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资源描述
知识点一,知识点二,当堂即时达标,学业分层测评,制 备 果 胶 酶 并 观 察 其 作 用,两性,移动,亲水,半透膜,物理,化学,酶活性,催化一定的化学反应,酶促反应的速率,底物的减少量,产物的生产量,高温,高温,细胞壁,纤维素,结构坚固,多酶复合体系,果胶,果胶,分解,黏度,预冷,10%的NaCl,过滤,离心,对照实验,现象,结论,探 究 洗 衣 粉 中 的 酶 在 洗 涤 中 的 作 用,蛋白酶,淀粉酶,多肽,血渍、奶渍,脂肪酶,糊精,麦芽糖,蓬松,尘土,污垢
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