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第十二单元课题3有机合成材料教学设计作者:陈涛 审稿:韩斌一、教学目标1 知识目标:(1)通过本课题的学习使学生了解有机化合物的概念和有机高分子化合物的特点。(2)通过学生自主探究和教师的引导使学生知道塑料、合成纤维和合成橡胶的一些性能和常见的用途。2 技能目标:学生在探究实验中完成本课题的学习,通过学生自己动手实验和不断提出探究任务培养学生的实验技能,掌握探究问题的方法。3过程与方法(1)认识有机合成材料的发展对人类社会的进步所起的重要作用。(2) 教学过程中应该注意培养学生建立结构决定性质、性质在很大程度上决定物质用途的基本观点。(3)根据本节课的教学内容和知识特点,主要采用讨论式教学法和探究实验指导等多种教学方法的相互补充来完成本课题的教学。4情感态度与价值观化学来源于生活、化学也在不断的提高人们的生活质量,但同时也给人们的生活带来负面影响,尤其是有机合成材料的广泛使用对环境造成了极大的影响,所以,培养学生关注社会和人类生存环境是学习化学的重要价值。增进学生对“事物是一分为二的”辩证唯物主义观点的认识。二、教材分析本课题是人教版九年级下册第十二单元课题3的内容,包括有机化合物和有机合成材料两部分内容。第一部分有机化合物中的“活动与探究”,让学生填写一些物质的化学式、组成元素和相对分子质量,然后通过比较、分析、讨论的方法自己归纳出有机化合物与无机化合物在组成元素上有什么不同,从相对分子质量的数字比较引出有机高分子化合物,同时教材从有机化合物中原子之间的结合方式的不同说明了有机物数目的异常庞大。第二部分从学生的生活经验出发,主要介绍了常见的塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途,以及一些新型有机合成材料。目的是使学生认识化学与生活、生产的密切联系,以及材料在人类社会的发展中所起的巨大作用,提高学生的化学素养。教材还从结构与性质的密切关系的角度介绍了有机高分子化合物的结构特点和主要性质,并且通过实验验证了热塑性塑料和热固性塑料的性质差异,以及用图片列举了它们的不同用途。此外,教材还通过比较说明了合成纤维与天然纤维的不同性能。合成材料方便了人类的生活,但也带来了环境问题,教材用图表和文字介绍了治理“白色污染”的途径和方法,以及合成材料的发展前景,使学生认识学习化学的重要性,增强学生关注自然和社会的责任感。本课题通过有机合成材料的教学,教会学生辨析生活中种种有机合成材料。认识部分有机合成材料的结构特点和其性能,从而知道物质的结构、性质和用途之间的关系。本课题重点介绍有机合成材料,按知识内容看,它不是初中化学教学的核心内容,属于知识的扩展和运用的范畴。因此,在课程标准里,对它的教学要求并不高,多属于知道、了解的内容。但是本课题的知识有利于联系社会实际,丰富学生的生活常识,学生有浓厚的学习兴趣。三、教学设计思路1有机合成材料与学生的生活实际紧密联系,在本课题的引入时,我会用学生看得见、摸得着得生活日常用品:衣服、塑料杯、药匙、笔筒、电脑外壳等引入。让学生对这些材料进行简单归类,从而得出生活中得很多用品都是用有机材料制成的。由于本课题的教学内容和学生的生活紧密相连,因此,可以让学生课前收集样品,布置学生收集塑料、纤维和橡胶样品以及衣服标签,查阅资料,或进行社会调查,以使学生对合成材料在生产和生活中的应用有一个直接的认识。通过对生活中有机合成材料的调查,学会运用比较、分类、归纳、概括等方法加工信息;在对塑料的分解、降解探究实验中,学会运用所学化学知识解决现实生活中的问题。在调查与探究中,培养学生关注社会和人类生存环境的情感,增强环保意识和社会责任感,同时认识化学学习的重要性。2由于本课题的教学内容和学生的生活紧密相连,并且很多内容都可以通过学生亲手做实验来完成。为此实验探究学习法是本课题的一个重要的学习方法。本课题与学生的生活实际紧密联系,让学生通过身边的材料,查阅相关资料等学会归纳总结的学习方法。3虽然教材中关于有机高分子化合物的结构、性质和用途之间的关系论述不多,但教学过程中应该注意培养学生建立结构决定性质、性质在很大程度上决定物质用途的基本观点。4要使学生树立辩证地看问题的观点,认识到虽然合成材料在人类社会的进步中起着巨大作用,但是不合理使用也会给人类带来危害,如“白色污染”。组织教材中的讨论“使用塑料的利与弊”要体现开放性。注重培养学生的组织能力,语言表达能力和合作意识,以及珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。5布置学生上网查找有机合成材料(如:新型塑料)的新成就、新发展,贴在教室或黑板上,便于学生相互交流,以开阔学生视野,领略化学的奥妙。四、教学设计【课前准备】学生查阅资料,了解塑料制品的利与弊。【课前调查】l、在生活用品中,哪些或哪一部分用到塑料?2、这些塑料制品在你生活和现实社会有什么作用?3、造成“白色污染”的废弃物,主要有哪些?人们对这些废弃物进行了什么处理?【教学方法】探究法、讨论法【教学过程】【引言】从人们的衣食住行,到探索太空世界,都离不开材料。材料的应用和发展与人类社会文明的进步紧密相连。在日常生活中,我们用得最多的是有机合成材料。如塑料、合成橡胶、合成纤维等。有机合成材料的诞生,结束了人类只能依靠天然材料的历史。【板书】课题3 有机合成材料【问】:什么是有机合成材料?请同学们完成课本P99活动与探究活动与探究:引导学生分析表中各物质的化学式,组成元素,相对分子质量。讨论:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么不同?甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有何不同?学生分组讨论,投影展示学生表格的填写并汇报讨论结果。学生通过分析各物质的化学式、组成元素、相对分子质量并填表。讨论、分析、交流得出结论-有机化合物。【引导归纳】:有机物与无机物的区别。【思考】:含有碳元素的化合物都是有机物吗?