资源预览内容
第1页 / 共29页
第2页 / 共29页
第3页 / 共29页
第4页 / 共29页
第5页 / 共29页
第6页 / 共29页
第7页 / 共29页
第8页 / 共29页
第9页 / 共29页
第10页 / 共29页
亲,该文档总共29页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述
杭州汉高精品酒店调研报告,杭州绍兴路店,目 录,酒店简介 客房设备 客房用品配备 客房人员配备 客房服务体验,酒 店 简 介,该酒店是上海瀚高酒店投资管理有限公司旗下精品酒店系列,客房存量98套。 该店位于杭州汽车精品一条街的绍兴路,毗邻南北上塘高架桥、和平国际会展中心,交通在高峰时段拥堵。 经营理念:体验与众不同的设计酒店。 产品特点:地板采暖、网络快捷方便;色调为深色系为主,工艺品装饰为辅。,楼层公共区设计,公共区部分,公共区部分,客房产品展示,客房产品展示,床头功能区,客房功能家具设计,客房电器部分,电子时钟、iphone、ipad、播放器,网络相关设备,客房艺术装饰效果,客房艺术装饰效果,客房艺术装饰效果,客房艺术装饰效果,客用品配备,客用品配备-保险箱,免费饮品,收费饮品,客 房 设 备,床垫特殊加厚设计:1.12.20.65,床垫构造特点,加厚层:5厘米固定增厚层,棉织品质地色泽佳、暗藏标识,卫浴部分,卫浴部分,卫浴部分,服务体验测试,服务需求信息测试:电话致电服务台需要加配梳子、剃须刀,电话接听声音、语速、回答内容礼节礼貌。等待时间4分钟后,物品送抵房间。客房服务员通讯工具为耳麦式对讲机。 服务员语言表达:礼节礼貌达标、声音清楚、有偿与无偿物品配备规则明确;对酒店内服务区域熟练掌握。周边基础服务地点掌握欠佳。 服务员工作量:每人日清洁客房数量平均14套。超额工作量按件计价获得收入。(标间:6元每套),总体感受,酒店产品的确注重设计 酒店产品空间因地制宜、视觉效果良好 酒店注重从客人服务需求角度设计功能服务 酒店产品设计注重细节,美观、实用 欠缺点:房间的噪音隔绝效果不佳。成品保护方面有待完善-地板有烫痕。有小卡片骚扰。,
收藏 下载该资源
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号