人教版八年级生物下册 第四节鸟的生殖和发育 教学目标 知识目标 1说出鸟卵适于在陆地上发育的结构特点。 2描述鸟的生殖和发育过程。 3通过课后参观或参与家禽养殖活动，关注鸟类与人类生活的关系。 能力目标 1通过对平时生活经验的积累，培养学生发现、分析、解决问题的能力。 2通过对鸡卵的观察实验，培养学生的动手操作能力和观察能力。 情感目标 1通过课余时间人工搭建鸟巢的活动，使学生树立爱鸟、护鸟的意识，以及培养他们 爱护动物的思想情感。 2通过组织参观家禽养殖场的活动，使学生认识生物科学知识和科学技术在生产活动 中的应用，培养学生爱科学、学科学的态度和情感。 教学重点 1说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。 2对鸟的生殖和发育过程的描述。 教学难点 通过本节所学习的内容，总结鸟类比两栖类等动物的进步之处。 教学方法 讨论、实验、多媒体教学等。 教具准备 1教师准备：（1）镊子、培养皿等实验材料； （2）有关鸟类生殖和发育的多媒体课件。 2学生准备：鸡蛋。 课时安排 1 课时 教学过程 导入新课 教师：绝大多数鸟都能飞翔。鸟为什么飞呢？也许你会回答：因为鸟有翅膀。那么在人 的双臂上缚上人工的翅膀，人能不能像鸟一样飞翔呢？ 学生甲：不能，因为鸟能飞翔的原因不仅仅是因为它有翅膀，同时还有发达的胸肌；而 人为的安上一个翅膀并不具备上述的这两个条件，所以不能飞翔。 教师：我们在以前已经了解了有关鸟类的一些知识，你能回答出以下问题吗？ 投影片内容如下： 1在羽绒服和鸭绒被里的是哪一种羽毛？ 2家鸽吃进的玉米、稻谷和小麦粒等都很坚硬，必须在磨碎变成糜状物后才能被消化 和吸收，而家鸽的喙中没有牙齿，它是怎样将这些食物磨碎的呢？ 3有人说家鸽排便频繁是因为食量大，你认为这种说法是否正确？为什么？ 学生乙：羽毛可以大致分为两类：正羽和绒羽。位于鸟类身体表面，羽轴比较硬，羽片 呈平面状的羽毛，我们称之为正羽，它在鸟类的飞行过程中起着非常重要的作用。而正羽下 面还有一些细小柔软的绒羽，它主要是用来保温用的。所以羽绒服里絮的主要是绒羽。 学生丙 ： 家鸽吃进的玉米、稻谷和小麦粒等硬质食物是在肌胃中被磨碎的。家鸽肌胃的 胃壁有发达的肌肉，内壁有一层角质膜，胃里有许多沙粒。当胃壁肌肉收缩时，角质膜跟沙 人教版八年级生物下册 粒能一起把食物磨碎。 学生丁 ： 第 3 个问题的说法是不正确的。家鸽排便频繁是因为它的体内直肠很短，不能 长时间的贮存粪便， 这样可以减轻体重而适于飞行。 教师：我们已经学习了鸟类的一些有关知识，今天我们来继续探讨鸟类。 讲授新课 板书：第四节鸟的生殖和发育 教师 ： 我们大家都知道，鸟是通过卵孵化出来的，那是不是市场上或者养鸡场里的鸡蛋 都能孵出小鸡呢？下面我们就来找找答案，究竟哪些鸡蛋能孵出小鸡？ （组织学生做实验对鸡卵结构的观察） 教师 ： 时间过得真快，你们的实验做得怎么样呢？我们一起来交流一下，各小组进行汇 报。 第 1 小组 ： 鸡蛋普遍都是一头钝、一头尖，在钝端去掉卵壳和外膜以后，卵壳下面有一 个空腔。把鸡蛋去壳后，我们发现卵白和卵黄几乎占据了整个鸡蛋的空间。 第 2 小组 ： 我们组发现在卵黄表面中央有一盘状的小白点。而且卵黄的两端还有两条带 状物质。 教师 ： 大家观察得非常仔细。鸟卵卵黄上的小白点叫做胚盘，里面含有细胞核。胚盘是 进行胚胎发育的部位。胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜共同构成了卵细胞。而卵黄外 面的这两条长长的带状物质，我们称之为系带。被系带所悬挂着的卵黄，由于重力关系而使 胚盘永远朝上，有利于孵化工作的进行。我们了解了鸡蛋的结构后，大家想一想下面这几道 问题，你选择回答哪一道呢？ 投影片内容如下： 1请你用自己小组的鸡蛋与其他小组作比较，看一看胚盘的大小、颜色是否相同。 2根据生活经验，请你猜一猜卵壳、壳膜卵白和卵黄各有什么功能？ （学生讨论） 第 3 小组：我们小组通过和第 4、5 小组的鸡蛋作比较，发现第 4 小组鸡蛋中的胚盘颜 色比较深，而且也比较大；而我们和第 5 小组的胚盘颜色稍浅，而且小。 第 4 小组 ： 我们组认为卵黄是卵细胞的主要营养部分，外面包裹着卵黄膜。卵黄外面的 卵白，也含有营养物质和水分，以供胚胎发育所需。卵壳以及壳膜都有保护作用，而且卵壳 表面还有数千个小孔，以保证卵在孵化时的气体交换。 教师 ： 我们同学观察得都很好。一般地说，胚盘色深而略大的是已受精的卵，色浅而小 的是未受精的卵。鸟类的受精卵，在雌鸟体内已经开始进行胚胎发育。卵产出以后，由于外 界温度低于体温，胚胎又停止了发育。 刚才，咱们第 4 小组提出这样一个问题，卵壳上有许多小孔，这是我们用肉眼所不能看 见的， 你能用什么方法来证明呢？大家下去以后把这个问题好好思考一下。 我们一起来总结 鸡卵的结构。 （学生讲述，教师板书） 板书：1卵的结构 卵壳、壳膜、卵白、卵黄 同学们，我们学完了卵的结构后，请观察下面的内容，看一看片中给我们介绍了哪些内 容？ （教师播放多媒体课件） 学生 A： 这段录像主要讲述了鸟类的生殖和发育的基本过程，一般包括求偶、交配、筑 巢、产卵、孵卵和育雏等几个阶段。 人教版八年级生物下册 板书：2鸟的生殖和发育 求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏 教师 ： 鸟类在生殖和发育的这几个阶段中，都伴随着复杂的繁殖行为，你能举出一些例 子吗？ 学生 B： 鸟类在繁殖期常各自占有一定的领域，不许其他鸟类侵入，称为占区现象。占 区成功的雄鸟也是求偶炫耀的胜利者。 领域的大小可从几平方米到几万平方米， 一些小鸟的 领域约为几百平方米。领域大小是可变的，如果地域有限或者鸟的密度较高的情况下，领域 可被其他鸟类“压缩” 。 学生 C： 鸟类还有求偶炫耀行为，雄鸟常常伴以不同程度和不同形式的求偶炫耀，终日 在领域内鸣叫。 求偶炫耀和鸣叫都是使繁殖活动得以顺利进行的本能活动， 它对于两性的辨 认也是十分重要的。有人认为，由于求偶炫耀在鸟类中存在着种的特异性，即使亲缘关系较 近的不同种鸟类也不能明白鸣叫的意思。 求偶炫耀活动衰退， 或被领域附近的新的 “入侵者” 超过时，常导致繁殖过程中断。 学生 D： 绝大多数鸟类均有筑巢行为。比较低等的种类仅在地表凹穴内放入少许草、茎 叶和毛 ； 较高等的种类则以细枝、草茎或毛、羽等编织成各式各样的鸟巢。有了鸟巢后，就 可以防止卵滚散，还能使卵同时被鸟妈妈孵化，同时还能起到保温、御敌等作用。通常所见 的鸟巢有的是单个的，有的则是营群体的，不过在不远的将来，后者所占的比例就相对比较 多了，因为人类对自然界已经形成了一种不合理的开发，适宜鸟类筑巢的地址越来越少。 学生 E： 鸟类在产卵时，有的卵遗失后它就补产一枚，而有的则不进行补产活动，像家 燕就属于后者。 学生 F： 鸟类的孵卵工作大多为雌鸟担任，也有的为雌雄轮流孵卵，少数种类为雄鸟孵 卵。雄鸟担任孵卵者，其羽色暗褐或似雌鸟，像家鸽就属于雌雄轮流孵卵。一般大型鸟类的 孵卵期较长，小型鸟类孵卵期较短。 学生 G： 胚胎发育完成后，雏鸟借嘴尖部临时着生的角质突起“卵齿”将壳啄破而 出。有的鸟在孵出时已充分发育，被有密绒羽，眼睛已张开，腿脚有力，待绒羽干后，就可 以随亲鸟觅食；有的出壳时尚未充分发育，体表光裸或微具稀疏绒羽，眼睛不能睁开。 （以上内容，在学生不能回答出来时，教师要给予补充） 教师：俗话说“集体的力量是无穷的” ，大家你一点，我一点，就很详细地把鸟类的生 殖和发育过程摆在了我们面前，希望大家在以后的学习过程中，注意从各方面来充实自己。 在学完鸟类的生殖和发育以后， 结合以前所学习过的有关鸟类的知识， 我们是否能总结 出鸟类比起两栖类、爬行类有哪些方面的进步特征呢？ 学生 H：鸟类虽然起源于爬行类，在躯体结构和功能方面也有很多类似爬行类的特征， 但是鸟类比起爬行类来说，又有一些进步性的特征。比如，鸟类具备了较完善的繁殖方式和 行为，保证了后代有较高的成活率，并且脱离了对水环境的依赖。 