全球养生旅游经济报告 2013 本中文报告发布归属：全球养生协会HHOW 世界养生酒店联盟RedyWellness 养生酒店咨询机构，转载请著名出处 全球养生旅游经济报告 2013 前言 能够为您介绍这份报告，我感到非常的荣幸。这份报告由全球养生协会主办，由 SRI 国际研究 院组织研究，并由 HHOW 世界养生酒店组织和 RedyWellness 编译。这是一份史无前例的关 于发展最为迅速的全球旅游分支养生旅游发展以及分析的权威报告。 养生旅游业为何会发展的如此迅速？首先，您需要理解它的含义。SRI 给出的定义是：这不是 医疗旅游；这是当今世界上最大的两个行业交汇所迸发出的一项新领域，它们分别是收入 2 万 亿美金的养生行业和收入 3.2 万亿的全球旅游行业。 我们建议将养生游客分为高级和中级两种， 并同时看重国内和国际旅游市场的重要性。 这份非常有深度的报告，引用了具有前瞻性的数据资料，在这里，我敬请在座的政府官员、旅 游机构以及所有与旅行相关的业务工作者，都应该记录下一些有用的数据及分析材料。经过一 部分的重要统计：养生旅游是一个值 4390 亿的市场，或是占全球旅游收入七分之一的市场， 而且它在短短的三年内就增长了 6785 亿美金（截止 2017 年） 。养生旅游业为全球直接提供 岗位 117 亿个，为全球经济贡献 1.3 万亿美金。而且，养生旅游平均花费总和是全球平均旅 游业消费的 1.3 倍还多! 自从欧洲和北美主导了该行业至今， 但已有超过 50%的养生旅游项目将在 2017 年后发展在亚 洲、拉丁美洲以及中东/北亚。 非常感谢您能够抽出宝贵的时间来阅读此份报告，以及对此番全球会议所举办的必须性和机遇 的认同。养生旅游可能成为世界上前所未有的、最受瞩目的潮流趋势。 Susie Ellis 全球养生协会主席兼执行总裁 全球养生旅游经济报告 2013 本中文报告发布归属：全球养生协会HHOW 世界养生酒店联盟RedyWellness 养生酒店咨询机构，转载请著名出处 3 关于 SRI 国际研究院 由斯坦福研究协会在 1946 年创立，作为一家独立、非盈利性质的组织,SRI 国际研究院对解决 问题咨询还有调查研究方面的广效性，以及其为商业、政府开发领域服务的职工遍布全球。网 址 . 关于全球养生协会 全球养生协会是全球水疗&养生峰会和全球养生旅游会议的主办机构。全球养生协会花费 1.9 万亿美金用来做水疗和养生产业相关的研究和教育资料。通过倡导公共机构和商业来帮助预防 疾病、减少压力、提高整体的生活质量，全球养生协会为全人类的健康和养生问题起了积极地 影响作用。 关于 HHOW 世界养生酒店组织 Healing Hotels of the World (HHOW) 品牌是全球最顶级的养生酒店联盟组织，总部位于德 国，目前在全球五大洲拥有超过 100 家严格挑选的酒店成员。HHOW 为追求身心健康的旅行 者提供独一无二的假期体验：在享受悠然时光的同时，提升健康状况，并获得持续平衡的生活 方式。网址： 关于 RedyWellness RedyWellness 是致力于养生酒店开发、运营和营销的专业机构。 网址： 全球养生旅游经济报告 2013 本中文报告发布归属：全球养生协会HHOW 世界养生酒店联盟RedyWellness 养生酒店咨询机构，转载请著名出处 4 报告内容概要 行政纲要 1. 介绍 2. 分析架构：对“养生旅游”的定义 什么是“养生” 什么是“养生旅游” 谁是“养生游客” 什么是“养生旅游经济体” 3. 计算“养生旅游经济体” “养生旅游”的种类 “养生游客”的特点 “养生旅游经济体”的分支 “养生旅游”中“水疗游客”所占的比重 “养生旅游经济体”今后的发展预测 “养生旅游”在经济学上的影响 “养生旅游”与其他游客市场分支的对比 4. 