A.油脂B.天然树脂C.合成树脂D.脂肪烃正确答案:A、B、C9.指出下列产品中,( )属于精细化学品。A.邻苯二甲酸二丁酯 B.醋酸 C.高纯度氧化锌D.环氧乙烷正确答案:A、C10.指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素?( )A.苋菜红 B.红曲色素C.胭脂红D.胡萝卜素正确答案:B、D三、 判断题 (共 20 道试题,共 40 分)1.机械理论:胶黏剂浸透到被粘物表面的孔隙中,固化后就像许多小钩和榫头似地把胶黏剂和被粘物连接在一起,这种机械结合对多孔性表面更明显,可对粘接现象做出很好的解释。A.错误B.正确正确答案:正确2.以水为溶剂或分散介质的涂料叫水性涂料。水性涂料主要分为乳胶漆和水溶性涂料两种类型。乳胶漆则指成膜物质溶于水,成为以水为溶剂的涂料。A.错误B.正确正确答案:错误3.表面活性剂的分子特点是具有“两亲结构”,分别称为亲水基和疏水基。A.错误B.正确正确答案:正确4.香料按来源可分为天然香料、合成香料以及半合成香料,麝香属于合成性香料。A.错误B.正确正确答案:错误5.吸附理论:当胶黏剂充分润湿被粘物表面,并与之良好接触,且分子间距离小于0.5nm时,两分子间发生相互吸引作用,这种作用力主要是分子间的范德华力。A.错误B.正确正确答案:正确6.表面活性剂亲水亲油的平衡值用亲水基的强度与亲油基的强度的比值来反映,HLB值越高,表明表面活性剂的亲水性越低。A.错误B.正确正确答案:错误7.两性表面活性剂的分子内同时含两个亲水性基团,在中性溶液中呈两性活性,在酸性溶液中呈阴离子活性,在碱性溶液中呈阳离子活性。A.错误B.正确正确答案:错误8.蒸馏形式有三种:水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。A.错误B.正确正确答案:正确9.生产化妆品时,香精及防腐剂一般在反应升温到最高点时加入。A.错误B.正确正确答案:错误10.阻燃剂能够增加塑料等高分子材料制品的耐燃性,从而减少火灾的发生,保护人民生命和财产的安全。A.错误B.正确正确答案:正确11.精细化工产品的技术开发成功率低,时间长,费用高;生产过程复杂;复配技术难度高;配方保密性强,更新换代快,所以精细化工不属于技术密集型产业。A.错误B.正确正确答案:错误12.化妆品常用的基质原料有油脂原料、粉质原料、油脂原料、溶剂原料等。A.错误B.正确正确答案:正确13.阴离子表面活性剂LAS和ABS(TPS)在污能力方面几乎没有什么不同,但LAS是直链烷基,比支链烷基更容易被微生物分解,有良好的生物降解性。A.错误B.正确正确答案:正确14.蔗糖脂肪酸酯属于常用食品乳化剂。A.错误B.正确正确答案:正确15.增塑剂表现为聚合物的硬度、模量、软化温度和脆化温度下降,伸长率、曲挠性和柔韧性提高。A.错误B.正确正确答案:正确16.涂料一般由酚醛树脂、脲醛树脂、颜料和助剂等组成。A.错误B.正确正确答案:正确17.绿色精细化工是指对环境无公害的,低污染或无污染的精细化学品工业。A.错误B.正确正确答案:正确18.防腐剂山梨酸的化学名称叫2,4己二烯酸,其结构式为CH3CH=CHCH=CH-COOH。A.错误B.正确正确答案:正确19.增塑剂的主要作用是削弱聚合物分子间的次价键,即范德华力,从而增加聚合物分子链的结晶性,降低聚合物分子链的移动性,亦即增加聚合物塑性。A.错误B.正确正确答案:错误20.为了制得经久耐用的橡胶制品,一般是向生胶中添加交联剂(硫化剂),然后进行成型加工和交联。这时塑性橡胶转变为弹性橡胶的线性结构,交联过程通称为硫化。A.错误B.正确正确答案:错误
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