学生 I：鸟类还可以借助翅膀来进行飞翔，当外界环境条件比较恶劣的时候，可以借主 动迁徙来适应环境。 教师：在鸟类中，还有一动物演化史上极为重要的进步性事件，那就是它的体温 学生：恒定。 教师：鸟类和哺乳类都是恒温动物，恒温动物具有较高而稳定的新陈代谢和调节产热、 散热的能力，从而使体温保持在相对恒定的，稍高于环境温度的水平。 课堂小结，巩固新课，结束练习 本节课我们在以前学习的基础上， 通过实验又进一步了解了卵的结构， 继而又学习了有 关鸟类的生殖和发育， 同学们注意在课余时间对这些小精灵献上一份爱心， 用你的实际行动 人教版八年级生物下册 去关爱它们。 巩固练习 1鸟在筑巢时，往往向巢内垫上干草、兽毛和羽毛等物，对它们的生殖和发育有什么 作用？ 答案 ： 鸟卵的孵化需要一定的温度，刚孵出的雏鸟身体还未发育完全，一般来说，对寒 冷的抵御能力较差。鸟类在筑巢时往往在巢内铺垫上干草、兽毛和羽毛等物，这样有利于保 持巢内的温度，对鸟类的孵卵和育雏等有利。 2许多小朋友在生活中经常会因为好奇捣毁鸟巢、掏鸟卵、抓雏鸟，你有过这样的事 情吗？这种行为好吗？为什么？ 答案 ： 这种行为是不好的。因为大多数鸟类都是益鸟，捣毁鸟巢、掏鸟窝、抓雏鸟等行 为直接破坏了鸟类的生存和繁衍，进而损害了人类自身的利益。因此，应该禁止这种行为。 板书设计 第四节 鸟的生殖和发育 一、卵的结构 卵壳、壳膜、卵白、卵黄 二、鸟的生殖和发育 求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏 活动与探究 1自己利用课余时间观察飞鸟的一些生活习性，写一篇有关鸟类生活的文章。 2 参观养鸡场， 向有经验的人学习有关鸡卵的选择、 鸡卵的人工孵化、 鸡卵孵化的管理、 雏鸡的饲养和管理的一些知识。 备课资料 1鸟类的繁殖 鸟类繁殖具有明显的季节性，并有复杂的行为（例如占区、筑巢、孵卵、育雏等） ，这 些都是有利于后代存活的适应。 鸟类的性成熟大多在生后一年， 多数鸣禽及鸭类通常不足一岁就达到性成熟， 少数热带 地区食谷鸟类幼鸟经 35 个月即可繁殖。鸥类性成熟需 3 年以上，鹰类 45 年，信天翁及 兀鹰迟至 912 年性成熟。性成熟的早晚一般与鸟类种群的年死亡率相关，死亡率愈低的， 性成熟愈晚，每窝所繁殖的雏鸟数也少。 大多数鸟类的配偶关系维持到繁殖期终了、雏鸟离巢为止。少数种类为终生配偶，已知 的有企鹅、天鹅、雁、鹳、鹤、鹰、鸮、鹦鹉、乌鸦、喜鹊及山雀等。在鸟类世界中，有 2% 科和 4%亚科鸟类是一雄多雌（例如松鸡、环颈雉、蜂鸟及织布鸟） ； 约 0.4%科及 1%亚科鸟 类是一雌多雄（例如三趾鹑及彩鹬） ；其余大多为一雄一雌。 普通鸟类每年繁殖一窝（brood） ，少数如麻雀、文鸟及家燕等，一年可繁殖多窝。在食 物丰富、气候适宜的年份，鸟类繁殖的窝数和每窝的卵数均可增多。一些热带地区的食谷鸟 类甚至几乎终年繁殖。 鸟类性腺的发育和繁殖行为的出现， 是在外界条件作用下， 通过神经内分泌系统的调节 人教版八年级生物下册 加以实现的。每年春季，光照条件的改变以及环境景观的变化等因子，通过鸟类的感官作用 于神经系统，影响丘脑下部的睡眠中枢，使鸟类处于兴奋状态。丘脑下部的神经分泌神经元 （肽能神经元）向脑下垂体门静脉内分泌释放因子（RF） ，引起脑下垂体分泌。脑下垂体所 分泌的卵泡刺激素（FSH）和黄体生成素（LH）促使卵巢的卵细胞发育并分泌性激素（性 的类固醇） ， 使生殖细胞成熟并出现一系列繁殖行为。 脑下垂体所分泌的促甲状腺激素 （TSH） 促使甲状腺分泌甲状腺素，以增进有机体的代谢活动，提高生殖行为的敏感性。脑下垂体所 分泌的促肾上腺皮质激素（ACTH）促使肾上腺分泌肾上腺素，提高了有机体对外界刺激的 应激能力， 有利于完成与繁殖有关的迁徙等行为。 鸟类在整个繁殖周期内， 雄鸟的求偶炫耀、 交配、造巢和孵卵等一系列活动，也都不断地通过感官作用于神经内分泌系统，强化着鸟类 性周期的生理活动和行为。日节律（昼夜节律） （circadian rhythm）的体内生物钟，对繁殖 周