电子商务物流学,J6-205 365743800,课程总体介绍,课程开设目的 物流是电子商务的重要组成和支撑 1999年72小时网络生存 1999年9月3日，12个志愿者，1500元人民币、1500元电子货币。 测试的结果多少有些尴尬。12位测试者中，有1位中途退出这位身处广州的北京选手5077号测试者竟然无法找到拨号上网的方法，并苦熬22小时后放弃。其余11位虽然坚持下来，但北京和上海的测试者只能从永和豆浆订到食物，而广州的测试者只能从网上订购到月饼。 72小时网络生存测试，12名测试者共消费了人民币6919.05元，其中电子货币1854.34元。许多人还是在最后一天才摸到窍门，开始疯狂购物，有人甚至买来了扫描仪、打印机。尽管如此，12人中还是有5人电子货币一分未花。 惟有457号测试者表现突出，他在网上开了一间花店，已经卖出了一些鲜花，他的网上生存初步形成了一个循环的过程，不但能花，而且能挣。,课程总体介绍,课程开设目的 电子商务拓展了物流的服务范围 淘宝2012年交易额？ 天猫每天平均包裹数？ A餐快递，每天投递单数？ 物流对于电子商务发展的制约 2011年11月8日，国家邮政局市场监管司与中国快递协会在上海召开闭门会，讨论如何“应对11月11日网购促销活动”，给快递企业提前预警，要求完善应急预案，增加作业频次，避免积压，优先保障网购快件的中转、流通与配送。 菜鸟物流,课程总体介绍,内容结构和学习重点 电子商务与现代物流概述 物流功能 物流信息技术 物理系统分析与设计 物流成本管理 物流管理新话题,第一章 电子商务与现代物流概述,物流概念的产生和发展 孕育阶段：20世纪初 20世纪50年代 局部范围，少数人，意见不统一 营销学派：Physical Distribution 军事学派：Logistics 分销物流阶段：50年代中期80年代中期 PD的概念占统治地位，并从美国走向世界，基本形成了比较完整的物流管理学 企业内部物流理论出现 设施规划和工厂设计 现代物流阶段：Logistics 企业产供销的全过程,创造需求 市场分销 物资实体分配,第一章 电子商务与现代物流概述,物流的定义 国内外对于物流尚没有统一的定义，目前最具代表性的定义有以下几种： 供应链管理专业人员委员会 (Council of Supply Chain Management Professionals，CSCMP)对物流的定义为：“物流是以满足客户需求为目的，对商品、服务和相关信息从起始点到消费点的流动和储存进行有效率、有效果地计划、执行和控制的供应链过程”。 7R定义法：即恰当的产品(Right Product)、恰当的数量(Right Quantity)、恰当的条件(Right Condition)、恰当的地点(Right Place)、恰当的时间(Right Time)、恰当的顾客(Right Customer)和恰当的成本(Right Cost)。物流系统的内在特征在目的上表现为实现物流的效率化和效果化、较低成本和较优服务，在原则上表现为实现7R。,第一章 电子商务与现代物流概述,日本日通综合研究所 1981 年在物流手册上对物流的定义是： 物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。 从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管；库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动；如果不经过这些过程，物就不能移动。 欧洲物流协会于1994年发表的物流术语中将物流定义为： 物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。