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参考文献:关于食品安全的管理调查和研究1:食品安全法,(2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过)2:食品工业标准汇编.术语卷,p3.3:徐金强在学校食堂食品安全管理体系的建立和实施2005.9.4:蒋思文畜牧概论【4】2006,p275.5:汪力如何开一家赚钱的餐厅?,2009,p416.6:沈明浩在食品加工安全控制,2008,p131p132.7:孟群,法理探究,p758.8:王艳林,食品安全法概论,2005,p1.9:张云华,孔祥智,罗丹.安全食品供给的契约分析.农业经济问题,2004,8.10:张雨.保障食品安全的供应组织模式.北京农业职业学院学报,2004,5.11:周德翼,杨海娟.食物质量安全管理中的信息不对称与政府监管机制.中国农村经济,2002,6.12:范小建.中国农产品质量安全的总体状况.农业质量标准,2003,1.13:卫龙宝,卢光明.农业专业合作组织实施农产品质量控制的运作机制探析以浙江省部分农业专业合作组织为例.中国农村经济,2004,7.14:胡定寰.试论“超市+农产品加工企业+农户”新模式.农业经济问题,2006,1.15:市场与经济信息司.新时期农产品质量安全问题专题调研报告,2002,9.16:黄连贵.发挥产业化经营的龙头作用.农业部农村经济体制与经营管理司2004年调研报告集.17:李文.食品安全与产业化经营.农村实用工程技术.农业产业化,2004,3.18:王维有,张涛.关于2004年农业产业化财政扶持项目实施情况的报告.农业部农村经济体制与经营管理司2004年调研报告集.
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