3.1 概述 工业背景(录像) 3.1.1 搅拌的目的(录像) (1) 互溶液体的均匀混合 (2) 多相物体的分散和接触 气泡分散于液体中 液滴分散于不互溶液体中 固体颗粒悬浮于液体中 (动画) (录像) (3) 强化传热,第3章 液体搅拌,3.1.2方法 机械搅拌 气流搅拌、射流搅拌、静态混合、管道混合 3.1.3 搅拌器的类型 按工作原理可分两大类： 旋桨式：旋桨(动画) 、螺带式(动画) 、 锚式(动画) 、框式(动画) 涡轮式：涡轮(图) 、平直叶(动画),3.1.4 混合效果的度量 （1）调匀度 I 当CACA0 平均调匀度 调匀度与取样尺寸有关,（2）分隔尺度 分散物质微团尺寸（分隔尺度） 的大小与调匀度应同时 作为搅拌效果的描述指 标，对不同的物系，其 可能达到的尺度： 互溶液体： 分子尺度； 不互溶液体或气液：只能达到微团尺度，搅拌越 激烈微团尺度 越小； 液固系统： 只能大尺度； 对多相分散物系，分隔尺度（气泡、液滴和固体颗粒的大小和直径分布）是搅拌的重要指标。,（3）宏观混合与微观混合 设备尺度混合总体流动 旋涡尺度混合剪切力场 混合效果的度量与考察的尺度有关的。 引入混合尺度概念。 从设备尺度上考察，两者都是均匀的宏观混 合。当考察尺度缩小到微团或最小的旋涡尺度， 两者有不同的调均度，即宏观混合有优劣。如从 分子尺度来考察，即微观混合，两者都不均匀。 真正的微观混合只有依赖于分子扩散，才能达到 分子级的均匀。,3.2 混合机理 3.2.1 搅拌器的两个功能 （1）总体流动 将流体输送到搅拌釜内各处 大尺度宏观混合。 （2）强剪切或高度湍动 产生剪切力场或旋涡 小尺度宏观混合，促进微观混合。 注意：流体不是靠桨叶直接打碎的，而是靠高剪切力场撕碎的。,射流现象 作用 夹带 剪切, 脉动,3.2.2 均相液体的混合机理 （1）低黏度液体的混合 总体流动+高度湍动 最小液团尺寸为10m量级 （2）高黏度及非牛顿流体的混合 多处于层流状态混合机理主要依赖于 充分的总体流动。 3.2.3 非均相物系的混合机理 （1）液滴或气泡的分散,界面张力是抗力，大不易分散 稳定时，液滴破碎与合并达动态平衡 液滴大小分布不均的原因： 叶片附近剪切强度大、液滴小； 边角处剪切强度小、液滴大。 措施： 尽量使釜内湍动程度均匀； 加少量保护胶或表面活性剂，使液滴难以合并。 （2）固体颗粒的分散 细颗粒打散颗粒团聚体 粗颗粒全部颗粒离底悬浮 操作转速应大于悬浮临界转速,（3）气泡尺度的分布 原理基本相同，但气液界面张力比液液界面 张力为大，气液密度差大，大气泡易浮升到液 面，因此分散更加困难。,（3）搅拌器的性能 3.3.1 常用搅拌器的性能 （1） 旋桨式搅拌器(录像) qV大，H小，轴向流出 叶片端速度515m/s 适于低黏度液体 10Pas （2） 涡轮式搅拌器(录像) qV小，H大，径向流出 叶片端速度38m/s 适于中等黏度液体 50Pas,（3） 大叶片低转速搅拌器(录像) 锚式、框式、螺带式 端部速度0.51.5m/s 适于高黏度液体、颗粒悬浮液 能防止器壁沉积现象 （4） 性能综述(录像),旋浆式：（工作原理类似轴流泵叶轮） 特点大流量、低压头（低剪切，低湍动）； 涡轮式：（工作原理类似离心泵叶轮） 特点小流量、高压头（强剪切，高湍动）； 锚式、框式、螺带式： 特点适应于高黏度的流体；,3.3.2 强化过程的工程措施 不利因素抑制；有利因素调动 3.3.2.1 不利因素 （1） 打旋 卷入空气 电机负荷不稳定 液体溢出 （2）流体走短路 qV不足 有死区 （3）阻力不足 能量加不进、打滑,3.3.2.2 工程措施 (1) 提高转速提高流量qV、压头H (2) 加挡板消除打旋，增加阻力 四块挡板全挡板 (录像) (3) 偏心安装 破坏循环回路 的对称性 (录像),(4) 装导流筒避免短路及死区,3.4 搅拌功率 3.4.1 混合效果与功率消耗 功率消耗 P =gHqV 增加功率改善混合效果 能量合理有效利用与桨形、尺寸选择有关 大尺度：qv大；小尺度：H大；P大 对搅拌器,要求能消耗更多的功率（如设置挡板）,以获得较好的搅拌效果。（与泵不同） 搅拌器设计：不是设法提高效率，而是设法增加功率P。尽管如此，搅拌装置仍存在能量的有效利用。 如需要快速分布，要有大流量； 如需要高破碎度，要有高湍动。 所以搅拌装置要针对性地设计。,3.4.2 功率曲线(录像) （1）影响功率的因素有： 搅拌器直径d，叶片数，容器直径D， 液体高度h，搅拌器离底距离，档板数。 P =f(d, ,n,h,D) 无量纲化,几何相似条件下，对应边成同一比例， 都相同， 此时，,（2）功率曲线 功率准数K与搅拌雷诺数ReM的关系 实验结果为： 应用条件：几何相似 功率 P=Kn3d5,层流区： 图38所示的搅拌器，C71。 湍流区: K为常数，与雷诺数无关。 图39中线1的K6.3。 上述功率曲线是在单一液体时测定的。 对于液液，液固系统要进行校核。,3.4.3 搅拌功率的分配 当P=Kn3d5为一定值时 或 小直径，高转速强剪切力场 大直径，低转速大流量 转速与直径可根据需要而人为调整 在同等功率下，加大直径降低转速，更多的功率用于总体流动；减小直径提高转速，更多的功率用于湍动。根据混合的要求正确选择搅拌器的直径和转速，否则也会浪费功率。,3.5 搅拌器的放大 3.5.1 放大过程（设计） 小试中试工业设计，逐级放大 设计中要解决： （1） 搅拌器的类型、搅拌釜的形状 看工艺过程特点 （2） 几何尺寸、转速n、功率P 看放大准则 几何相似放大便于用同一根功率曲线,3.5.2 放大准则 （1） 不变， （2） 单位体积能耗 不变， , （3） 叶片端部切向速度不变， （4） 不变， 具体要看混合效果，可能这四个准则都不适用，须找新的放大规律。,3.6 其他混合设备 (1) 静态混合器(录像) (2) 管道混合器(动画) (3) 射流混合器(动画) (4) 气流搅拌器(录像),本次讲课习题： 第三章 13,工业背景 返回,搅拌的目的 返回,搅拌釜 返回,搅拌釜结构 返回,旋桨 返回,螺带式 返回,锚式 返回,框式 返回,涡轮 返回,平直叶 返回,旋桨式搅拌器 返回,涡轮式搅拌器 返回,大叶片低转速搅拌器 返回,性能综述 返回,加挡板 返回,偏心安装 返回,功率曲线 返回,静态混合器 返回,管道混合器 返回,射流混合器 返回,气流搅拌器 返回,