东北菜餐厅服务员岗位职责部门职能东北菜餐厅部门名称:东北菜餐厅直接上级:中餐餐厅下属岗位:服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员部门本职:为顾客提供东北菜服务。主要职能:1. 为顾客提供东北菜咨询及预订服务。2. 提供顾客领位、餐饮服务。3. 收集顾客对东北菜的反映,经统计分析汇总后反馈到厨房 部。4. 收集顾客对酒水的反映,经统计分析后反馈到饮料部。管辖范围:1. 管理本部门员工。2. 负责本部门辖区的卫生。兼管职能:顾客发生争执时协调关系。
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号