地域性的“养生旅游经济体” 欧洲 亚太地区 北美洲 拉丁美洲 中东及非洲 5. 与“养生经济”相关的重要信息 附录 1：现如今各个国家及地区正在推行的“养生旅游”政策的案例 附录 2： “养生旅游”数据图表 附录 3：旅游及水疗方面的术语 文献目录 感言 全球养生旅游经济报告 2013 本中文报告发布归属：全球养生协会HHOW 世界养生酒店联盟RedyWellness 养生酒店咨询机构，转载请著名出处 5 行政纲要 旅行，并不总是与“养生”相关，但是这一想法正在改变。 现在的旅行并不是有利于健康。坐飞机时的紧张、交通上的烦扰，倒时差、睡眠不足，缺少运 动量，以及暴饮暴食、暴晒这些因素可能会在旅途之后给出行者带来更多的压迫感，并影响身 体健康。哥伦比亚大学最近的一项关于商务旅客的研究，其中指出频繁过去的旅行可能会增加 患心血管疾病的风险（肥胖，高血压，高胆固醇） 。 这份报告得出的结论是讽刺的，因为很多人 渴望旅游，将旅游当成是一种探险或看成是 一次重返年轻和减压的好机会。事实上，当 SRI 组织的国际调查中问到消费者们是如何 保持或是加强各自的健康状态时， “出行度 假”是消费者们最喜爱的五项活动之一。随 着越来越的人群开始关注自身的健康问题， 人们也越来越渴望在旅行的时候能够保持 他们的健康习惯。而特意选择一些保持或是 改善个人健康和养生的游客分支也在不断 状态。这一现象正在带动养生旅游的发展。 尽管在全球旅游和旅游产业之中，养生旅游 还是一个相对于比较新生的旅游分支，可是 旅行中有关养生的意识却早有耳闻。早在远 古时期，我们的祖先为了疗效功能而去死海 旅游。罗马人会到有沐浴、温泉和海岸的度 假区旅游，从而获得治疗、更健康的气候环 境、身心灵的净化等。大约 1500 年前，日 本人通过浸泡温泉来获得身体的恢复和部 落的团结。不管现今的旅行是多么的一成不 变，可是旅行本身所扮演的角色却是与提高 健康这一目的息息相关的。 全球养生旅游经济报告 2013 本中文报告发布归属：全球养生协会HHOW 世界养生酒店联盟RedyWellness 养生酒店咨询机构，转载请著名出处 6 对“养生旅游”的定义 如今的旅行都存有很多健康的弊端。 养生旅游是一种为追求保持和增强个人养生意识而进行的旅游。 非养生旅游 养生旅游 养生游客有两类： 高级养生游客：以养生为唯一目的旅行或是此次旅行/目的地的动机只与养生有关。 中级养生游客：在旅行中探寻如何保持养生的方法。 什么是养生？ “养生”一词在上世纪 70 年代出现在主流词汇中，并在接下来的 10 至 15 年中越发流行。许 多消费者仍模糊的将“养生”理解为感觉舒适的，或是“健康”的意思。现代对于“养生”一 词的概念多半源于西方（美国和欧洲）的传统文化，所以并不能被其他国家的人们所理解。但 是， “养生”包含的根本上的教义还是能够嗅到亚洲、希腊以及罗马的文明气息。 为了与世界卫生组织对“健康”一词的定义一致，这项研究给“养生”下了如下定义：身体、 精神和社交方面呈完全良好的状态。这不仅是远离疾病或者长寿的意思，而更多地强调是对疾 病的前瞻性防护和对健康、良好生活的提高。 “养生”表现为：长期呈现出对提升个人健康的积极性、坚定的“养生”的信念，通过结合良 好的态度来抵御疾病、改善健康、提高生活品质，并将自身的健康状态保持在最理想的状态。 不健康的饮食&进食过量 旅途压力 过量饮酒 睡眠不足 缺乏锻炼 健康的作息时间 恢复活力&放松 探寻意义&联系 真实的体验 疾病的预防&管理 全球养生旅游经济报告 2013 本中文报告发布归属：全球养生协会HHOW 世界养生酒店联盟RedyWellness 养生酒店咨询机构，转载请著名出处 7 具有“养生”观念的消费者将健康的生活习惯和活动融入到他 们的生活方式和旅行之中 不健康的旅游形式造成了游客的身体不适， 并且这个趋势在逐渐加大。