,第一章 电子商务与现代物流概述,中华人民共和国国家标准物流术语对物流的定义是：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 物流的对象不仅仅是物品 物流是一个过程和系统 物流过程需要一体化管理 物流范围包括整个物流再生产过程 物流是效率和效果的统一,第一章 电子商务与现代物流概述,相关问题引申和解释,物,客观存在的,满足人们生产生活需要的,物质资料,生产,流通,物质性,效用性,将生产者手中的物资转移到消费者手中的过程,流程,流,新物资产生，旧物资消费,创造新的使用价值,创造物资的形质效用,+,所有权转移：商流,实体转移：物流,“社会分工的扩大依存于市场的扩大”，而市场的扩大是物流活动所支撑的,生产决定流通，没有生产就没有流通,流通对于生产具有反作用,流通为生产提供必要的物质条件,流通为生产回收资金和利润,资,第一章 电子商务与现代物流概述,物流的作用 创造时间价值 缩短时间：减少损失，降低消耗，提高周转率 弥补时间：消除生产消费波动 延长时间：增加消费选择 创造空间价值 从集中生产地到分散需求地 从分散生产地到集中需求地 从甲地到乙地 创造性质效果 特定的形状、性质所具有的使用价值和价值,第一章 电子商务与现代物流概述,物流的分类 业务领域：分销物流和企业内部物流 研究业务：物流管理学和物流技术学 供应链中的作用,第一章 电子商务与现代物流概述,物流的分类 活动范围：地区物流、国内物流和国际物流 系统性质：社会物流、行业物流和企业物流 承担主体：自营物流、专业子公司物流和第三方物流,第一章 电子商务与现代物流概述,物流基础学说 商物分离 物流和商流的关系：同属流通领域，是流通的两种不同形式，在功能上互补。 从供应者到消费者，有相同的起点和归宿。 流动实体不同。 功能不同。 相互独立，发生的先后和路径可能不同，特殊时可单独存在。,第一章 电子商务与现代物流概述,物流基础学说 第三利润源 制造成本10%，加工时间5% 第一利润源：资源领域劳动对象 第二利润源：人力领域劳动者 物流从流通领域中完全分化 物流是单独的盈利因素,第一章 电子商务与现代物流概述,物流基础学说 效益背反（Trade off）和整体物流 一个功能要素的优化和利益发生时，必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失。 物流服务与成本之间 子系统功能之间 物流各环节成本之间 子系统功能与成本之间,第一章 电子商务与现代物流概述,物流基础学说 成本中心、利润中心、服务中心 物流是企业成本的重要产生点。 物流活动的最大作用在于提高服务水平。 物流可以为企业提供大量直接和间接的利润，是形成企业经营利润的主要活动。,第二章 物流功能之商品包装,定义 包装是为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。或指为了达到上述目的而在采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。 功能 保护被包装物/保护环境和劳动者 方便物流过程 促进商品销售 杜邦定律：63%的消费者根据商品的包装形态决定购买行为 定量、标识、创造商品形象、提高作业效率,生产物流的重点和销售物流的起点，包装与物流的关系更密切,第二章 物流功能之商品包装,商品包装的分类 包装目的 销售包装（内包装） 物流包装（外包装） 集装 散装 包装材料 纸质、塑料、木质、金属、玻璃、纤维、复合,第二章 物流功能之商品包装,包装材料的基本要求 足够的安全保护性、阻挡能力 化学性质稳定 易于加工 方便使用 节省费用 易于处理,第二章 物流功能之商品包装,包装容器 瓦楞纸箱 有足够的强度 体积小 重量轻 抗压不足 防水性差,第二章 物流功能之商品包装,包装容器 木箱 耐压度高 箱体重 防水性差,第二章 物流功能之商品包装,包装容器 托盘（pallet）：用于集散、堆放、搬运和运输的，作为单元负荷货物和制品的水平平台装置。 既是包装方法，又是运输工具，也是包装容器。 每年新增2500万片左右，木质占90%，塑料10%。