醇,的化学性质,有机玻璃,乙醇钠,尿不湿,宇航服部分面料,转化,化学性质,有机物结构,预测 反应类型,1,2,3,4,验证,寻找 证据,该醇容易在哪儿断键?原因是什么?,交流研讨一,参考“工具栏”信息，预测醇能发生哪些类型的化学反应？写出预测的化学反应方程式。,工具栏 可选用的 反应试剂 Na O2 CH3COOH HBr C2H5OH,结构分析,反应分析,断”1”键,取代反应：与含氧酸 与醇,与活泼金属反应,断”2”键,取代反应：与HX 与醇,断”1、3”键,氧化反应：与O2 KMnO4、K2Cr2O7,断”2、4”键,消去反应：与浓硫酸,交流研讨二,断开各化学键时，该醇能发生什么反应？,乙醇,乙酸,乙醛,酸性KMnO4、酸性K2Cr2O7溶液,与O2催化氧化,？,实验取证,1、银镜反应,银氨溶液,水浴加热,银镜,在硝酸银溶液中滴加氨水至沉淀恰好溶解，滴加几滴醛溶液，水浴加热。,2、利用谱图,氧化,加入待测物,静置,氧化,未知物的质谱,未知物的红外光谱,乙醛氢谱,乙酸氢谱,根据以上结论结果，你能推测以下醇能发 生哪类反应吗？并指出可能与哪些物质反应。 CH3CH2CH2OH、 （CH3）2CHOH （CH3）3CCH2OH、 （CH3）3COH,与活泼金属反应 取代反应 酯化、与HX、与醇 消去反应 氧化反应 催化氧化成醛 强氧化剂氧化成酸,与活泼金属反应 取代反应 酯化、与HX、与醇 消去反应 氧化反应 催化氧化成酮,与活泼金属反应 取代反应 酯化、与HX、与醇 消去反应 不发生 氧化反应 催化氧化成醛 强氧化剂氧化成酸,与活泼金属反应 取代反应 酯化、与HX、与醇 消去反应 氧化反应 不发生催化氧化,乙醇和某种酸C4H8O2反应 你能确定生成物的结构吗？需要什么方法确定？写出方程式。,交流研讨三,能根据这些图推断出反应过程中这两种分子的断键的位置吗？,CH3CH2CH2COOH + HOCH2CH3 CH3CH2CH2COOCH2CH3 + H2O,不能根据这些图推断断键的位置,用示踪原子法,CH3CH2CH2CO18OH + HOCH2CH3 CH3CH2CH2COOCH2CH3 + H218O,结论：酯化过程中酸脱OH醇脱H,用示踪原子可确定反应过程中断键情况,分析,预测,有机 物 结 构,官能团 键的极性 C化合价 基团间影响,反应试剂 反应条件,生成物,化学性质,有机物结构,预测 反应类型,验证,寻找 证据,寻找 证据,验证,研究有机物性质的一般过程,宇航服部分面料,尿不湿,有机玻璃,若以醇和其他有机物为原料，你能合成这些物质吗？应用到醇的什么性质？,思考,谢 谢,