风景区旅游区规划教学大纲课程编号：？课程性质：（专业必修课程）开课系（部）：生物技术系授课对象： 园艺 专业 1001 年级先修要求：开课学期：大三上学期课时数：72学分数：3.5二一二年九月一日第1章 旅游区与风景区规划（6学时）本章提要 本章主要阐述风景区、旅游区的概念和旅游区的类型，说明风景旅游区规划的概念、特点，阐述风景旅游区规划的基本理论、原则与指导思想，解析风景旅游区规划的基本内容，阐述国内外旅游规划的发展等。旨在使学生对风景旅游区规划有一个初步了解，认识风景区规划原则与指导思想对风景区规划的重要性，并掌握规划的基本内容、规划原则与指导思想。第1节 旅游区的概念与类型1、 旅游区的概念与特征 （1） 旅游区的概念（2） 旅游区的特征1、 旅游区具有旅游活动的吸引物2、 旅游区具有明确规定的地域范围3、 旅游区具有满足游客需求的综合服务设施和条件4、 旅游区是专门的旅游经营场所2、 旅游区的类型（1） 风景名胜区（2） 旅游度假区（3） 森林公园（4） 自然保护区（5） 地质公园（6） 水利风景区（7） 主题公园（8） 文物保护单位（9） 工业旅游示范区（点）与农业旅游示范区（点）3、 旅游区的低位与作用1、 旅游区是构成旅游产品的核心2、 旅游区是现代旅游业的重要支柱3、 旅游区促进所有地区的经济发展4、 旅游区促进了所有地区的社会文化繁荣5、 旅游区可加强所有地区的资源和环境保护第2节 风景区规划的概念与特点1、 风景区规划的概念2、 风景区规划的目的和意义（1） 风景区规划的目的1、 发展旅游经济2、 满足游客需求3、 协调好经济、社会、环境三个方面的矛盾（2） 风景区规划的意义1、 制定合理的建设目标2、 进一步加强建设的技术性3、 增强开发建设的主题思想4、 控制和协调旅游区开发的各种关系3、 风景区规划的特点1、 指标的独立性2、 内容的综合性3、 实践的可操作性4、 发展的前瞻性第3节 风景旅游区规划的基础理论1、 旅游经济学与风景旅游区规划2、 旅游地理学与风景旅游区规划3、 旅游人类学与风景旅游区规划4、 生态学理论与风景旅游区规划5、 建筑学理论与风景旅游区规划第4节 风景旅游区规划的基本内容1、 风景旅游区规划原则1、 适度超前原则2、 整体性的原则3、 坚持“三大效益”共同发展原则4、 突出特色性原则2、 风景旅游区规划要求与内容(1) 风景旅游区规划编制要求1、 规划应符合国家或行业制定相应规范2、 规划技术要求(2) 风景旅游区规划内容1、 总体规划内容2、 控制性详细规划内容3、 修建性详细规划内容3、 风景旅游区规划文件核心内容4、 风景旅游区规划图件类型旅游规划导示图类1、 按表现方式分类2、 按比例尺大小分类5、 风景旅游区开发程序1、 编写风景旅游区调查报告2、 编制规划大纲3、 编制总体规划4、 施工建设5、 完善管理体系，营造良好社会环境6、 积极开发旅游市场第5节 规划建设原则及指导思想1、 规划建设依据（1） 提出依据的必要性（2） 规划依据基本内容1、 法律、法规、条例2、 规范、规定3、 文件、纪要、地方发展计划4、 可行性研究报告2、 规划建设原则的制定1、 开发与保护的关系2、 资源条件与旅游功能3、 区位条件与旅游区定位4、 建设需求与资金运用5、 经济效益与资源持续利用和保护3、 规划建设指导思想的制定第6节 国外风景旅游区规划与主要思想1、 国外风景旅游区规划发展2、 国外风景旅游区规划主要思想方法1、 综合法2、 系统规划法3、 社区法4、 门槛分析法5、 可持续发展思想第7节 案例1、 规划依据（陕西兴化市市农业观光园总体规划）2、 规划建设原则（新疆哈纳斯湖风景旅游区总规划）1、 风景资源特点2、 规划建设原则3、 规划建设原则（陕西省宁东林业局旅游产业发展规划纲要）1、 以法律法规为准绳，坚持依法开发资源的原则2、 坚持环境保护优先，实现资源可持续利用的原则3、 整合资源系统规划，打造宁东森林公园品牌的原则4、 立足局域资源特色，突出公园生态旅游主题的原则5、 依托区域本底景观，使各分区资源与功能协调的原则6、 自然与人文相结合，体现自然与社会文化特点的原则7、 产品与市场相结合，使产品导向与产品开发一致的原则4、 规划建设指导思想（乾隆风景旅游区风景林建设专项规划）5、 规划建设指导思想（陕西兴平市市农业观光园总体规划）第二章 风景旅游区调查与评价（6学时）本章提要：风景旅游区资源调查和社会、经济、自然条件调查， 是风景旅游区规划的第一步工作，是风景旅游区规划的重要方面。因此，扎实细致地进行风景旅游区相关调查，认真搜集与规划有关的资料，并进行实事求是的评价，是规划好风景旅游区的基础。本章主要阐述风景旅游区的资源、社会、经济、自然条件的调查内容和调查方法，比较详细地说明旅游资源与环境的评价方法，并说明调查报告的编写内容。旨在使学生认识风景旅游区规划前调查的重要性，掌握评价分析方法和调查报告的撰写。