,平托盘,第二章 物流功能之商品包装,包装容器 托盘（pallet）,第二章 物流功能之商品包装,包装容器 集装箱（container）：具有一定强度、刚度和规格，专供周转使用的大型装货容器。 产品标准化，并由此建立了一整套运输体系。 按材质分类 钢：强度大，结构牢，重量大，价格低，防腐性差。 铝合金：重量轻，耐腐蚀，造价高，使用年限长。 玻璃钢：强度大，刚性好，隔热防腐，重量大，易老化。,第二章 物流功能之商品包装,包装容器 按规格尺寸分类 TEU Twenty-feet equivalent unit 20英尺：20*8*8.6，载重24吨，容积24-26立方米 40英尺：40*8*8.6，载重30.5吨，容积54立方米 40英尺高柜：40*8*9.6，容积68立方米,第二章 物流功能之商品包装,包装容器 集装箱运输特点 高效益：简化包装，节省包装费用；减少货损货差，提高运输质量；减少运营费用，降低运输成本。 高效率：每小时卸货400吨，普通船35吨；受天气影响小，船舶在港时间缩短。 高投资：对船舶和集装箱进行巨额投资；固定成本投资占总成本2/3；港口投资相当大；配套设施投资大。 高协作：海运、陆运、空运、港口、货运船、海关、商检、船代、货代。,第二章 物流功能之商品包装,包装容器 塑料周转箱 适于短途运输，可长期重复使用的运输包装器具。 敞开式，不需捆扎，重量轻，体积小，费用低，搬运方便。,第二章 物流功能之商品包装,包装容器选择原则 应符合被包装物的特征 应与包装类别相协调 适应流通的其他环节,第二章 物流功能之商品包装,包装技术 防震缓冲：全面防震、部分防震、悬浮式防震 防破损：捆扎裹紧、集装、高强度材料 防锈：防锈油、气相防锈 防霉腐：冷冻、真空、高温灭菌 防虫：驱虫剂、真空、脱氧、充气 特殊包装：收缩包装、拉伸包装,第二章 物流功能之商品包装,商品包装标识 运输标志、指示性标志、警告性标志,第二章 物流功能之商品包装,包装标准化 标准化：根据物资的特性，按照有利于物资流通和节约的原则，对包装规格，类型，结构造型等制定一定的标准，使同种或同类物资的各种不同包装趋于一致。 意义 提高包装生产率 便于识别，使用和计量 节省包装材料，降低包装成本 有利于回收使用,第二章 物流功能之商品包装,包装通用化 不仅使其适用于某种物资的需要，而且要尽可能地考虑在多种不同物资之间的通用性，使其适应多种物资包装的要求。,第二章 物流功能之商品包装,包装合理化的内容 妥善保护内装商品，使其质量不受损伤 安全无害 容量适当，便于装卸和搬运 包装标识清楚明了 商品与外围空间容积不应过大 包装费用应与内装商品相适应,第二章 物流功能之商品包装,包装合理化设计要点 了解产品因素 了解流通环境和运输目的地 各功能平衡 包装合理化途径 防止包装不足 防止包装过剩 与其他环节配合,第二章 物流功能之商品运输,运输的定义 用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。 运输的基本原理 规模经济 距离经济 运输的功能 实现产品空间转移 短时间产品存放,第二章 物流功能之商品运输,运输的作用 创造时间价值和空间价值 扩大产品的市场范围 保证商品价格的稳定 促进社会分工的发展,第二章 物流功能之商品运输,运输方式及特点 公路运输 优点：速度快，机动灵活，门到门运输，投资少 缺点：运载量小，成本高，受天气和人的意志影响 适合：中短距离，小批量运输 铁路运输 优点：运量大，运距长，运价低，速度快，自动控制，占地少，污染少， 受天气影响小 缺点：灵活性差，需要多次中转，投资高，建设周期长 适合：中长距离，大运量,第二章 物流功能之商品运输,运输方式及特点 水路运输 优点：运量大，成本低 缺点：速度慢，受地理条件影响，港口装卸费用高 适合：长距离，大批量 航空运输 优点：速度快，不受地形限制，舒适安全，建设周期短，投资少 缺点：成本高，受气象条件限制 适合：急需，特殊,第二章 物流功能之商品运输,运输方式及特点 管道运输 优点：运量大，永久性占地少，长期稳定运行，便于管理，能耗低 缺点：不灵活，承运货物单一，单向运输 适合：