一 寸 光 阴 不 可 轻 1 美美 团 外 卖 促 销 策 划 书 团 外 卖 促 销 策 划 书 书 姓名：罗小双 班级：14 营销 3 班 学号：140106130336 一 寸 光 阴 不 可 轻 2 目录目录 一、前言 二、促销目的 三、市场分析 1、目标市场 2、sowt 分析 3、竞争对手分析 四、促销策略 五、推广方式 六、促销活动 1 线上促销活动 2 线下促销活动 （1）活动时间 （2）活动地点 （3）活动主题 （4）活动方式 （5）注意事项 七、经费预算 八、促销效果的预测及评估 一 寸 光 阴 不 可 轻 3 一、前言一、前言 随着经济水平的提高，网上订餐的模式在社会变得越来越普遍， 外卖也逐渐在二三线城市迅猛发展起来，外卖不会占用餐厅面 积，且服务由商家直接提供。卖家只需打开手机点击相应菜品在 家也能吃到餐厅一样的饭菜。 美团外卖是美团网旗下的网上订餐 平台，从成立到至今美团外卖已经覆盖多座城市，订餐的人群非 常全面，涉及到公司，学校等区域。美团外卖不局限于早餐，午 餐， 晚餐的音营销模式。 许多咖啡， 冷饮等饮品也加盟美团外卖， 使得外卖外面涉及的领域也一步步的提升。 二、二、 促销目的促销目的 将美团外卖推广到成都各大高校，进而提高美团外卖品牌知名 度。让大学生对美团外卖有好的口碑，对成都市各片区的推广做 好铺垫。 三、三、 市场分析市场分析 1、目标市场 成都各高校再笑大学生 2、sowt 分析 一 寸 光 阴 不 可 轻 4 3、竞争对手分析 主要竞争对手 百度外卖：百度外卖是由百度专业打造的外卖服务品台，覆盖众 多优质外卖商家，提供方便快捷的网络外卖订餐服务。于 2014 年 5 月 20 日正式推出，主打中高端白领市场，截至 2015 年 11 月，已覆盖全国 100 多个大中城市，吸引了几十万家优质餐饮 商家入驻，现平台注册用户量已经达到了 3000 多万，在白领外 卖市场实现份额第一，是业界最有品质的外卖平台。综合上述， 百度外卖市场占有率相对较高， 对美团外卖的发展构成了巨大的 威胁。 优势 劣势 机会 威胁 美图外卖是美图旗下网上订餐平台，而美团在团购平台知名度与美誉度 较高， 对美团外卖起到良好的铺垫作用。 美团外卖的产品涉及较为广泛， 新产品的对市场的冲击能够进一步刺激卖家的购买欲望，使得美团外面 市场覆盖率更广。 美团在团购的人群已达饱和度，新市场的开发会考验美团外卖发展的前景。 网络营销正逐步取代餐厅营销，网络的飞速发展使得网上售卖变得方便与快捷， 更多的人愿意在网上购买生活产品和各种美食， 进一步加大了外卖市场的占有率。 网络的迅猛发展使得网上订餐平台的数量增多，网上订餐的方式也随之增加， 如：饿了么、百度外卖等一系列新的外卖平台使得外卖市场竞争压力变大。 一 寸 光 阴 不 可 轻 5 饿了么： 饿了么是一家网上订餐平台。 公司创立于 2009 年 4 月， 由张旭豪、康嘉等人在上海创立。隶属于上海拉扎斯信息科技有 限公司。秉承“极致、激情、创新”的信仰，致力于推进整个餐 饮行业的数字化发展进程， 最终成为中国餐饮行业的 “淘宝网” 。 截至 2015 年 12 月，饿了么业务已覆盖超过 300 个城市，饿了 么交易额突破 1 亿元，日订单量超过 330 万单，创下外卖 O2O 行业新高。饿了么自营配送队伍已超过 6000 人，蜂鸟配送员超 过 50 万人。 饿了么旗下供应链平台 “有菜” 日交易额已超过 600 万元。综合以上，饿了么也会对美团外卖的发展构成巨大威胁。 次要竞争对手 百度糯米、淘宝外卖、送餐啦、美食网 四、四、 促销策略促销策略 促销方式可采用线上商品打折促销以及线下推广策略。 五、五、 推广方式推广方式 1、在四川文化产业职业学院食堂、公寓等人员密集地方张贴美 团外卖宣传海报。 2、在四川文话产业职业学院官方微博、贴吧、文产青年 APP 等 网络平台进行宣传。 3、由美团外卖工作人员组织人员在校园发放宣传单，以及宿舍 的扫楼宣传活动。 一 寸 光 阴 不 可 轻 6 4、由美团外卖工作人员在四川文化产院学院组织一次商家菜品 免费品尝活动。 六、六、 促销活动促销活动 1、线上活动： （1）美团专门的微信团队制作美团外卖公众平台，在微信上购 买商品数额达到 15 元或者 20 元一上该商品一律 9.5 折优惠。 （2）在美团外卖 APP 上购买商品满 15 元减一元，满 20 减 2 元的方式。 （3）美团外卖新用户首单 10 元以内商品免单。 （4）美团个人用户推荐新用户在美团外卖订餐的发放美团 5 元 现金券到该账户。 （5）将美团外卖订餐的截图发朋友圈积满 30 个赞，用户把截 图发给美团客服人员由美团外卖发放 2 元现金券到该账户。 2 线下活动 （1）活动时间 2016 年 9 月初 （2）活动地点 四川文化产业职业学院艺体中心 （3）活动主题 “浓情九月，家的气息不会改变” （4）活动方式 一 寸 光 阴 不 可 轻 7 美团外卖聘请校外美团商家现场制作菜品、饮品。 活动当天现场下单的用户赠送中性笔、笔记本等商品。 扫描美团外卖 APP 并安装的用户无论在美团是否订餐都发放 5 元现金抵用券到该账户。 现场可以品尝商家制作的菜品、饮品。 现场设置一大频幕当订餐数量达到 500 份时由美团工作人员 现场发放 100 元现金红包到美团微信公众平台，数量达到 1000 份时现场发现 200 元现金红包到美团微信公众平台。 62016 级新生现场扫描二维码安装后订餐可在现场进行抽奖 活动。 （5）注意事项 美团外卖人员负责与学校沟通，保证活动的正常进行。 活动当天所用的大型工具的运输要做到安全运输， 并在学校门 卫处登记，撤展时也要注意运输的安全 活动当天美团外卖组织人员维护现场秩序， 不要发生拥堵等现 象，给学校带来不必要的麻烦。 现场的抽奖活动只能由 2016 级新生参加，必须着军训全套服 装才能参加抽奖活动，否则抽奖无效。 活动当天尽量的控制现场的声音分贝， 不要影响学校的正常行 课。 七、七、 经费预算经费预算 一 寸 光 阴 不 可 轻 8 活动所需 商品 数量 价格 （元） 海报、 DM 单 1000 1200 美团商家 聘请费用 8 8000 礼品以及 奖品 300 2000 材料运输 2 500 网络宣传 费用 1 3000 合计 1311 20000 八、 促销的效果及评估 开展此次活动后使得美团外卖的市场覆盖的更为广泛， 此后在成 都各大高校开展活动，进一步巩固美图外卖的市场地位。 一 寸 光 阴 不 可 轻 9 一 寸 光 阴 不 可 轻 10