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www.ks5u.com第三单元细胞的能量供应和利用第8讲酶与ATP考纲展示核心素养1.ATP在能量代谢中的作用()。2.酶在代谢中的作用()。3.实验:探究影响酶活性的因素。1.生命观念通过比较酶与激素等物质的异同,类比具有专一性的物质,建立起辩证统一和普遍联系的观念。2科学思维通过分析与酶有关的曲线,培养学生利用数形结合分析生物学问题的思维习惯。3科学探究通过与酶有关的实验设计与分析,培养对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力,及对实验方案的评价能力。考情统计2018全国卷(1,6);2018全国卷(30);2017全国卷(3);2016全国卷(3);2016全国卷(29)基础梳理一、酶的本质和作用1完善酶的概念图巧记巧记酶概念的“二、一、一、一”2酶本质的探索历程(连线)3比较过氧化氢在不同条件下的分解(1)实验过程(2)变量分析4理解酶的作用原理:下图曲线表示在无酶催化条件和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过程。(1)无酶催化的反应曲线是。(2)有酶催化的反应曲线是。(3)ca段的含义是在无催化剂的条件下,反应所需要的活化能。(4)ba段的含义是酶降低的活化能。(5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b点在纵轴上将向上移动。二、完善酶的特性概念图三、ATP的结构和功能1填写ATP的结构、合成和利用2填表比较ATP与ADP的相互转化项目ATP的合成ATP的水解反应式ADPPi能量ATPH2OATPH2OADPPi能量所需酶ATP合成酶ATP水解酶能量来源光能(光合作用)、化学能(细胞呼吸)储存在高能磷酸键中的能量能量去路储存于形成的高能磷酸键中用于各种生命活动反应场所细胞质基质、线粒体、叶绿体生物体的需能部位基础小练1判断正误(1)酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物。()(2)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸。()(3)酶提供了反应过程所必需的活化能。()(4)随着温度降低,酶促反应的活化能下降。()(5)酶是由活细胞产生的,因此酶只能在细胞内发挥作用。()(6)ATP由3个磷酸基团和1个腺嘌呤构成。()(7)ATP脱去两个磷酸基团后是RNA的基本组成单位。()(8)ATP水解为ADP释放的能量来自高能磷酸键。()2教材拓展(1)设计简单的实验验证从刀豆种子中提取的脲酶是蛋白质,请说明实验思路。提示:向脲酶溶液和蛋白质溶液中分别加入双缩脲试剂,若都出现紫色反应,则说明脲酶是蛋白质。(2)酶制剂适于在低温(04 )下保存的原因是什么?提示:在0 左右时,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在适宜的温度下酶的活性可以升高,因此酶制剂适于在低温(04 )下保存。(3)萤火虫尾部的发光细胞能发出荧光的原理是什么?提示:萤火虫尾部的发光细胞含有荧光素和荧光素酶。荧光素接受ATP提供的能量后被激活,在荧光素酶的催化作用下,激活的荧光素与氧发生化学反应,形成氧化荧光素并发出荧光。3思维探究如图表示A、B两种酶用同一种蛋白酶处理后酶活性与处理时间的关系,据图分析:(1)A、B两种酶的化学本质是否相同?提示:不相同。A酶能抵抗该种蛋白酶的降解,化学本质不是蛋白质而是RNA;B酶能被蛋白酶破坏,活性降低,化学本质为蛋白质。(2)B酶活性改变的原因是什么?提示:B酶被降解的过程中其分子结构会发生改变,从而使其活性丧失。(3)欲让A、B两种酶的变化趋势换位,应用哪种酶处理?