内蒙古农业大学职业技术学院经济管理系 2015 届本科生毕业论文 本科毕业论文设计本科毕业论文设计 燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司 财务报表分析财务报表分析 系 部：经济管理系系 部：经济管理系 专 业：财务会计教育专 业：财务会计教育 学 号：13209884学 号：13209884 姓 名：韩红姓 名：韩红 指导教师：高翠玲指导教师：高翠玲 论文提交日期：二一五年五月论文提交日期：二一五年五月 内蒙古农业大学职业技术学院经济管理系 2015 届本科生毕业论文 作者声明作者声明 本毕业论文（设计）是在导师的指导下由本人独立撰写完成的，没有剽窃、抄袭、 造假等违反道德、学术规范和其他侵权行为。对本论文（设计）的研究做出重要贡献 的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。因本毕业论文（设计）引起的法律结果 完全由本人承担。 毕业论文（设计）成果归内蒙古农业大学职业技术学院经济管理系所有。 特此声明 作者专业：财务会计教育财务会计教育 作者学号：13209886 作者签名： 年年 月月 日日 内蒙古农业大学职业技术学院经济管理系 2015 届本科生毕业论文 摘 要摘 要 财务报表可以反映公司的财务状况、经营业绩和发展趋势，是使用者充分了解公司、 做出决策的最全面、最真实的信息。只有通过财务报表分析，才能使信息使用者、决策者 得到确切的企业财务状况和经营成果的信息。本文以燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司 为例，从一个财务报表外部使用者的角度，以该公司的财务报表为依据，主要通过比较分 析法、比率分析法来分析燕京啤酒 2012-2014 年的主要财务数据，总结出燕京啤酒的财务 状况和经营业绩，试指出该公司在经营、管理方面存在的一些问题，并提出相应的建议， 使公司报表使用者充分了解该公司的营运能力、盈利能力、偿债能力等全面的财务信息， 供管理者决策参考。 关键词：关键词：燕京啤酒 财务报表 财务比率 内蒙古农业大学职业技术学院经济管理系 2015 届本科生毕业论文 目 录目 录 前言前言.1.1 一、 企业偿债能力分析一、 企业偿债能力分析.1.1 （一）短期偿债能力分析.1.1 （二）长期偿债能力分析.3.3 二、 企业营运能力分析二、 企业营运能力分析.4.4 （一）应收账款周转率.4.4 （二）存货周转率.5.5 （三）总资产周转率.5.5 三三、 、 企业获利能力分析企业获利能力分析.6.6 （一）销售净利率.6.6 （二）净资产利润率.7.7 （三）每股收益.7 7 四四、结论结论.8.8 参考文献参考文献.8.8 附录附录.9.9 内蒙古农业大学职业技术学院经济管理系 2015 届本科生毕业论文 - 1 - 前 言前 言 财务报表分析是指以会计核算和报告资料及其他相关资料为依据和起点，采用一系列 专门的分析技术和方法，系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果、财务状况及其变 动，目的是为了解过去、评价现在、预测未来，帮助利益关系者作出决策。 燕京啤酒 （包头雪鹿） 于 1981 年建厂， 2000 年成立燕京啤酒(包头雪鹿)股份有限公司， 经过短短七年时间的建设，现已发展成为中西部地区第一大啤酒生产企业,内蒙古自治区 唯一拥有中国驰名商标的啤酒生产企业，内蒙古自治区首家通过质量管理体系、环境管理 体系、食品安全管理体系， “三标一体”化认证的啤酒生产企业，产品取得了国家绿色食 品和 QS 认证标志， 作为内蒙古自治区高新技术企业， 公司 7 年累积上缴地方财政利税 5.26 亿元，公司占地面积 14.15 万平方米，年生产啤酒能力 50 万吨，年生产矿泉水能力 10 万 吨，建成自治区第一条纯生啤酒生产线，已进入国内大型啤酒生产企业行列。 2007 年，包头市和昆区两级政府受燕京雪鹿公司“绿色、环保、健康、安全”的理念 感染，投资 1.8 亿元，用地面积 540 亩，在燕京雪鹿啤酒公司前区建造国内目前唯一以展 现啤酒文化为主题的“雪鹿啤酒文化生态公园” 。这种前园后厂的格局，为燕京雪鹿公司 集中展现自己的企业文化，提供了最好的平台，同时，也是企业与政府良好协作、共促发 展的有力见证，必将载入燕京雪鹿发展的史册华章。 