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第五章 植物的微量元素营养与微肥,第一节 微量元素的营养作用 第二节 作物缺少微量元素的诊断方法 第三节 微量元素肥料的种类、性质和施用,作物体内的含量及分布,1.作物的微量元素营养 硼(B),叶片中硼较多,繁殖器官的子房、柱头和雌雄蕊中含量也最高。,硼在植物体内不易移动,大多以不溶态存在。,营养功效,促进植物体内糖的运输,改善各器官有机物供应,提高作物的结实率和果树的坐果率。,参与酚类化合物转化,缺硼引起酚类化合物、木质素等累积。,影响花粉萌发和花粉管伸长;影响果树的花芽分化、果实发育。,影响根系生长,缺硼根顶端停止生长、甚至死亡。,作物缺硼症状,植物缺硼时可能全出现顶芽生长受阻而枯死,主根顶端死亡,侧根增生,块根内部形成褐斑。如甜菜心腐病,芜菁、甘蓝褐腐病、萝卜褐心病。,并木栓化,植株矮小。如芹菜的“茎裂病” 。,油菜的“花而不实”、棉花的“蕾而无花”、春小麦的“穗而不实”。,果实畸形,肉质部木栓化、出现褐斑等。 如苹果的“缩果病”,柑橘“硬化病”。,作物体内的含量及分布,植物体内Zn含量干物质20100 mg/Kg。 顶芽Zn含量高,叶次之,茎较少。整株作物中,含量由下而上逐渐递增。 ,2.作物的微量元素营养 锌(Zn),营养功效, 参与的色氨酸合成,影响生长素(吲哚乙酸)的含量。,作物缺Zn症状,缺锌植物矮小,节间短,叶小,叶片丛生呈莲座状,叶脉间失绿发白。 “小叶病”或“簇叶病”是果树缺锌的典型症状。 菜豆、南瓜和荠菜对锌很敏感。大多数蔬菜缺锌时顶端生长受抑制。,作物体内的含量及分布,植物吸收Mo的形态是MoO42-,3.作物的微量元素营养 钼(Mo),营养功效,可促进NO3-的同化作用,是硝酸还原酶的重要组分; 对生物固N作用必不可少,是固氮酶中铁钼蛋白和铁蛋白中铁钼蛋白的重要组分; Mo还和叶绿素含量,调节Mn、Zn、Cu等元素对Fe的生理有效性的不良影响有一定关系; Mo还能增强植物抗病毒能力,施钼可使烟草对花叶病毒有免疫力。,作物缺钼症状,豆科、十字花科植物对缺Mo最敏感,缺钼时叶片脉间黄化,严重时可枯萎坏死。如花椰菜的“尾鞭病”,柑橘“黄斑病”。,作物体内的含量及分布,植物体内含Mn量一般为10300mg/Kg. 叶片中最多,茎中较少,种子中最少。幼嫩的部位含量较高。 植物体中Mn为Mn2+和结合态存在。,4.作物的微量元素营养 锰(Mn),营养功效,与叶绿体的合成有关,缺Mn类囊体不能形成片层结构。 参与光合作用,在水的光解中起重要作用。 是参与N代谢的许多酶的组成成分或活化剂,如作为羟胺还原酶的组成成分,参与硝态氮还原。 作为IAA氧化酶的活化剂,参与IAA的氧化和分解。 在植物体内氧化还原平衡中起重要作用,Mn2+ 可使可使Fe2+氧化为Fe3+,引起植株缺铁失绿。,作物缺Mn症状,锰素不足时,首先是植物幼叶失绿,叶脉间黄化,但叶脉及叶脉附近保持绿色;,严重时失绿部分发生焦灼现象,产生褐色斑点,但叶脉仍为绿色。,缺锰特有病害,如燕麦的“灰斑病”,甜菜的“黄斑病”。,作物体内的含量及分布,植物体内铁含量占干重0.3%。 铁一般与柠檬酸、苹果酸等形成络合物在导管中运输,首先被运往幼嫩部位。 其移动性较差。,5.作物的微量元素营养 铁(Fe),作物缺Fe症状,缺铁时植物幼叶失绿,而老叶正常。 开始时,叶脉间黄化,叶脉未失绿,叶片网纹状,继之变白,叶脉也渐黄。 北方果树上常见的“黄叶病”呈多为缺铁所致。,作物体内的含量及分布,一般含量在220mg/Kg干物质。,6.作物的微量元素营养 铜(Cu),植物可吸收Cu2+,也可吸收小分子的有机络合态Cu,如EDTA-Cu等。在植物体内以结合态存在,不易移动,故缺Cu时,不易由老叶向新叶,或由叶片向种子转移。,营养功效,Cu是许多酶的结构成分,或起催化作用,如多酚氧化酶、细胞色素氧化酶、抗坏血酸氧化酶等;缺Cu时,这些酶的活性降低。,Cu还存在于超氧化物歧化酶(SOD)中,其作用主要是清除生物体内的超氧化物基(O2-)。,铜是叶绿体蛋白质体蓝素的组成成分,叶片中70%的铜位于叶绿体。质体蓝素是联结两个光化学系统电子传递链的一部分。,Cu对叶绿素和其它色素的合成或稳定亦有重要作用。,作物缺Cu症状,“白瘟病”。 顶枯病”。,作物体内的含量及分布,植物体内含氯量可达0.22%。,7.作物的微量元素营养 氯(Cl),营养功效,参与光合作用中水光解放O2的过程; 酶的活化剂及某些激素的组分,从豌豆中分离出含氮生长素(4-氯吲哚-3乙酸); 调解细胞液渗透压,维持生理平衡; 提高豆科植物根系结瘤数和固氮效率。,作物缺氯症状,一般植物缺氯时叶片萎蔫,顶叶萎缩,伸长停止,进而黄化、坏死,根系发育不良,根短而小,尤其是侧根数大大减少。,1 外形诊断,首先,看部位与症状。 缺B,顶芽生长受阻而枯死,主根顶端死亡,侧根增生; 缺Zn, 叶小,叶片丛生呈莲座状; 缺Mo,先是中下部老叶出现黄绿色,叶缘上卷,形成杯状; 缺Mn,幼叶失绿,叶脉间黄化,严重时焦灼,有褐斑; 缺Fe, 幼叶失绿,严重时呈亮黄色,而老叶正常; 缺Cu,叶尖发白,叶片卷曲或扭曲,出现失绿; 缺Cl,叶片萎蔫,顶叶萎缩,伸长停止,进而黄化、坏死。,鉴别微量元素缺乏症状,其次,要看典型植物与代表病症: 缺B,油菜“花而不实”、棉花“蕾而无花”、春小麦“穗而不实” ; 缺Zn,果树小叶病”或“簇叶病”,玉米“白苗(芽)病”; 缺Mo,花椰菜“尾鞭病”,柑橘“黄斑病”; 缺Mn,燕麦的“灰斑病”,甜菜的“黄斑病”; 缺Fe,北方果树上常见的“黄叶病”; 缺Cu,禾谷类作物“白瘟病”,果树“顶枯病”。,2 根外喷施诊断,适用于各种土壤和作物,3 化学诊断,用化学分析方法测定土壤和植株中微量元素的含量,对照各种微量元素缺乏的临界值加以判断。,
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