提示:应选用RNA水解酶处理。锁定高考一从结构与功能观理解ATP的结构与功能1ATP的结构图中A表示腺嘌呤,是腺苷,是腺嘌呤核糖核苷酸,是ADP,是ATP,是普通化学键,是高能磷酸键。2ATP与核酸的关系|针对练习|1(2019届河南洛阳市期中)如图为ATP与ADP相互转化的关系式,下列说法正确的是()AATP经DNA酶水解后的产物是合成RNA的原料之一B细胞内基因的选择性表达过程伴随着ATP的水解C酶1和酶2的功能不同的根本原因是组成二者基本单位的种类、数量和排列顺序不同DATP与ADP相互转化的能量供应机制发生在所有生物体内,体现了生物界的统一性解析:选BDNA酶可将DNA分子水解为脱氧核苷酸,但不能水解ATP,A错误;细胞内基因的选择性表达过程中需要ATP提供能量,B正确;酶1和酶2的本质是蛋白质,二者功能不同的根本原因是控制这两种酶合成的基因不同,C错误;病毒是专营寄生性生物,没有独立的能量代谢体系,其体内不能发生ATP与ADP的相互转化,D错误。2(2020届温州期中)生物体内的高能磷酸化合物有多种,它们的结构和功能类似,但是具体用途有一定差异(如表)。下列相关推论最合理的是()高能磷酸化合物ATPGTPUTPCTP主要用途能量通货蛋白质合成糖原合成脂肪和磷脂的合成A.蛋白质的合成可由GTP或ATP直接供能BGTP分子中所有高能磷酸键断裂后,可得到鸟苷CUTP分子水解掉1个磷酸基团后,可作为RNA的基本单位之一DCTP在有脂肪和磷脂合成的场所含量很高解析:选A分析表格信息可知:ATP是细胞的能量“通货”,所有需要能量的生命活动都可以由ATP直接提供能量,此外蛋白质的合成可由GTP提供能量,故蛋白质的合成可由GTP或ATP直接供能,A正确;GTP分子中所有高能磷酸键断裂后,可得到鸟嘌呤核糖核苷酸,B错误;UTP分子水解掉2个磷酸基团后,可作为RNA的基本单位之一,C错误;CTP在细胞内含量很少,D错误。3(2019届广安模拟)dATP是三磷酸脱氧腺苷的英文名称缩写,其结构式可简写成dAPPP(该结构式中的dA表示脱氧腺苷)。下列分析正确的是()A与ATP相比,dATP分子结构的主要区别是含氮碱基不同B在DNA复制过程中,dATP可直接参与DNA子链的合成C若dATP中的高能磷酸键水解,也可为某些吸能反应供能D细胞内生成dATP时有能量的储存,常与吸能反应相联系解析:选C与ATP相比,dATP分子结构的主要区別是所含的五碳糖种类不同,前者含的是核糖,后者含的是脱氧核糖,A错误;dATP含有三个磷酸基,不能直接作为合成DNA的原料,若dATP脱去两分子的磷酸,剩余部分就是腺嘌呤脱氧核苷酸,腺嘌呤脱氧核苷酸就可以直接参与DNA的复制,B错误;若dATP中的高能磷酸键水解,可以释放比较多的能量,为某些需要能量的反应提供能量,C正确;与合成ATP类似,细胞内合成dATP时要储存能量,因此合成dATP的反应常与放能反应相联系,D错误。锁定高考二ATP与细胞代谢的关系1多角度理解ATP的合成与水解2ATP产生量与O2供给量的关系分析|针对练习|4科学家从线粒体中分离出一种可溶性蛋白质,并且发现该物质(简称F)不仅在能量储存过程中起着重要作用,而且还是形成ATP过程中不可缺少的一种酶的复合体。生化实验还证实,当某些物质存在时,F还可以把ATP缓慢水解为ADP和磷酸。下列相关叙述错误的是()A物质F水解ATP的过程可能需要其他物质共同参与B物质F同时具有类似于ATP水解酶及ATP合成酶的活性C线粒体中若缺少物质F,ADP可能无法与磷酸结合形成ATPD线粒体中形成ATP所需要的能量直接来源于葡萄糖的分解解析:选D某些物质存在时,F可以把ATP缓慢水解为ADP和磷酸,A正确;F是形成ATP过程中不可缺少的一种酶的复合体,当某些物质存在时,F可以把ATP缓慢水解为ADP和磷酸,故F同时具有类似于ATP水解酶及ATP合成酶的活性,B正确;F是形成ATP过程中不可缺少的一种酶的复合体,线粒体中若缺少它,ADP可能无法与磷酸结合形成ATP,C正确;线粒体中形成ATP所需要的能量来自丙酮酸的分解、H和氧气结合,D错误。