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海带中碘元素的分离和检验一、教学目标知识与技能了解物质分离、提纯的基本原则,并能在实验方案的实际中考虑这些基本原则的实际应用理解从海带中分离和检验碘元素的原理熟悉从海带中分离和检验碘元素的操作流程理解萃取的原理和萃取方法的使用范围掌握溶解、过滤、萃取、分液等基本操作的要点过程与方法通过从海带中分离并检验碘元素的操作,了解化学实验研究的一般过程,初步形成运用化学实验解决问题的能力,掌握溶解、过来、萃取、分液等操作情感态度与价值观培养学生对化学实验的兴趣,养成实事求是、严谨细致的科学态度二、教学重点:海带中碘元素分离及检验的原理;溶解、过滤、萃取、分液等操作 教学难点:溶解、过滤、萃取、分液等操作三、教学方法:试验探究、学生讨论、教师演示四、教学过程引课:常吃海带、紫菜等海藻类植物能够预防哪种疾病的产生?(学生:甲状腺肿大)因为海带中含有丰富的碘元素。海带中的碘元素主要以有机碘化物的形式存在,同学们想不想通过自己的实验把海带中的碘元素分离并检验出来呢?板书:海带中碘元素的分离和提取有机碘变成无机碘(I)师:我们已经学过物质分离和提纯的基本原则和方法选择的思路,那么针对海带这种固体样品,第一步操作是什么?生:灼烧师:灼烧用到哪些仪器呢?生:坩埚,坩埚钳,泥三角,三脚架,酒精灯等等(请学生上台搭灼烧装置,强调从下到上的顺序以及用坩埚钳拿坩埚的操作)师:灼烧的原理是什么?阅读书本第2页知识预备1这样我们通过灼烧就把有机碘变成无机碘,今天我们不进行灼烧操作,灼烧好的灰分样品防在小烧杯中,接下来的操作是加水溶解,为使灰分中的碘离子充分的溶解,我们对混合溶液进行加热煮沸23min,冷却后进行过滤,得到无机碘离子的溶液板书: 灼烧 15ml水 煮沸 冷却 过滤 海带 灰分(I-) 溶解 碘离子溶液师:过滤用到哪些仪器?(漏斗、滤纸、玻璃棒、烧杯、铁架台)过滤的操作步骤是怎样的呢?接下来我们请一位同学上来搭装置并演示过滤操作生:演示操作(教师及同学帮忙指出操作错误的地方)师;过滤操作注意点,我们归纳起来用6个字概括-“一贴、二低、三靠”学生活动:全体学生练习搭过滤装置和练习过滤操作,并往烧杯中加水煮沸23 min师:在同学们掌握过滤操作后,接下来同学们把冷却后的混合物进行过滤,分离出碘离子溶液生;活动与探究;提取碘离子溶液过渡:展示同学提取出来的碘离子溶液如何检验出溶液中含有碘离子呢?首先往溶液中加2ml 的硫酸酸化,再加4ml的双氧水(目的:氧化碘离子生成碘单质),然后对溶液进行2步操作:第一步取少量溶液于试管,加入淀粉溶液,观察想像;第二步把其余溶液倒入分液漏斗,加入适量的四氯化碳进行萃取分液,观察现象板书:2. 碘的检验 取少量于试管 淀粉 硫酸酸化 双氧水 现象 碘离子溶液 碘单质溶液- 现象 其余倒入分液漏斗 四氯化碳师:介绍萃取分液操作 萃取的原理是什么?(书第2页知识预备2) 萃取分液的仪器?(分液漏斗、烧杯、铁架台) 萃取分液的操作:检漏、装液、振荡、静置分层、分液 检漏;玻璃塞和玻璃活塞部位,教师演示检漏操作,学生练习操作 装液:把溶液和萃取剂装入分液漏斗,体积不超过分液漏斗的3/4 振荡:用右手掌抵住玻璃塞,握住瓶口部位;左手握住活塞部位,拇指按住活塞;用力振荡,振荡几次后,用拇指和食指旋转活塞进行放气。经过几次的振荡、放气后,将分液漏斗放在铁架台上,静置(振荡的目的:使溶质充分的溶解到萃取剂中去)学生活动:请同学上台演示分液操作,指出其操作错误之处,全体学生再练习分液操作师: 分液时,将分液漏斗下端紧靠锥形瓶壁,打开玻璃塞,旋转活塞,下层液体下层出,上层液体上层倒出过渡:掌握萃取分液操作后,同学们完成碘的检验实验学生:活动与探究;碘的检验实验 现象1:加淀粉后溶液边蓝色 现象2:分层,下层为紫红色的有机层交流与讨论:书本第5页问题,为什么可以用四氯化碳提取碘?用酒精可以吗?小结:让学生小结本节课的内容,教师加以指导作业:思考1:如何将四氯化碳中的垫进一步分离出来
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