高龄人群之中， 由于患慢性疾病的风险增大、不健康的生活 方式、医疗失败后加大的开销、现代生活所 带来的压力都会导致不断严重的全球健康 危机。 这一危机已然深入到了发达国家。由于人们 变得越来越富有、长期的久坐，并且越来越 依赖西方的生活方式和产品，是的这一危机 也逐渐在发展中国家中肆虐起来。 很多消费者开始积极反击，探寻更健康的生 活方式，并积极地做出改变来保持个人的健 康状态。这一趋势使得“养生”行业势在必 行：包括提供免费、可选择的药物治疗、营 养补给、减重、水疗、健身、身心活动、美 容、抗衰老，以及预防和个性化健康治疗， 还有养生旅游等项目。 将“养生”融入到生活方式的消费者们对旅 行中的“养生”观念也很重视。有一些游客 就专门定制了全线路的养生旅游计划（也就 是“高级养生游客” ） ；也有一些游客会体验 途中一些与养生相关的活动（这称为“中级 养生游客” ） 。不同的游客群都代表着“独一 无二”性，并给那些希望能吸引高收益消费 人群的商业、旅游景点、不同地区、不同国 家带来了机遇。 全球养生旅游经济报告 2013 本中文报告发布归属：全球养生协会HHOW 世界养生酒店联盟RedyWellness 养生酒店咨询机构，转载请著名出处 8 养生旅游有两种类型：被动型和主动型 养生游客的诉求 全球养生旅游经济报告 2013 本中文报告发布归属：全球养生协会HHOW 世界养生酒店联盟RedyWellness 养生酒店咨询机构，转载请著名出处 9 养生旅游意味着 健康生活方式和蓬勃发展的全球旅游的交汇 旅游业作为世界上最大的产业，它直接为全 球提供了 1 亿个职位。 旅游业的影响着全球 9%的GDP产量 （2012年为$66千亿美金， 摘自世界旅游理事会数据） 。全球崛起的中 产阶级，以及当代人类所需要的基本要素， 包括休息、减压、对不同地方及文化的体验 都会源源不断的推动旅游业及其主要行业 在全球的发展，比如制造业、金融服务以及 零售业。 与此同时，全球的人口、生活方式和健康生 活的风向都在吸引着人们对养生如何改善 生活、提高商业的底线、降低社会医疗保健 的开销等进行关注。结论是，养生旅游是介 于日渐壮大的养生行业 （2010 年预估为$2 万亿）和世界巨大的旅游经济中的交叉点。 为什么养生对人群、商业以及政府如此重要呢？ 为什么要研究养生旅游的经济体？ 旅游是一门大型的并且发展迅速的行业。 “养生”是势在必行的。 养生旅游的发展比总体的旅游业发展的还要迅速。 养生游客都是高收益人群，对经济影响更显著。 养生旅游能够支持对传统文化、自然遗产的保护，还能够促进企业家精神。 养生旅游带来了收入、提够了岗位，也能够帮助提升普通人群的健康状况。 1980 年以后，世界肥 胖率增加近两倍 全球接近 10%的成年人 患有糖尿病 60%的死亡率都是由慢 性疾病引起的 全球超过一半的公司员 工在最近几年感到工作 压力大 从 2002 年至 2020 年， OECD 的成员国家在健康 方面花费的金额将达到原 来的三倍， 约为 10 万亿美 金 从 2000 至 2050 年，世 界超过 60 岁的人口将翻 倍 全球养生旅游经济报告 2013 对“养生旅游经济”的定义和计算方法 对一种产业的规模和其经济影响的测算是很复杂的，而且还要给每一分支一个清晰地界定。我们参照了一 些国际会议上对旅游行业的计算方法，这项研究中是以那些被定义为“养生游客”的支出的总和来计算养 生行业的经济形式的，而非以“养生旅游行业”的活动项目总和来计算的。 养生旅游中的花费不一定和与此对应的养生活动/商业项目相关。举一个例子，住宿对养生游客来说可