5下列有关ATP的叙述错误的是()AATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的需求B图中两次ATP的水解,后者能量可用于各项生命活动C图中两次合成ATP,前者能量来源于光能且在人体细胞中不会发生DATP由3个磷酸基团和1个腺嘌呤构成解析:选D细胞中ATP和ADP的相互转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中,保证了机体对能量的需求,A项正确;图中两次ATP的水解,前者能量储存在有机物中,后者能量可用于各项生命活动,B项正确;图中两次合成ATP,前者ATP的合成是通过光合作用,所需能量来源于光能,在人体细胞中不会发生,C项正确;一分子ATP由3个磷酸基团和1个腺苷(由腺嘌呤和核糖结合而成)构成,D项错误。锁定高考一酶核心概念的理解、分析和判断1比较法助记酶与动物激素的“一同三不同”相同:都具有微量、高效的特点,也具有一定特异性不同产生部位几乎所有活细胞都产生酶;而只有内分泌细胞才能产生激素化学本质酶绝大多数是蛋白质,少数为RNA;激素的化学本质则为蛋白质、脂质、氨基酸衍生物等作用机制酶是催化剂,在化学反应前后,质量和性质不变;激素作为信号分子在发挥完作用后被灭活2.酶的作用机理酶作用的实质是降低化学反应的活化能。与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,两者的比较如图所示。图中各字母代表的含义:a、b、c分别代表无催化剂、使用无机催化剂、使用酶催化的化学反应过程,E1、E2、E3分别代表进行相应化学反应所需的活化能,E代表使用酶后降低的活化能。|针对练习|1(2019届赣州一模)下列关于酶的说法,正确的是()A酶的合成一定需要核糖体,但不一定需要高尔基体BpH较低时一定会降低酶的活性,但温度较低时则不一定会降低酶的活性C在任何条件下,酶降低活化能的效果一定比无机催化剂显著D所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶,但不一定都分布在线粒体中解析:选D化学本质是蛋白质类的酶需要在核糖体上合成,而化学本质为RNA的酶合成则不需要,有些酶是分泌蛋白,有些酶是胞内蛋白,其中胞内蛋白不需要高尔基体的加工,A错误;不同酶的最适pH不同,因此pH较低时不一定会降低酶的活性,反而可能升高酶的活性,如胃蛋白酶,B错误;酶降低化学反应的活化能较无机催化剂显著,体现出酶的高效性,但酶的催化作用需要适宜的条件,因此并不是在任何条件下酶降低活化能的效果一定比无机催化剂显著,C错误;所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶,无氧呼吸及有氧呼吸的第一阶段都是在细胞质基质中进行的,催化这些反应的酶不在线粒体中,另外原核细胞没有线粒体也能进行呼吸作用,D正确。2下列对动物体内酶、激素和ATP三类有机物的相关叙述,错误的是()A这三类有机物一定都含有C、H、OB成年男性体内,精原细胞形成精子的过程中有酶、激素和ATP的参与C能合成酶的细胞一定都能合成ATPD酶和ATP均可以在细胞内外发挥作用,而激素只能在细胞内发挥作用解析:选D酶的本质为蛋白质或RNA,激素的本质为蛋白质、固醇或氨基酸衍生物等,它们和ATP都含有C、H、O,A正确;精原细胞形成精子的过程中需要酶的催化、性激素的调节,并消耗ATP,B正确;活细胞均能合成酶和ATP,能合成酶的细胞一定都能合成ATP,C正确;激素由内分泌腺细胞分泌进入细胞外液中,通过
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