烹 饪 专 科 专业 设置：特级 厨师 学期：1 年 学杂费（元）：3680学 习 内 容：由特级烹饪大师任教，学习鲁、川、粤等八大菜系的 1000 多个菜品的烹调技术及拼盘搭配，营养卫生、成本核算、宴席知识。什锦拼盘、艺术食品雕刻以及猪、牛、羊、鸡的分档取料，菜品由学员品尝。 专业 设置：高级 厨师 学期：6 月 学杂费（元）：2300学 习 内 容：由特级烹饪大师任教，学习八大菜系的 900 多个菜品的才知识及制作、配菜技术，食品雕刻技艺、花色冷拼，等制作方法。麦穗花刀、柳等 20 余种刀工的切配方法，边理论边实习、实习原料免费发放。 专业 设置：厨师 定级 学期：3 月 学杂费（元）：1580学 习 内 容：有高级烹饪大师任教，学习 180 多个菜品的烹调技术，从烹调基础知识及刀功切配、调味，配料，雕刻，拼盘学起，达到中级厨师的水平、理论边实习，实习原料免费发放。专业 设置：火锅 砂锅 学期：15 天 学杂费（元）：1500学 习 内 容：系统学习基础麻辣火锅、三鲜火锅、川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、肥羊、肥牛、滋补椒麻鱼及麻辣烫、兰州风味砂锅、全国流行火锅的配制，制作及经营管理知识。专业 设置：面点 师班 学期：1 月 学杂费（元）：1580学 习 内 容：学习各种面包、生日蛋糕、蛋卷、酥饼、点心、月饼、等中式、西式糕点的原料配比，制作、裱花工艺，实习原料免费发放，成品经老师评定后由学员品尝。专业 设置：牛肉面专科 学期：1 月 学杂费（元）：1660学 习 内 容：由高级拉面师任教，系统学习正宗兰州牛肉面和和面、拨细子、拉面、煮面、捞面的操作方法，煮牛肉、调汤、辣椒油及蒜苗、香菜的切配。实习原料免费发放。专业 设置：牛肉 面全科 学期：2 月 学杂费（元）：2560学 习 内 容：系统学习牛肉面全套技能，并学习多种精美小菜，炒面、烩面、炸酱面、凉皮，酿皮制作，全部以实习为主。美 容 美 发 专 科 专业 设置：美容 美发 晚装学期：6 月 学杂费（元）：2380学 习 内 容：系统学习法式演变，中、长、短等发型的洗、剪、染、焗、吹及头部设计、祛斑、纹眉、纹眼线、及美容全套技能，古典恤发设计、刻痕式修剪设计、盘发、晚妆、新娘妆设计等技术，学后达到全能设计水平。专业 设置：美发 全科学期：4 月 学杂费（元）：1660学 习 内 容：系统学习法式造型理论，传授中、长、短等发型修剪，掌握对比型，基本层次型，混合型修剪，科学洗头、剪发、吹风、焗油、烫发、发型设计、头部按摩等各种手法，新潮晚妆的编、盘、包、扭、绕、折叠、波纹、卷筒等多种手法极其结构。专业 设置：美发班学期：2 月 学杂费（元）：1300学 习 内 容：主要学习男女基本法式的推剪、女士烫发（包括离子烫）及流行发型的修剪、推剪、七彩漂染、焗油、干洗、吹风梳理、头部按摩等技术。并学习尖端陶瓷喇叭烫、空气灵感烫及日韩式潮流发型的修剪。专业 设置：高级美发进修学期：1 月 学杂费（元）：1000学 习 内 容：主要学习男女基本法式的推剪、女士烫发（包括离子烫）及流行发型的修剪、推剪、七彩漂染、焗油、干洗、吹风梳理、头部按摩等技术。并学习尖端陶瓷喇叭烫、空气灵感烫及日韩式潮流发型的修剪。专业 设置：晚妆 设计学期：2 月 学杂费（元）：1080学 习 内 容：全面学习新潮盘发的卷、扭、包、辫、编等手法。以及生活妆、新娘妆、舞台妆与梦幻妆的盘发技巧。并深入学习根据人的脸型不同、头发长短不同、发质不同设计发型。专业 设置：高级 美容学期：2 月 学杂费（元）：1260 元学 习 内 容：系统学习皮肤测试及吴氏按摩手法和皮肤护理的全套程序。