园艺设施复习题答案园艺设施复习题答案 复习题一答案复习题一答案 一一 名词解释（名词解释（15 分）分） 1 设施园艺栽培学设施园艺栽培学*：指：指在不适宜作物生长的季节或地区，利用特定的设施创造适宜作物生 长发育的环境条件以求获得园艺产品。又称“不时栽培”或“反季节栽培”、“错季栽培”等。 2*现代化温室：现代化温室：现代化温室主要指大型的（覆盖面积多为 1hm2） ，环境基本不受自然气候 的影响、可自动化调控、能全天候进行园艺作物生产的连接屋面温室，是园艺设施的最高级 类型。 3*聚氯乙烯（聚氯乙烯（PVC）：）：普通聚氯乙烯薄膜是由聚氯乙烯树脂添加树脂或线型低密增塑剂经 高温压延而成，比较厚，天蓝色。 4*园艺设施内的日温差园艺设施内的日温差 ： 是指内最高温度与最低温度之差。其最高温出现在午后 14 时左右， 最低温度出现在日出前 1 小时。 5*风荷载风荷载 ：风吹到园艺设施上会产生一种压力，即为风荷载，也称为风压。温室大棚向 风面为正压；背风面为负压。 二 填空题（填空题（20 分）分） 1*.中国花卉栽培的历史悠久，早在（2000 多）年前汉高祖建造的“未央宫”中有温室殿用 于陈列花卉。南宋有（“堂花” ）促成栽培技术。我国花卉的现代设施栽培与蔬菜相比相对 较晚， （20 世纪 80 年代）才开始大面积种植。 2*(荷兰)号称“Greenhouse Kingdom”，是当今世界温室业最发达的国家之一。 3.*铺设砂田时底田要平整，并要做到（三犁三耙） ，选用含土少、色深、松散的 适宜沙子和表面棱角少而圆滑、 直径在 8cm 以下的卵石， 沙、 石比例以 （6:4 或 5:5） 为宜。 4*浮动覆盖主要形式有（露地浮动覆盖） 、 （小拱棚浮动覆盖） 、 （温室和大棚浮动覆盖）等 三种。浮动覆盖常用的覆盖材料主要有（不织布） 、 （遮阳网）等。采用浮动覆盖可使温度提 高（13） 。 5*单位面积上苗床所铺设的电热线功率为（功率密度） ，总功率为（功率密度）与（苗床面 积）的乘积。 6*创建园艺作物标准园的目标 “三提高” ： 一是提高 （新产品质量安全水平） ， 二是提高 （产 业发展质量效益） ，三是提高（市场竞争力） 。 7*用于园艺设施上的玻璃主要有三种 ： （平板玻璃） 、 （钢化玻璃）和（红外线吸收）玻璃。 玻璃在所有覆盖材料中耐候性最强， 使用寿命达 （40 年） 。 其透光率很少随时间变化， （防尘） 、 （耐腐蚀性）都是最好的。 8*设施补充 CO2的方法：（提供纯 CO2） 、 （人工释放） （化学发生反应） 、 （燃烧含碳高的有 机物） 、 （通风换气） 。 9*.园艺设施内的光照环境对植物的影响表现在：（光照强度） 、（光照时数） 、（光质）及（光 的分布）等方面。 10*设施内热量支出（贯流放热）（潜热消耗）（换气放热）（地中传热） 。 三、判断题（三、判断题（10 分）分） 1.*红外阻隔膜保温性能好，最低达到 38。 （） 2.*园艺设施在寒冷季节透光率只有自然光的 5070%，透明覆盖材料用时间长而染尘、老化 等因素，使透光率甚至降的更低。（） 3.*设施内几种加温热源的温度分布均匀性的次序是：点热源线热源面热源。（） 4.*大豆茬、葵花茬不能建温室，前者容易根结线虫危害，后者菌核病危害。（） 5.*黑龙江省常建日光温室采光屋面为拱形，拱架底角为 64，第二段角为 43，第三段角 为 30，第四段角为 17。（） 6.*基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。（） 7.*月季无土栽培时一般平均每天每株供液 11 5L， 切花开始后增加到每天每株 2L 左右。 （） 8*20 世纪 70 年代中后期，塑料棚发展出现了第一次发展高峰。 （） 9.*改进冀优型节能日光温室：跨度 8.0m，脊高 3.65m，后墙高度 2.5m，后坡水平投影 长度 1.5m，墙体内外侧为砖墙 24cm，内填 12cm 厚的珍珠岩。 （X） 10.*秸秆覆盖在我国北方地区夏季蔬菜生产中应用较多。 （X） 四、选择题（四、选择题（5 分）分） 1. *下列描述正确的是：下列描述正确的是： ABCD A 园艺设施是育苗场所 ，B 利用日光温室冬季蔬菜生产 C 利用园艺设施早熟栽培，D 利用园艺设施假植栽培 2. *铺设秸秆的作用：ABCD A 可保持土壤水分稳定，减少浇水次数 B 保持土壤温度稳定 C 可防止土壤板结和杂草丛生 D 可防止土传病害的侵染 3. *酿热温床是利用的活动，分解酿热物释放出热能来提高温床的温度。ABC A 细菌 B 真菌 C 放线菌 D 病毒 4.*按照植物对光照的要求，分为阳性植物、阴性植物和中性植物，以下植物中属于中性 的是ABC 。 A 萱草 B 草莓 C 黄瓜 D 西瓜 5. *以下对培地温度描述正确的是 ABCD。 A 直接影响根的生长 B 影响营养液中溶存氧的浓度 C 病菌繁殖速度 D 影响植株对 养分的吸收 五、简答五、简答 30 分分 1*简述国外设施园艺的特点简述国外设施园艺的特点 （1） 结构，材料现代化：玻璃温室为主导，技术支撑度高； （2） 环境调控自动化：实现智能化控制，环境控制能力强； （3） 栽培技术规范化：形成了一批具有自主知识产权的温室专用品种；建立了标准化的 栽培管理体系；产出率高，商品率高，效益好；重视食品安全质量，并有具体保证措施；重 视技术普及推广，管理者具有较高素质。 （4） 经营规模大型化：“植物工厂化”生产；育苗，移植，栽培，加工，流通，形成了产 业化，社会化的生产体系。 2*简述建设园艺作物标准园的必要性：简述建设园艺作物标准园的必要性： （1）国内消费者对质量安全要求越来越高，）国内消费者对质量安全要求越来越高，国际对进口农产品质量要求越来越苛刻 下表是 2005-2008 年度对日蔬菜出口蔬菜量： 出口量（万吨）占出口比重 2005 年170.7225.1 2006 年166.82 2007 年143.65 2008 年117.9114.41 （2）创新经营方式的需要）创新经营方式的需要 小生产与大市场矛盾突出，产区不确定的品种、数量和质量，很难与销区建立相对固定 的供货渠道、占有相对稳定的市场份额，小生产很难与大市场、大流通对接，矛盾越来突出 ； 单产和质量水平低，面对千家万户，生产管理、技术推广、质量监管难度大，严重制约了蔬 菜技术水平、产品质量以及竞争力的提高； 规模效益差，蔬菜生产单元小，规模效益差，抗御风险的能力弱，难以自我积累自我发 展。 3.*简述硬质塑料板材的种类及特性。简述硬质塑料板材的种类及特性。 用做园艺设施覆盖材料的塑料板有：玻璃纤维增强聚酯树脂板（FRP 板） 、玻璃纤维增 强聚丙烯树脂板（FRA 板） 、丙烯树脂板（MMA 板）和聚碳酸酯树脂板（PC 板） 。 玻璃纤维增强聚酯树脂板FRP 板是以不饱和聚脂为主体，加入玻璃纤维增强而成， 厚度为 0.7-0.8mm，波幅 32mm ，表面或有涂层或有覆膜（聚氟乙烯薄膜）保护，以抑制表 面在阳光照射下发生龟裂，导致纤维剥蚀脱落，缝隙中滋生微生物和积沉污垢，而使透光率 迅速衰减。使用寿命在 10 年以上。 FRA 板是以聚丙烯酸树脂为主体，加入玻璃纤维增强而成,厚度波幅同上，寿命长于 FRP，为 15 年，但是不耐火。 丙烯树脂板 MMA 板以丙烯树脂为母料，不加玻璃纤维，厚度较厚为 1.3-1.7mm，波幅 63mm 或 130mm，此板透光率高，保温性能强，污染少，透光率衰减缓慢，但热线性膨胀 系数大，耐热性能差，价格贵。 聚碳酸酯树脂板 PC 板，设施园艺中常用的 PC 板板， 有双层中空平板和波纹板两种 类型板，双层中空的厚度为 6-10mm，波纹的厚度为 0.8-1.1 mm.。PC 板表面亦有涂层以防 老化，使用寿命 15 年以上。 4*简述园艺设施的保温措施简述园艺设施的保温措施 （1.）减少贯流放热。 多层覆盖；室外覆盖草苫、纸被或保温被；室内活动保温幕（活动天幕） ；室内扣小 拱棚； 加强防风措施 尽量减少园艺设施缝隙数量。 