综合虫害管理综合虫害管理 Integrate Pest Management 综合虫害管理 Pests in Foodservice 卫生虫害类型 The Problem with Pests 有害生物引致的问题 IPM Program 综合虫害管理系统 Negatively impact guests perception of operation 给营运带来负面的影响 Damage hotel / foodservice reputation 破坏酒店 / 食品服务业的声誉 Damage facility / infrastructure 破坏设备/设施 Ruin valuable food inventory 造成大量食品损失 Create potential health code violations 违反法规 Send customers fleeing - for good 把客人吓跑 The Problem with Pests 有害生物引致的问题有害生物引致的问题 “PK - Pesticide to Kill” “杀虫剂喷杀杀虫剂喷杀”方案方案 Target / 目标 Kill them if we can find them / 有虫就灭 Method / 方法 Find someone who can spray / 找个人去喷药 Benefit / 优点 Save money and quick / 省钱、快速 Problem / 缺点 Will cause more trouble / 灭完又有，麻烦不断 When you come across pest 当你面对害虫当你面对害虫 Integrated Pest Management Program 综合虫害管理方案综合虫害管理方案 Inspection Door sweeps or close fitting door seals, self closing doors 阻断老鼠进入工厂的途径，使用门缝刷 或门封条，自动关闭门等设施将会 有所帮助 Best preventative practice 最佳预防措施最佳预防措施 Cleaning & Sanitation / 清洁卫生 Rodent infestations are worse under poor hygiene and sanitation conditions. Removal of or access to food sources and potential harbourages 在卫生清洁状况差的地点，老鼠的 侵害会更加严重。必须清除食物 来源以及可能的藏匿窝点，或者 阻断其通往食物的途径 Best preventative practice 最佳预防措施最佳预防措施 Control / 严加控制 Inspection and monitoring when infestation is detected, tell your IPM Service Company timely. 检查并监控鼠类的侵害情况，并在 检测到活动痕迹时，及时通知有害生物 防治服务商 Best preventative practice 最佳预防措施最佳预防措施 拒拒之之门外门外 Configuration Recovery /结构防御结构防御 讲究卫生讲究卫生 Breeding Ground Control /滋生地控制滋生地控制 镇压歼灭镇压歼灭 Elimination /室内杀灭室内杀灭 Integrate Pest Management 综合虫害管理综合虫害管理