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统编版小学语文资料 家乡物产养育我 教学目标 1知道藁城有名的物产,激发学生对家乡的热爱之情。 2初步懂得家乡的特产是家乡人民辛勤劳动创造的结果,对经济发展有很大 的促进作用。 3培养学生用多种方法收集资料,并进行简单的资料整理的能力。使学生学 会处理材料,学会与人交流,分享自己收集的资料和成果。 教学重点 多渠道搜集家乡物产的资料,广泛地知道各地物产的名称。 教学难点 初步懂得家乡的物产是家乡人民辛勤劳动创造的结果,对经济发展有很大的促进 作用,激发对家乡的热爱。 教学准备 课件、视频、搜集各地物产的图片、实物及其他相关资料。 教学过程 一、情境导入,揭示课题。 上课之前,我们一起来听首歌曲家乡美,谁不说自己的家乡美,要我说,我 们的家乡 - 藁城是最美的。 我们生在藁城,长在藁城,是藁城的这方水土、一草一木将我们养育成人。今天 我们就来学习第十四课家乡物产养育我 二、家乡物产多又多 (1)物产指这个地方天然出产和人工制造的物品,除了吃的,穿的、它还包括 水果蔬菜、特色小吃、传统手工艺品、日常用品、矿产资源等。 (2)藁城西望巍巍太行,北枕浩浩滹沱河水,这里田地肥美,物产丰富,你们 都知道藁城都有哪些物产资源呢? (3)老师来考考大家,请大家猜猜下面的几条谜语指的是藁城什么物产? (4)现在就让我们一起走进我们家乡的物产好好的看一看,请把你看到的物产 的名字小声说出来。(课件出示:苹果白菜玉米黄豆谷子冬枣豆腐 皮缸炉烧饼饸饹宫面宫酒宫灯糖人战鼓) 统编版小学语文资料 三、家乡物产不简单 1家乡的物产制作过程。 咱们藁城有三大特产,你们知道是哪三种吗?(宫灯、宫面、宫酒)今天我们 就来尝尝宫面,赏赏宫灯,看看宫酒。 尝宫面 (1)吃过宫面吗?老师再请同学来尝一尝。问:好吃吗?有什么感觉? 藁城宫面非常耐火,不糟不烂。吃到嘴里,又香又滑,美味极了! 我们藁城宫面有1000 多年的历史了,清朝年间,曾进贡皇宫,列为宫廷佳品, 因此而得名“宫面”。藁城宫面纯手工制作,面条又白又细,而且粗细均匀,最 巧妙的是宫面是空心的,这一点可是独一无二的,(找生拿水吹气做示范) (2) 把这些宫面加工制作出来, 可不简单呢!我们一起来看看吧。(视频) 赏宫灯 (1)品尝了藁城宫面, 现在老师带领大家再来享受一番视觉上的盛宴吧!(看图 片或实物) 藁城宫灯已发展到工艺纸雕宫灯、 传统宫灯、大型电动宫灯三大系列, 式样繁多, 有大有小,均为椭圆形,红红的灯笼象征红红火火、圆圆满满、吉祥喜庆。 (2)关于宫灯,还有一个美丽的传说。相传清代雍正年间,屯头村有一个老汉, 此人心灵手巧,酷爱民间工艺,有一套做灯笼的手艺,每到年节,他都要做几对 鲜艳夺目的灯笼挂在自家的门前,为新春佳节增添了祥和、 喜庆的气氛, 每年都 吸引众街坊邻居围观欣赏。 有一年老汉做了几对灯笼到藁城集上来卖,恰巧被游 集散心的县太爷看见了, 便把所有灯笼都买下, 挂在府邸整日观赏。 灯笼做工别 致,富丽堂皇,县太爷视为珍品,爱不释手。这年又到向皇上进贡日期,县太爷 正苦思冥想送什么物品来取悦皇上,有人指点他送几对灯笼试试。 县太爷虽有点 舍不得,但为讨好皇上只得忍痛割爱。果然,皇上一眼看中,龙颜大悦,重赏藁 城知县,并把灯笼定为贡品。 后来皇宫内外到处挂上了这大红的屯头灯笼。屯头 灯笼被定为贡品取名贡灯, 成为皇宫专用品, 后来人们把 贡字换作 宫 字,就 成了现在的 宫灯 。 (3)关于宫面还有好多典故和知识,谁愿意和大家分享? (同桌交流,当堂反馈) 统编版小学语文资料 (4)我们藁城的红灯笼不仅挂到了北京天安门、北京亚运会、远东暨南太平洋 残运会上,还走进了了北京奥运会、上海世博会。2018 年中秋藁城宫灯再一次 走上了中央电视台,走向了全世界。 (看视频) 看宫酒 尝过了宫面, 赏过了宫灯, 让我们再来看一看藁城的另一样特产宫酒。藁城 宫酒历史悠久以高粱大米、小米、糯米为原料,通过传统工艺流程酿制而成,甜 香爽净、酒香浓郁的特点,你们看,酿酒工人们正在不停地忙碌着。(图片介绍) 四、家乡物产博览会 课前同学们都收集了家乡物产, 还有一些同学把家乡的物产也带来了。看 看都有些什么。(学生在老师指引下说出物产的名字。 ) 这么多物产, 你喜欢哪种呢, 请你们以小组为单位, 选择最喜欢的一种来夸夸它 吧,你可以写一句赞美特产的话,你也可以设计一段广告词或谜语,你还可以画 幅画来夸夸咱们家乡的特产,赶快行动吧! (小组交流,当堂汇报) 五、拓展交流,情感升华 (1)听了这些介绍,你有什么感受?(学生自由发言。) (2)此时此刻,我要说,家乡物产制作不简单,家乡人民更是不简单。家乡 这些物产凝聚着家乡人民的心血和汗水,都来之不易。 一代又一代的藁城人, 历 经无数风雨和苦难, 他们依然坚守和传承着这些工艺,为家乡的经济发展作出很 大的贡献。感受家乡人的勤劳付出,现在,让我们竖起大拇指为藁城点赞,为藁 城人民点赞。 孩子们, 藁城孕育出了丰富多样的物产资源, 这些丰富的物产资源又养育了你我, 养育了像你我一样的藁城人, 将来不管你身在何方, 老师都希望你永远爱自己的 家乡藁城。
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