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第二节 世界主要农业生产及其分布,一、世界粮食种植业 1粮食的重要性 1)粮食与民生:国以民为本,民以食为天。 2)粮食与经济:粮食是基础 3)粮食与政治:无粮则乱,如日本的“米骚乱”。 4)粮食与军事:有石城十仞,汤池百步,带军百万,而亡粟,旨能守也。 5)粮食与外交:尤对发展中国家重要。,二、世界粮食生产、消费与贸易 1粮食分类 谷物:三米、四麦、高梁 薯类:甘薯、木薯 豆类:大豆、菜豆、黑豆等。,2主要粮食生产、消费与贸易 1)稻米:分布我国的三角洲、冲击平原;东南亚;红河、湄公河平原;印度河、恒河平原等。主要分布在亚热带和温带季风区、热带季风区。 原因:(1)雨热同期 (2)地势平坦,土壤肥沃,保水性强 (3)单产高、营养高 (4)生长期短。 1995年世界稻米产量5.5亿T,超过小麦。 稻米生产大国:中、印、印度尼西亚、孟加拉国、越南、缅甸、泰国。 主要出口国:泰国、越南、美国、巴基斯坦、缅甸、中国、印度。,2)小麦 世界上分布最广、产量最多、食用人口最多的粮食作物。但1995年为5.5亿t,低于稻米,高于玉米。 主要分布:温带草原和亚热带地区 集中产区:(1)欧洲平原_西伯利亚南部 (2)地中海沿岸_土耳其、伊朗_南亚平原 (3)中国东北部、华北、长江中下游平原 (4)北美中部平原 (5)南半球在澳大利亚、阿根廷,北美中部平原和南半球在澳大利亚、阿根廷小麦质优、蛋白质高,小麦生产最突出,其原因是:气候适宜、地广人稀、资本主义大生产、机械化程度高、劳动生产率大。 主要小麦生产大国(1995年):中、印、美、俄、法、加、土、德、巴基斯坦、澳大利亚、乌克兰等。 出口国:美、加、法、澳、阿 进口国和地区:中、俄、北非、东欧,3)玉米 1995年,生产量5.1亿t,对于发达国家,主要作工业原料,生产精饲料。 主要分布:亚热带、热带、温带地区,尤其是前二带, 主要集中在:(1)美中部 (2)中国东北华北关中平原四川盆地 (3)欧洲南部平原,主要生产国:美、中、巴西、墨西哥、法、阿根廷(年产1000万t以上) 主要出口国:美(占74%)、阿(占7%)、中、南非。 主要进口国:日、欧盟15国 美国提供世界高品粮40%左右,发达国家大部粮食虽不能自给,但能在国际市场上买到,没有粮食问题。,三、发展中国家粮食问题的症结与出路 粮食问题表现在二方面: (1)不能自给,尤其非洲突出。 (2)无钱买粮。,主要贫困落后原因: (1)殖民统治的后果,经济单一化。 (2)落后的生产关系(土地制度)-封建残余影响(地无人种,人无地种的怪现象);部落-土地常重新分配,故都不愿意去改造它。;外资控制。 (3)生产力水平低,水热气不能很好利用。 (4)自然条件不利(天灾),生态平衡破坏严重。 (5)发展战略不当,粮食政策失误。 (6)人口增长过快,城市恶性膨胀。,解决粮食问题的出路: (1)改革土地政策 (2)发展生产力,如印度的绿色革命 (3)调整发展战略。自已造血,不能光靠输血。 (4)改革旧的国际经济秩序,介绍侯文若1984年在“世界经济“上发表的世界人口、耕地、粮食占有量,1粮食过关的标准:1000/人.y,美、加、澳、法、阿已达此标准。 2人均耕地的国家类型: 1)美国型:包括美、加、澳 农业占用 负担耕地/ 生产粮食/农 供养人口 食物营养 粮食每产 耕地/人 劳动力% 劳动力(亩)业劳动力(斤) 成分/人 亩 美 3.4 1263 28万 60 3578大卡 400 14.6 106g 加 7.1 1189 15.5万 31 3368大卡 280 26.8 106 g 澳 6.5 1705 13.7万 34 3415大卡 140 48 107g 世界 46 243 4307 2571大卡 70g,2)印度型:耕地1-3亩/人,农业人口比重大。 3)日本型:包括日本、德、荷、丹、英 (1)人均耕地少-最多不过2亩地;最少不过7分地 (2)亩产高,大部作饲料,少部作食物 4)科威特型:包括阿拉伯半岛上的一些国家 人均耕地少,人均收入高,生活水平高。,3人均耕地与人均粮食 变化趋势:从世界看,粮食生产高于人口增长。1950_1983年,人口增长85%,粮食增长132%。19841985年度,粮食产量16.67亿t,消费16亿t。 耕地面积减少-城市建设、交通运输占耕地面积大;沙漠化。 4耕地可供最大人口数。能养活110亿。原苏联专家认为,0.8亩/人是最低标准。,四、世界经济作物种植业 1棉花:棉花种植面积3200万ha,1996年产量1940万t 1)分布:热带、亚热带、温带,主要集中分布在: (1)亚洲大陆中部和东南部 (2)北美(美南部) (3)拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷、巴拉圭等) (4)非洲(北非的埃及、苏丹;西非),2)主要产棉国:中、美、印、巴基斯坦、乌兹别克、其次土耳其、巴西 3)主要出口国:美、乌兹别克、其次土库曼、澳大利亚、巴基斯坦、埃及 4)主要进口国:日本、韩国、德、法、意大利、巴西、俄罗斯,2天然橡胶:1995年产量599.5万t 主要分布:东南亚、南亚 主要生产国:马来西亚、印度尼西亚、泰国、中国、印度、斯里兰卡 消费国:发达国家,3糖料作物 1)甘蔗:1995年产量11.5亿t 分布:热带、亚热带,原产于印度,今广布于拉丁美洲、亚洲 主要甘蔗生产国:巴西、印度、中国、其次泰国、巴基斯坦、古巴、墨西哥 主要消费国:发达国家 2)甜菜:1995年产量2.66亿t,欧洲产量最高 分布:温带 主要生产国: 法、乌克兰、德、其次俄、美、波、中,4三大饮料作物 1)茶叶 1995年产量262.7万t 主要分布:年均温10以上,气候温暧、降水丰富、排水良好的热带、亚热带低山丘陵地区,南亚最多,其次东亚、东南亚。 生产国:印、中、斯里兰卡、其次肯尼亚、印度尼西亚、土耳其、日本等。,2)咖啡:原产埃塞俄比亚 1995年产量560多万t 主要生产地区或国家: 拉美(巴西咖啡王国,哥伦比亚,墨西哥) 非洲(科特迪瓦、乌干达、埃塞俄比亚) 亚洲(印度尼西亚),3)可可:1995年产量252.9万t 主要生产国:科特迪瓦、巴西、加纳、印度尼西亚,5油料作物 1996年,植物油产量7000万t左右,其中大豆油占28%,棕榈油占21%,菜籽油占16%。 1)大豆:1995年产量1.26亿t,主要生产国为美、巴西、中、阿根廷。 2)花生:1995年产量2799万t,主要生产国为中、印、美、尼日利亚 3)油菜籽:1995年产量3500万t,主要生产国为中、欧盟、加 4)葵花籽:1995年产量2600万t,主要生产国为阿、美、独联体,Thanks,
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