种子的结构,观察植物的种子,蚕豆,黄豆,绿豆,实验一:1、观察浸涨的菜豆种子的外形,胚芽,胚轴,胚根,子叶,种皮,胚,2、用放大镜观察菜豆种子的胚,蚕豆种子的结构：,种皮坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷 的一侧的种皮上，有种脐和种孔。,子叶两片，肥厚，贮藏着营养物质。,胚芽生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。,胚根在与胚芽相对的一端，将来发育成根。,胚轴连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位。,胚芽,种子的胚芽将发育成什么？,茎和叶,胚芽,种子的胚轴将发育成什么？,连接根和茎的部分,胚芽,种子的胚根将发育成什么？,根,胚芽,种子的子叶有什么作用？,储藏营养物质，萌发时将营养物质转运给胚的其他部分,实验二:观察浸涨的玉米种子的外形,1、用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察 玉米种子的胚,2、在玉米种子 的剖面上滴上碘液，能看到什么变化？,碘液为紫色，遇淀粉变蓝色。 淀粉是营养物质。,果皮与种皮,胚乳,子叶,胚芽,胚轴,胚根,胚,玉米种子的结构：,果皮和种皮两者紧贴在一起，不容易分开，保护种子的内部。,胚乳贮藏着营养物质。,胚芽生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。,胚根在与胚芽相对的一端，将来发育成根。,胚轴连接胚芽和胚根的部分。将来发育成连接根和茎的部位。,子叶一片，不肥厚。种子萌发的时候，它将胚乳里的营养物质，转运给胚芽、胚轴、胚根。,观察种子的子叶,观察种子的子叶,比较异同,蚕豆种子和玉米种子异同点：,种皮、胚,果种皮、胚乳、胚,胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶）,两枚,一枚,子叶（大）,胚乳（大）,双子叶植物,单子叶植物,种子的分类：,（1）双子叶植物种子的胚具有两片子叶的植物，如菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等）。,1、根据种子中子叶数目的不同，绿色开花植物可以分成两大类：,（2）单子叶植物种子的胚具有一片子叶的植物，如小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻、甘蔗等,2、根据种子里有无胚乳，可以把植物分为两类：,（1）有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、柿、蓖麻、高粱等,（2）无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等,注：柿子是双子叶植物，但是它却有胚乳。,思考：,1、菜豆等豆类种子的哪个部分结构是人们食用的主要部分？,答：子叶,2、面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工而成的？,答：胚乳,3、菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物，有没有胚乳？,答：属于双子叶、无胚乳植物,练一练：1、根据种子里有无胚乳，可将种子分为 和,有胚乳种子,无胚乳种子,2、试说出5种有胚乳的种子和无胚乳的种子,例如:小麦、玉米、水稻、蓖麻、柿子、 高梁等植物的种子是有胚乳种子。,例如：菜豆、大豆、棉、黄瓜、花生等植物的种子是无胚乳种子。,3、种子里含有丰富的 、 、 、 等营养物质。,淀粉,蛋白质,脂肪,无机盐,4、根据胚中的子叶数目，植物可分为 两大类：,双子叶植物（种子两片子叶） 单子叶植物（种子一片子叶）,5、单子叶植物种子营养主要贮存在 里，双子叶植物种子营养主要贮存在 里。,胚乳,子叶,6、玉米种子最外层结构是（ ） A、果皮 B、种皮 C、果皮和种皮 D、种皮和胚乳,C,7、下列属于双子叶植物的是（ ）,A、小麦 B、甘蔗 C、水稻 D、黄瓜,D,8、水稻种子的营养物质主要在它的（ ）。,A、子叶 B、胚 C、胚乳 D、胚芽,C,9、下列植物种子中有两片子叶，且有胚乳的是（ ）。,A、黄瓜和花生 B、柿和蓖麻 C、高梁和毛竹 D、甘蔗和大豆,B,二、种子的萌发,1、种子萌发的条件（变量）P93：,次要变量：种子的饱满程度、形状、大小等。,主要变量：水、空气、温度。,2、种子萌发的条件：,气温适宜，水分，空气（养料）充足。,讨论：P94,2，胚中的胚芽，胚轴和胚根细胞就开始分 裂和生长。首先，胚根发育成根， 同时， 胚芽还渐长成茎和叶，就这样一株能独立 生活的新植物诞生了。所以，种子里的胚 是新植物体的幼体。,思考：P94,水稻种子萌发的最适温度和含水量P95,三、芽的发育,1、芽：未发育的茎叶或花；分为顶芽和侧芽，顶芽 的发育较快，往往抑制侧芽的发育（P96图3-41、42）。,芽的结构,（分生组织）,2、顶芽的生长使植物的茎增长 侧芽的生长会在植物体上行成侧枝,1、花的结构,花瓣,子房,花柱,柱头,雌蕊,雄蕊,花丝,花药,花托,萼片,果实和种子的形成,花的主要结构,雄蕊,雌蕊,花药,子房,柱头,花丝,花柱,花 的 结 构,花柄 花托 花萼（萼片的总称） 花冠（花瓣的总称） 雄蕊 雌蕊,内有花粉,内有胚珠,花被,花蕊,子房果实 子房壁果皮 胚珠种子 珠被种皮,2、种子和果实 的形成,植物的生命周期,死亡,产生种子,种子萌发,幼苗生长发育,植株开花结果,试一试:在植物的生命周期图中填上相应的生长时期,植物的生命周期：,动物的生命周期：,死亡,出生,生长发育,生殖,幼苗生长发育,植株开花结果,死亡,种子萌发,植物的生命周期与动物的生命周期有哪些相似的地方 ？,生命周期是一切生物生命运动的共同轨迹，是生命延续的基础。,这又说明了什么？,植物和动物的一生都要经历出生、 生长发育、生殖、死亡等阶段。,