除眼袋，纹眉，纹眼线，唇线倒膜等专业化妆，日妆及最新美容仪器操作祛斑增白手法。专业 设置：美发 美容学期：4 月 学杂费（元）：1960学 习 内 容：系统学习皮肤结构、宫廷换肤、新娘化妆、晚宴妆、晚妆、祛血丝、保健按摩以及美容仪器的使用等。专业 设置：美甲 专科学期：15 天 学杂费（元）：900学 习 内 容：系统学习指甲的修剪技巧、手部护理，各种水晶甲的内雕及外雕的制作、贴片、梦幻玉指、彩绘甲面等。 专业 设置：艺术 化妆学期：1 月 学杂费（元）：1560学 习 内 容：系统学习化妆原理，色彩装饰，生活妆，晚宴妆，新娘妆，舞台装及国际最新潮流化妆技巧。全部以实习为主。专业 设置：晚装 化妆学期：3 月 学杂费（元）：1800学 习 内 容：新潮盘发的卷、扭、包、辫、编等手法。以及生活妆、新娘妆、舞台妆、色彩装饰，生活妆，晚宴妆，新娘妆，舞台妆及国际最新潮流化妆技巧。全部以实习为主。服 装 专 科专业 设置：设计师进修学期：1 年 学杂费（元）：4200学 习 内 容：结合电脑 CAD 多种辅导系统，同时传授服装原型设计裁剪法，公式裁剪法、单件推板裁剪法和系列推板技术，以及人体的结构变化，学习 300 多款常见男女经典服装，流行服装、洋装的设计与制版。整烫等全套技术，提供面料学习，亲自设计裁剪实习，使你成为一名出色的服装专业设计师，毕业后颁发国家统一的设计师证。 专业 设置：服装 CAD 进修班学期：半年 学杂费（元）：2600学 习 内 容：学习电脑操作的基础知识，电脑款式设计，电脑试衣，电脑排版，电脑放码四大模块软件的操作与应用，同时学习高级男女装工业制版的全套制版技术。（适应于有服装基础的学员学习）毕业后颁发 CAD 操作证或设计师证。专业 设置：设计 全科学期：3 月 学杂费（元）：2400学 习 内 容：学习服装中的人体结构知识，国家号型标准，造型设计、色彩学、时装绘画，下装结构设计原理与款式变化。上装的结构设计原理与款式变化，同时讲述 200 多款男女服装的制版。使学员达到中级制版师、裁剪师的水平。（适应于有服装基础或初中以上文化程度的学员学习）专业 设置：裁缝设计全科学期：4 月 学杂费（元）：3600学 习 内 容：学习服装基础知识，人体基础知识，讲述 500 多款男女经典服装、高档服装、服装的量体、制图、排料、算料、裁剪、缝制整烫技术，男女各式裤子、裙子、裙裤的裁剪技术。保教保会，学会为止，毕业使学员达到中级裁剪师的水平。（适应于小学或初中毕业无服装基础的学员学习）维修专科 专业 设置：电子 电工学期：1 年 学杂费（元）：2000学 习 内 容：公共基础课、电工基础、电工仪表、电机与变压器、电力拖动、电子技术、电子 CAD 可编程控制 PLC.专业 设置：家电 全科学期：4 月 学杂费（元）：2680学 习 内 容：系统学习电工基础、电路原理、收音机、VCD、DVD 黑白、纯平彩电、进口彩电、背投及液晶彩电的原理，故障分析及维修技术。以边理论边实践的先进教学模式，保教保会。专业 设置：家电 初级学期：2 月 学杂费（元）：880学 习 内 容：学习电工基础、电路原理、收音机、录音机、黑白电视机的原理与维修技术。专业 设置：家电 高级学期：2 月 学杂费（元）：1800学 习 内 容：学习大屏幕及进口，液晶彩电、背投彩电、VCD、DVD 原理及故障分析与排除的全套修理技术。专业 设置：机电 专科学期：1 月 学杂费（元）：860学 习 内 容：学习各种单相、三相、深井泵、变压器电动机的原理与维修。专业 设置：电工 专科学期：1 月 学杂费（元）：960学 习 内 容：学习电工基础知识、室内外线路、电工仪表、照明、动力电的安装、维修以及电气、电控设备运行与操作等技术。