使用保温性能好的材料作墙体和后坡的材料，并尽量加厚。 （2.）减少换气放热 尽可能减少园艺设施缝隙； 及时修补破损的棚膜； 在门外建造缓冲间，并随手关严房门。 （3）设置防寒沟以减少温室南底角土壤热量散失。 （4）减少土壤蒸发和作物蒸腾如全面地膜覆盖、膜下暗灌、滴灌。 5* 简述无土栽培的优点。简述无土栽培的优点。 （一）产量高、品质好 无土栽培能充分发挥作物的生产潜力，与土壤栽培相比，产量可以 成倍或几十倍地提高。 （三）清洁卫生 无土栽培施用的是无机肥料，没有臭味，也不需要堆肥场地。 （四）省力省工、易于管理 无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。 （五）避免土壤连作障碍，而应用无土栽培后，特别是采用水培，则从根本上解决了土壤板 结。 （六）不受地区限制、充分利用空间 无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，因而也就摆脱 了土地的约束。 （七）有利于实现农业现代化 无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约。 六、论述六、论述 20 分分 *.试述如何制定园艺设施建筑计划？试述如何制定园艺设施建筑计划？ 园艺设施一次性投资较大，使用年限较长，为取得较高的经济效益，除厂考虑地理、气 象等自然条件外，还要考虑劳动力、资金等经济条件。所以在工程设计前还要作投资计划， 进行成本核算， 做好建造规划。 园艺设施的建筑计划可分为生产性建筑计划和非生产性建筑 计划。 （一） 、生产性建筑计划的制定 生产性建筑计划应根据园艺设施的建造设计来制定， 建造设计一般要考虑：类型和规模(长、宽、高、屋面角度)、门窗的形式、数量和造价等问 题。 1）设施方位 为了保证设施的采光，一般单屋面温室布局均为坐北朝南，但对高纬度 (北纬 40以北)地区和晨雾大、 气温低的地区， 方位可适当偏西， 以便更多的利用下午的弱光 ； 相反，对于冬季不太寒冷且大雾不多的地区，方位应适当偏东，以充分利用上午的阳光， 提 高光合效率。 无论方位南偏西还是南偏东， 偏离角应根据当地的地理纬度和揭帘时间来确定， 一般为 5-10。 2）设施(温室)间距 以每栋不互相遮光和不影响通风为宜，从采光考虑，东西长温室 或大棚的前后栋距离(X)，应在脊高或后墙高(A)的投影处。在风大的地方，为避免道路变成 风口，温室或大棚要错开排列。 3）长度 园艺设施的长度，单屋面日光温室或塑料大棚一般以 50 一 60m 为宜。过长 易造成通风困难，现代化温室一般强制通风有效距离在 30 一 40 m，也不宜过长。 4）宽度 又称“跨度”它涉及到一系列问题。单屋面温室如跨度加大，高度也相应增 加屋架就要变大，必然增加建材。若高度不变则屋面角度必相对变小，特别是大棚几乎接近 平顶，棚顶外面容易积水，内面增加屋内湿度 ； 若改为连栋式，则要增加柱子，给管理带来 不便。 宽度对光线分布也有影响， 宽度过大内部光线减少， 光线分布不均匀程度也随之增加， 特别是连栋温室的天沟下更明显。 日光温室或塑料大棚跨度过宽影响通风效果， 夏天不易降 温，但保性能好。塑料大棚的宽度一般为高度的 24 倍。大型连栋温室的跨度，是指每一 单栋的宽度，多为 32m 的倍数。 5）高度 园艺设施的高度一是指脊部(最高点)到地面的垂直高度，又称脊高；另一是 侧高，即侧墙顶部到地面的垂直高度，也称“桅高” 。 据高的屋内空气流通好，温度分布较 均匀，有利栽培。空间过大保温比变小，保温效果差，使采暖费用增加，所以高度也是有一 定限度的。 根据风压高度变化系数，园艺设施的高度由 2m 增到 4m，每增高 1m，风压约增加 10 ，影响不十分明显。所以目前钢架塑料大棚例高多在 15m 以上，脊高 3m 左右；大型 现代化温室例高多在 3m 以上，甚至4m，脊高多在 45m 以上。 6