资源预览内容
亲,该文档总共2页全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述
世界各国新年都吃什么1800字 时间真快,嗖的一下2017年就过去了,嗖的一下2018年就来了。 毕业过新年,意味着啥?小时候最期盼的就是过新年,除了能穿美美的新衣服,最重要的是还有一大堆美食等着自己你有没有好奇其他国家新年吃什么呢?马来西亚:椰浆饭在马来西亚,椰浆饭是被用来当早餐吃的,因为太受欢迎,渐渐成了午餐和晚饭。过新年也是少不了它,听名字就能知道椰浆饭名称的由来把米饭浸泡在浓椰?后,再蒸煮。做好的椰浆饭颜色奶白,散发着米饭和椰子的混合清香。因为马来西亚气候炎热潮湿,所以还会配一些重口味、热辣的食物,如鸡肉、章鱼或乌贼、咖喱牛肉。西班牙:12颗葡萄西班牙新年最传统的活动在新旧年交替之际,随着12声钟响吃下12颗葡萄。过新年每颗葡萄还有不同的含意,分别代表“平安”、“和睦”、“避难”、“祛病”等。在第十二下敲响时要把12颗葡萄吃完,预示着来年12个月平安喜乐。这12粒葡萄代表来年的每一个月,还有点占卜的意味。甜即美好,酸则相反,所以吃之前得好好选一选。美国:火鸡美国是将圣诞节作为一年新的开始。在这一天,烤火鸡是少不了的传统美食;除了烤火鸡还有一样烤熟的玉米粥,有时候会在上面放一层奶油和果料,香甜可口,滋味丰富。法国:喝酒法国一向浪漫精致,法国菜都是高贵的。他们过新年,除了精致更要热闹,葡萄酒、烧鹅、火腿、鹅肝、奶酪、糕点、水果一并齐了,想想都过瘾!重要的是,法国人过新年喝酒不止助兴这么简单,他们有一个说法家中的酒瓶里不能剩酒,不然明年就要走厄运。为祈求来年好运,很多人在新年前夜就把家里酒喝光,喝得酩酊大醉也有光明正大的理由。德国:豆类德国人的年夜饭中通常会搭配扁豆汤、豌豆等豆制品,因为他们把豆类作为财富的象征,多吃豆,意味着来年财运滚滚来。除了吃豆有财运,他们还会在口袋里装些鱼鳞,鱼在德国的年夜饭上也很受欢迎。当然,像香肠、马铃薯、德国啤酒等也是庆祝新年不可少的美食。俄罗斯:馅饼俄罗斯人喜食热食,爱吃小包子和肉饼,其中馅饼就是俄罗斯人年夜饭中必不可少的。馅饼有丰收、健康等美好寓意,配着鱼子酱、果酱,倒是很想尝尝呢。由于俄罗斯气候寒冷,俄式菜肴口味较重,用油较多,典型美食有烤鸭或烤鹅、奶酪、黑鱼子酱、香肠、烧鸡块、黄油面包。希腊:特大号蛋糕希腊人过新年,一家人会在一年最后一天做新年蛋糕。当新年钟声敲响的时候,就开始切蛋糕。切蛋糕前,会先用刀在蛋糕上划3次十字,然后一块块地切,前三块分别是?St.Basil(圣巴兹尔的纪念日),Christ(基督),The?Virgin?Mary(圣母马利亚),第四块是? for?the?house(房子),然后按家中长幼次序依次分。有意思的是蛋糕里要放进一枚硬币,谁吃到了这枚硬币,谁就会在新的一年里赚大钱,行大运!这和我们在饺子里放硬币很像。日本:荞麦面日本将每年年末的最后一天(公历12月31日),称为“大晦日”,相当于中国的“除夕”。在中国,生日的时候会吃长寿面,而在日本,在新年这一天,家家户户都要团聚在一起吃荞麦面。一碗面被称为“年面”,足可见它的地位。这个习俗是从江户时期流传下来的。长长的面条寄托着人们对健康长寿的美好愿望,据说面条长,来年的运气就好。还有,因为荞麦面黏度很低,很容易断,也有斩断今年的一切灾难的寓意。日本传统的荞麦面,多为蘸汁式的吃法,蘸汁被称为“?M露”,这样的吃法荞麦香气十足。如今年轻人的口味更偏向于汤面,所以现在荞麦面更多的是以汤面形式出现。大家发现没,不管哪个国家的新年餐,都寄托着人们对于下一年美好的愿景。最重要的是,在这个节日里要陪伴家人。小资料我国的饺子和汤圆中国饮食文化渊源流长,据清史资料明确记载:“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。”这说的就是饺子啊,一代一代流传至今。尤其我国的北方,逢年过节总少不了饺子的身影。饺子在迎新辞旧之交时吃,有“更岁交子”的意思,交与“饺”谐音,“子”为“子时”,代表了吉祥如意。饺子的形状就如元宝,预示着新的一年财源滚滚来。中国地大物博,如果说北方人过新年更多的吃的是饺子,那么南方人更多吃的是汤圆,象征着团圆等。
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号