【讲解】:我们将甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物称为有机化合物,而氯化钠、硫酸等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点,因此把它们看做无机化合物。【板书】一、有机化合物:含碳的化合物叫有机化合物。【总结】:有机化合物的一般性质1、多数不溶于水,易溶于有机溶剂;2、多数不耐热,熔点较低,一般在400C以下;3、多数可以燃烧;4、多数不能发生电离;5、发生化学反应一般比较复杂,反应速度较慢。【flash动画演示】:石油中跳出一个个乙烯分子,乙烯分子连成链状。【讲解】:有机物中碳原子间可以连接成碳链或碳环,因此有些有机物的相对分子质量比较大,通常称为有机高分子化合物,像乙烯这类相对分子质量较小的称为小分子,由有机高分子合成的材料称为有机合成材料。【板书】二、有机合成材料【讲解】有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。从此,人类摆脱了只能依靠天然材料的历史,在改造大自然的进程中大大前进了一步。合成材料品种很多,塑料、合成纤维、合成橡胶就是我们通常所说的三大合成材料。【板书】三大合成材料:塑料、合成纤维和合成橡胶。【探究活动】撕扯塑料薄膜撕扯方向用力程度撕口形状原因分析 加热塑料片所用样品操作步骤现象分析原因塑料袋片 锅柄碎片 通过此实验,你能得到什么结论?【小结】:链状高分子都具有热塑性,加热软化后可以加工成各种形状的塑料制品,也可制成纤维;网状高分子加热后不会熔化,具有热固性,这种塑料一旦加工成型后,不能通过加热重新回到原来的状态。【板书】1热塑性塑料和热固性塑料【讨论】装食品用的聚乙烯塑料应如何封口?电木插座破裂后能否热修补?【讨论结果】因聚乙烯塑料有热塑性,故可用加热的方法进行封口;因电木插座具有热固性,故不能进行热修补。【介绍】塑料的品种很多,塑料的性能、用途也各不相同。1.展示搜集的样品中的塑料制品。2.塑料课题小组向同学们展示自己收集的资料,并介绍相关知识-性能、用途等。【过渡】高分子材料中的纤维有天然纤维和合成纤维之分。我们穿的衣服通常是纤维织成,实验台面上的三种不同颜色的毛线都是纤维制品。【活动探究】燃烧不同颜色的线线的颜色燃烧时的现象结论 【问】:买衣服时,怎样知道面料的种类呢?【讨论回答】:根据燃烧时的不同现象判断,可以看服装标签。【请学生阅读P103资料:认识服装的标签】【板书】2天然纤维和合成纤维。【过渡】橡胶也是人们生活和工业生产中不可缺少的材料。最初人们从橡胶树、橡胶草等植物中获得天然橡胶。随着工业的发展对橡胶需求的不断增长,人们在了解了天然橡胶分子的组成和结构后。进行仿照,并用化学方法人工合成了橡胶,即合成橡胶。【板书】3合成橡胶【设问】合成橡胶的出现是人类向自然学习取得的成果。与天然橡胶相比,合成橡胶有哪些优点呢?【学生看书后问答】具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。【承接】正因为如此,合成橡胶广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。【引导学生看课本图122(合成橡胶的用途) 】【讨论回答】:合成橡胶性质、用途:1.课题小组展示收集到的样品、图片、资料。2.推举中心发言人介绍合成橡胶的有关知识。【转折】合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。但是,合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题,废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。这是因为大部分塑料在自然环境中很难降解,长期堆积会破坏土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存;而且如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染。【小小辨论会】:1.使用塑料制品的利与弊。2.改进措施或建议。3.我的呼吁。【提问】:使用塑料有利也有弊,我们应该扬长避短,如何解决白色污染?【讨论回答】:方法有:1减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;2重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;3使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等:4回收各种废弃塑料。【讲解】减少使用、加强回收、使用可降解塑料是目前治理“白色污染”的主要措施。【录像】录像播放新型有机合成材料。【课外拓展】1、试着修补家中断带、裂口的塑料凉鞋,试着给食品袋封口,并写下自己的体验和感受。2.试用简单的方法鉴别家中找得到的一些纤维,并把它们按照棉织物、毛织物、合成纤维来分类。【学完本课题我们应该知道】有机化合物都含有碳元素,但含有碳元素的化合物并不都是有机化合物。有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机化合物。塑料、合成纤维和合成橡胶等是重要的有机合成材料。有机合成材料的出现是对自然资源的一种补充,化学在有机合成材料的发展中起着重要的作用。新型有机合成材料必将为人类创造更加美好的未来。使用有机合成材料会对环境造成影响,如“白色污染”。【板书设计】课题3 有机合成材料一、有机化合物:含碳的化合物叫有机化合物。二、有机合成材料三大合成材料:塑料、合成纤维和合成橡胶。1热塑性塑料和热固性塑料2天然纤维和合成纤维3合成橡胶五、教学反思1、学习有机化合物的概念时,联系原有的化合物的分类框架(前一个单元中,对于化合物的分类只局限于无机化合物的范围),学习有机合成材料时,联系以前学过的合金(合金不属于有机合成材料)等。2、有机合成材料与学生的生活实际紧密联系。因此,可以让学生课前收集样品,查阅资料,或进行社会调查,以使学生对合成材料在生产和生活中的应用有一个直接的认识。虽然教材中关
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