6.观察土壤【教材简析】岩石与土壤是地壳表面重要的组成部分。本课主要研究土壤中有什么？分别从土壤的组成、颗粒的形态、以及土壤成分三个方面，从宏观到微观对土壤进行细致的观察与分析。教材首先指导学生对土壤里面有什么展开观察，初步了解土壤的成分；接着是对土壤颗粒进行观察与描述，为土壤分类做铺垫；最后是土壤沉积实验，观察到土壤根据颗粒大小的不同会分出不同的层次，进一步认识到土壤的成分，同时也为五年级学习地球表面的变化单元奠基。【学情分析】土壤对于学生而言是非常熟悉的，但是他们并没有从科学研究的角度去观察 土壤，对土壤的组成及基本特征并不了解。本课将重点引导学生观察分析土壤由 哪些物质组成，了解土壤的成分，认识到土壤对生命的意义，同时也为五年级学习地球表面的变化单元奠定相关的知识基础。【教学目标】科学概念目标土壤包含岩石风化而成的大小不同的颗粒（小石子、沙、黏土）以及腐殖质、水和空气等。科学探究目标能够通过观察实验的方法了解土壤的组成成分。会用土壤沉积的方法观察到土壤成分按颗粒大小分层。科学态度目标形成善于观察、并把事物的特点和性质相联系的习惯。科学、技术、社会与环境目标认识到土壤对生命以及人类生产生活具有重要意义。【教学重难点】重点：通过实验观察分析土壤有哪些物质组成，了解土壤成分。难点：用沉积实验了解土壤成分，感知土壤颗粒大小沉积顺序。【教学准备】教师：一段音频（可在计算机上播放）、干燥土壤、教学课件。学生：一份新鲜土壤、白纸、镊子、盘子、牙签、放大镜、玻璃杯、搅拌棒、水【教学过程】一、聚焦：土壤中有什么（预设2分钟）材料准备：幻灯片1. 出示PPT1，明确任务：今天我们来观察土壤。2. 出示PPT2，提问：我们吃的食物都来自于土壤中生长的植物，那么土壤中有什么呢？ 3. 学生猜测。（板书学生猜测）二、探索：观察土壤中有什么（预设7分钟）（1） 观察新鲜土壤中有什么材料准备：每组1份新鲜土壤、1张白纸、牙签、放大镜、学生活动单1.明确活动：我们就一起来观察观察新鲜土壤中有什么？2.出示PPT3，明确实验方法：（1）幻灯片出示实验材料。（2）师生交流观察方法 （3）明确活动：肉眼观察放大镜观察闻；注意提示用手卫生。（4）出示PPT5，明确记录内容。活动一： 观察新鲜土壤中有什么方法我们的发现看闻3.学生活动（3分钟）。4.全班研讨：新鲜土壤中有什么？（板书记录学生发现与学生猜测形成对比）（二）观察干燥土壤（18分钟）材料准备：每组1份干燥土壤、1张白纸、牙签、放大镜、活动记录单1. 提问：刚刚新鲜土壤中有这么多发现，你们觉得土壤中最多的是什么？（预设：小石子、沙子、黏土等）2. 出示PPT5，引出活动：原来土壤中有这么多的颗粒物，我们再来观察一份干燥的土壤？看看这些颗粒物具体有什么不同。3. 出示PPT6明确实验方法与要求：（1）用镊子挑出不同种类的颗粒物。（2）同类型的颗粒物数量不需要太多！（3）将你所挑出的颗粒物按照从大到小的顺序排列。（4）用刻度尺来量一量这些颗粒物的大小。4. 出示PPT6明确记录内容活动二：观察干燥土壤方法我们的发现摸、捻颗粒物排队大 小（双面胶黏贴）5.学生更换材料，开展活动。6.研讨：（1）干燥的土壤你有什么发现呢？（2）这些颗粒物大小有何不同。（3）出示PPT7，认识判断不同颗粒物的标准。（三）土壤沉积实验（10分钟）材料准备：每组1份干燥土壤、烧杯、水、搅拌棒、学生活动单1.提问：土壤中还有什么呢？如果把干燥的土壤倒入水中会怎样？