专业 设置：汽车 综合学期：1 年 学杂费（元）：3600学 习 内 容：学习各类汽车的充电、信号、点火、仪表、照明系统及轿车电动车窗等线路电器的工作原理、故障设备运行于操作等技术。学习各种大中小型汽车的发动机、底盘、电气系统的原理与检修技术。专业 设置：汽车 全修学期：6 月 学杂费（元）：2200学 习 内 容：学习各种大中小型汽车的发动机、底盘、电气系统的原理与检修技术。专业 设置：汽车 电路学期：2 月 学杂费（元）：1980学 习 内 容：学习汽车的译电、信号、点火、仪表、照明系统以及轿车电动车窗等线路、电器的工作原理、判断与排除方法，各有各种电教板、模拟车供学员实习。专业 设置：汽车 电喷学期：2 月 学杂费（元）：2600学 习 内 容：学习电喷、汽车电脑、电子喷射、无极变速、安全气囊、全自动空调，防盗器，故障检测和维修。专业 设置：电气焊学期：2 月 学杂费（元）：1980学 习 内 容：主要学习金属材料与热处理的基本知识，平焊、仰焊、立焊、氧焊、管道焊接的方法和工艺、焊接缺陷及检验、焊接安全技术等。专业 设置：氩弧焊学期：1 月 学杂费（元）：1760学 习 内 容：系统讲述氩弧焊焊接原理，及对铝、镁、钛、合金、合金钢、不锈钢耐热等材料的焊接方法。专业 设置：电焊 综合学期：1 年 学杂费（元）：3500学 习 内 容：学习金属材料与热处理的基本知识、平焊、仰焊、立焊、氧焊等管道焊接的方法和工艺、二氧化碳保护焊、氩弧焊及等离子切割等全套技术。 专业 设置：电焊 全科学期：6 月 学杂费（元）：2700学 习 内 容：系统学习上述电焊机氩弧焊全套技术，并学电子电工基础学，焊接工艺的设计，氧焊、氧割、二氧化碳保护焊接及等离子切割等全套技术。专业 设置：手机 全科学期：半年 学杂费（元）：2500学 习 内 容：主要学习电子基础，各种手机的原理、构造、故障分析及检修方法，各种高级仪器，电脑万用编程器 1024 或 256 的使用，小灵通洗号、上号，维修店的经营管理，各种配件、手机进货渠道、铃声下载。 专业 设置：手机 维修学期：2 月 学杂费（元）：2080学 习 内 容：主要学习无线电基础、电话机、小灵通、彩屏手机、炫铃手机、拍相手机的工作原理、维修技术和无线电测试技术，并掌握软件王仪器的使用技术。 专业 设置：计算机全科学期：6 月 学杂费（元）：2100学 习 内 容：学习计算机的基础，五笔字型的指法练习，汉字的多种录入及计算机安全知识与病毒的预防。Window2000 的操作系统，word2003、excel2003、wps2003 等软件，以及对文字的编排，表格的制作，修改打印等知识。网络班学习 windows2000,局域网的组建及维护，Internet 收放电子邮件、软件下载、IE 浏览器与Flash8.0，FLrework4.0，Dreamweavev4.0 等网页制作软件使用。Photoshop、Coreldraws/达到设计水平。专业 设置：计算机全科学期：1 年 学杂费（元）：2800学 习 内 容：学习计算机的基础，五笔字型的指法练习，汉字的多种录入及计算机安全知识与病毒的预防。Window2000 的操作系统，word2003、excel2003、wps2003 等软件，以及对文字的编排，表格的制作，修改打印等知识。网络班学习 windows2000,局域网的组建及维护，Internet 收放电子邮件、软件下载、IE 浏览器与Flash8.0，FLrework4.0，Dreamweavev4.0 等网页制作软件使用。Pho