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探究影响酶促反应因素的实验设计及分析,淳安中学 郑艳萍 2013-9-25,自变量设置:设置不同的pH梯度,分组实验 因变量检测:收集气体的体积 无关变量控制:相同且适宜,如何控制相关变量,问题4:实验过程中要注意哪些问题? 整个实验操作过程要规范细致 每组实验完成后,要反复冲洗反应小室 无关变量保持一致且适宜,任务一:小组讨论,完成下列6个问题,实验材料:新鲜肝脏研磨液,过氧化氢溶液,滤纸片,托盘、量筒、记号笔、反应小室、吸管、镊子、试管架、蒸馏水等。,酶浓度、底物浓度等,(一)酶浓度,整理实验步骤: 步骤1,2相同 步骤3,将反应小室稍立起,使贴有滤纸片的一侧在上面,加入2ml3%的过氧化氢溶液,切勿使上述混合液接触到贴在内壁上得滤纸片。将小室紧。 步骤5,6,7相同 步骤8,反复冲洗小室后,将圆形滤纸片改为6片、4片,其他条件相同,分别重复上述实验过程,并记录实验结果,“适量、等量”,“相同且适宜” “随机分配” “同种,生理状态一致”,不同酶浓度条件下O2释放量记录表,(一)酶浓度,注意实验表格的标题,结果预测,(二)底物浓度,自我修正、完善整个实验设计,任务二:分析思考下列问题,1.本实验中在探究酶浓度对酶促反应速率的影响时,若几组实验结果没有明显差异,这可能与酶的什么特性有关,需如何改进?,高效性 降低酶浓度(减少圆形滤纸片的数量或稀释肝脏研磨液) 增加底物浓度(增加过氧化氢浓度,2. 影响酶促反应速率的各因素是否影响酶活性?,是否改变酶的空间结构,c,d,3. 其他影响因素:重金属,一定量的重金属使一定量的酶失活,继续加入酶开始表现酶活力,(探究/验证+自变量与实验对象因变量的关系)(探究/验证+自变量对实验对象因变量的影响),1. 实验课题的书写格式,总结:,自变量和因变量(从实验目的、实验步骤、实验结果中获取) 无关变量(从实验对象、实验试剂、环境条件三方面考虑),2. 对变量的获取 3. 对变量的控制,变量控制,自变量的设定(有无,不同梯度),无关变量的控制(保持一致,最适宜状态),表格、曲线等方式,3. 实验结果的呈现方式,自变量,因变量(或体现指标)的呈现 标题(包含自变量、因变量) 因变量随自变量的变化关系图 不同自变量条件下,因变量(或体现指标)情况记录表 单位、数值,课后活动:想一想如何改进该实验装置,感谢您的指导,
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