2.学生猜测。3.出示PPT8，播放微课视频，明确实验方法。4.出示PPT10，学生活动，完成记录。活动三：土壤沉积实验方法我们的发现倒入水中5.出示PPT11，研讨:（1）放入水中后你有什么发现？（2）出示PPT12出示土壤沉积实验图，让学生观察并交流。（分层，为什么会有分层，最上面的是什么？）四、拓展提升（预设3分钟）1.出示PPT13提问：那些植物生长的特别好的土壤你觉得有什么特点呢?2. 全班交流.【板书设计】6.观察土壤小石子、根，小动物小石子、沙、动植物残留体、腐殖质、水、黏土、空气小石子、 沙 、黏土混合物分层实验：大的颗粒在下面，小的颗粒在上面【作业设计】1.动植物残体在土壤中腐烂后，形成了（ C ）。 A.盐分 B.黏土 C.腐殖质2.干土壤放入水中冒泡，说明土壤含有（ A ）。 A.空气 B.黏土 C.腐殖质 3.土壤在水中搅拌沉淀后，最大的颗粒（ C ）。 A.沉在最上面 B.沉在中间 C.沉在最下面第6课时观察土壤【教学目标】1.知道根据土壤中颗粒的大小进行分类命名，根据将水倒入土壤的实验现象进一步观察土壤中的物质。2.采集并观察土壤，先通过视觉、嗅觉和触觉并借助放大镜粗略的观察认识土壤的成分。3.了解土壤对人类的重要性，很多食物来自土壤中生长的植物。【教学重难点】1.通过视觉、嗅觉和触觉全面细致地观察土壤成分。2.水倒入土壤中的整个实验过程中有一系列的现象，需要足够的耐心加以观察。【教学准备】学生课前准备挖一块校园或田野里的土壤、白纸、放大镜、牙签、玻璃杯、水、玻璃棒。【教学过程】一、情景导入，聚焦问题土壤对我们人类非常重要，我们吃的许多食物都来自在土壤中生长的植物。土壤里面有什么呢？二、学单导学，自主实验1.实验前，明晰实验设计方案。（1）说说我们对土壤组成的猜测。（2）采集并观察、描述土壤。在校园或田野里挖一块土壤，用塑料袋装好，带回教室。把土壤倒在一张白纸上，先用肉眼观察土壤里有什么，再借助放大镜观察。（土壤有气味，有小草和小虫，有许多捻不碎的小石子和沙，摸起来湿湿的）把土壤晾干、捻碎，用牙签把土壤颗粒分开，借助放大镜仔细观察颗粒的大小，并描述。把水倒进盛有土壤的玻璃杯里，用小棒搅拌后静置，观察整个过程中出现的现象，并记录下来。（搅拌产生气泡，静置后分层）2.实验中，围绕问题展开观察。（1）说说你对土壤组成的猜测，猜测的依据是什么？（2）你通过肉眼或放大镜观察土壤，观察到了什么？（3）土壤颗粒按大小大致可分为几类？（4）将水倒入土壤实验过程中，你发现了什么现象，该现象说明了什么？3.实验后，汇报交流实验现象。土壤分层；水面有气泡，有一些草根等物体。三、深入研讨，建构认识1.在水倒入土壤的整个实验过程中，有什么现象发生？这些现象说明了什么？2.根据观察和实验，你认为土壤是由什么组成的？3.你对土壤有哪些新认识？四、拓展应用，深化认识根据颗粒大小，可以对土壤的微粒进行分类。最大的土壤颗粒是沙砾（小石子），其次是沙，接着是比沙还小的粉沙，最小的土壤微粒是黏土。沙砾直径大于2毫米，黏土的微粒很小，甚至用肉眼都没有办法看清楚。观察植物生长繁茂的地方，这里的土壤有什么特点？【板书设计】观察土壤1.根据颗粒大小，土壤颗粒可分为沙砾、沙、粉沙、黏土。2.土壤中还有空气、矿物质、无机盐等成分。【教学反思】在土壤的组成成分实验中，水壤出现分层需要长时间的静置，因此，课前就要完成，课上可用录像呈现实验过程，重在观察结果。