主要产品包括“雪鹿牌”纯生啤酒、冰豹啤酒、10 度超爽啤酒、8 度低糖啤酒、雪鹿 果啤等。 一、 企业偿债能力分析一、 企业偿债能力分析 企业偿债能力是企业偿还到期债务的能力。企业一般通过偿还债务的能力的强弱来判 断企业财务状况的好坏。 企业全部的经营活动融资、 投资以及经营均影响企业偿债能力。 因此，了解企业偿债能力的影响因素并利用财务信息进行企业短期偿债能力和长期偿债能 力分析，对于包括债权人在内的各方利益关系人而言都非常重要。 （一）短期偿债能力分析（一）短期偿债能力分析 短期偿债能力是企业流动资产对流动负债及时足额偿还的保证程度，是衡量企业当前 财务能力，特别是流动资产变现能力的重要标志。短期偿债能力分析包括流动比率、速动 比率和现金比率。 1.流动比率1.流动比率 流动比率是指流动资产与流动负债的比率，表示每一元的流动负债有多少的流动资产 内蒙古农业大学职业技术学院经济管理系 2015 届本科生毕业论文 - 2 - 作为偿还保证。其计算公式是： 流动比率=流动资产/流动负债 根据燕京啤酒公司资产负债表的相关内容可知： 2012 年的流动比率=3，193，889，111/3，854，397，390=0.83 2013 年的流动比率=3，448，240，293/3，632，572，562=0.95 2014 年的流动比率=4，730，398，005/5，326，316，189=0.89 表 1 燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司 2012 年-2014 年的流动比率表表 1 燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司 2012 年-2014 年的流动比率表 财务指标2012 年2013 年2014 年 流动比率0.830.950.89 通过计算结果及上表可知：一般认为生产企业的合理的最底流动比率为 2，燕京啤酒 2012-2014 的流动比率分别为 0.83、0.95、0.89，均小于 1，这表明该企业营运资金不足， 安全边际较小。 2速动比率2速动比率 速动比率是指企业的速动资产与流动负债的比率，用来衡量企业流动资产中可以立即 变现偿付流动负债的能力、其计算公式是： 速动比率=（流动资产-存货）/流动负债 根据该公司资产负债表中的数据可得： 2012 年的速动比率 =（3，193，889，111-1，420，474，304-11，928，440-123，445，949） /3，854，397，390=0.46 2013 年的速动比率 =（3，448，240，293-1，641，319，438-236，575，814） /3，632，572，562=0.50 2014 年的速动比率 =（4，730，398，005-2，187，253，664-862，482，132） /5，326，316，189=0.48 表 2 燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司 2012 年-2014 年的速动比率表表 2 燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司 2012 年-2014 年的速动比率表 财务指标2012 年2013 年2014 年 速动比率0.460.500.48 一般认为企业的速动比率为 1 时是比较合理的， 可是 2012 年-2013 年该企业的速动比 内蒙古农业大学职业技术学院经济管理系 2015 届本科生毕业论文 - 3 - 率均小于 1，使企业面临着较大的短期偿债风险，说明企业的偿债能力并不理想，需采取 措施加以扭转。2014 年的速动比率也小于 1，速动比率较低并不代表流动负债到期绝对不 能偿还，只要流动比率高，企业还是有可能偿还到期债务的。2014 年的流动比率和速动比 率都较低， 致使该企业的短期偿债能力很弱。 总体来说该企业的短期偿债能力还是偏低的。 （二）长期偿债能力分析（二）长期偿债能力分析 长期偿债能力是指企业对债务的承担能力和对偿还债务的保障能力。对于企业的长期 债权人和所有者来说，不仅关心企业短期偿债能力，更关心企业长期偿债能力，分析企业 短期偿债能力的同时，对企业长期偿债能力进行分析，以便债权人和投资者全面了解企业 的偿债能力和财务风险。主要衡量指标有资产负债率和产权比率。 1资产负债率1资产负债率 资产负债率是综合反映企业偿债能力的重要指标，它通过负债与资产的对比，