第一节 旅游资源调查的原则和内容一、 调查目的二、 调查原则1、 双重身份原则2、 真实可靠性原则3、 创造性原则4、 取优去劣原则三、 调查的基本内容（一） 基本概念1、 旅游资源2、 风景资源3、 旅游资源质量4、 景物5、 景观6、 景点7、 景群（二） 环境条件调查1、 自然环境调查2、 社会环境调查3、 市场环境调查4、 环境质量调查（三） 重点旅游资源调查1、 已知旅游区及外国旅游资源调查2、 重点景区的调查3、 交通沿线和枢纽点调查第二节 风景旅游资源调查方法一、 规划调查研究程序1、 成立调查组2、 明确调查任务3、 确立调查目的4、 制定调查方案5、 制定调查工作计划6、 调查资料收集7、 调查资料整理与分析8、 编写旅游资源调查报告二、 规划区资源调查方法（一） 按调查范围划分1、 方案调查法2、 访问调查法3、 统计分析法4、 综合考察法5、 区域比较法6、 遥感调查法（二） 按调查方法划分1、 文字记录法2、 图表记录法3、 实地素描法4、 影视录摄法（三） 按调查所采用的记录手段划分三、 旅游资源调查资料分类（一） 资料分类的目的和意义（二） 旅游资源调查资料分类1、 按调查资料形式划分2、 按调查资料的类型划分四、 调查资料范围和深度要求（一） 测量资料1、 地形图2、 专业图（二） 自然与资源资料1、 水文资料2、 地质资料3、 自然资料（三） 人文与经济资料1、 历史与文化2、 人口资料3、 行政区划资料4、 经济社会资料5、 企事业单位分布与现状（四） 设施与基础工程现状1、 交通运输现状2、 旅游设施3、 基础工程（五） 土地利用与其他资料1、 土地利用2、 建筑工程3、 环境资料第三节 环境调查与分析评价一、 水环境资源分析1、 水量分析2、 水质分析二、 环境空气质量分析1、 环境空气质量分类2、 环境空气质量测定3、 环境空气质量分析三、 环境污染状况分析四、 社会状况分析五、 SWOT分析1、 STOW分析意义2、 STOW分析原理3、 STOW分析方法第四节 旅游资源分析评价一、 旅游资源评价目的1、 便于对旅游资源的全面认识2、 可明晰旅游资源的质量和品位3、 可确定旅游资源数量与规模4、 可确定规划区开发顺序二、 旅游资源评价原则1、 客观实际原则2、 符合科学原则3、 全面系统原则4、 效益估算原则5、 力求定量原则三、 旅游资源评价内容四、 旅游资源评价方法（一） 旅游资源定性评价（二） 旅游资源定量评价五、 风景旅游资源评价结论1、 一般要求2、 景源评价与分析3、 景源特征概括4、 旅游区级别第五节 调查报告编写一、 规划区内部资源与环境条件1、 旅游资源调查报告内容2、 旅游资源调查报告填表要求二、 规划区外部环境条件三、 旅游资源图编绘1、 旅游资源图类型2、 旅游资源图比例与标注四、 旅游资源调查报告编写内容第六节 案例一、 SWOT分析（宁夏中卫市旅游发展规划）1、 优势分析2、 劣势分析3、 机遇分析4、 威胁分析5、 SWOT分析结论二、 旅游资源评价（陕西省少华山森林公园总体规划）1、 少华山风景旅游资源定性评价2、 少华山风景旅游资源定量评价三、 开发利用评价（陕西省子午岭自然保护区综合管理）1、 旅游资源定性评价2、 旅游资源定量评价3、 开发条件分析与存在问题第三章风景旅游区规划技术分析（6学时）本章提要：作为风景旅游区规划方面的专门技术要求，包括风景旅游区范围的界定、被规划风景旅游区的游客量的确定、被规划风景旅游区的基本定位等与风景旅游区规划关系密切。以上因素的合理确定，关系到被规划风景旅游区建成后的“三大效益”能否有效发挥。本章对以上问题的阐述，旨在使学生认识风景旅游区规划专门技术分析的目的和意义，掌握技术分析方法，为风景旅游区规划提供技术保障。第一节风景旅游区范围的确定一、范围确定的意义2、 范围确定的规则 1. 景源特征及其生态环境的完整性原则 2. 历史文化与社会的连续性原则 3. 地域单元的相对独立性的原则 4. 保护、利用、管理的可行性原则3、 范围定界与计算要求 1. 应有明确的地形标志物为依托 2. 依地形图作为面积计量依据 3. 各类面积为投影面积4、 范围确定应注意的问题 1. 风景旅游区范围界限 2. 保存历史文化遗产 3. 地域单位应独立 4. 保护利用范围应明确 5. 边界应鲜明容易识别第二节风景旅游区环境容量分析一、环境容量分析意义二、环境容量分类（一）从时间意义划分1、一次性环境容量2、日环境容量3、年环境容量（二）从指导意义划分1、生态允许容量2、旅游心理容量3、功能技术容量三、环境容量分析 （一）生态环境容量分析 1、生态环境容量分析指标 2、生态环境容量计算 3、生态环境容量研究 （二）功能技术容量分析 1、线路法 2、面积法 3、卡口法 （三）游览心理容量分析 （四）环境容量的确定第三节 客源市场调查与分析一、 客源市场调查分析的意义二、客源市场调查内容 （一）市场环境调查 （二）市场需求调查 （三）市场销售调查三、客源市场调查方法(一）调查程序 （二）市场调查问卷设