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杨梅种植深加工项目可行性研究报告 1 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 (此文档为word 格式 , 下载后您可任意修改编辑!) 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 2 第一章总论 第一节项目背景 一、项目名称 :某某杨梅种植深加工项目 二、承办单位概况 某某市某某园艺场是一家集工、农、商、建、劳为一体的综合经 济实体,现有员工近 500 余人,全场共有土地326 公顷,下设农业大 队、机械厂、包装厂、巴士拉鞋业加工厂、 建筑公司、交电站、驾校、 西园山庄等 20 余个建制单位,具有四十八年建场历史。 全场拥有资产 2700万元, 其中固定资产 950万元, 流动资产 1750 万元,可实现社会总产值2000 万元。场内现拥有各类专业技术人才 及管理人才达百余人, 是一支管理与生产技术素质较高的队伍。场内 拥有自建的供水系统,装有1350KVA 变压器,水、电设施齐备。 三、项目建设的指导思想 坚持以党的十八大精神为指导,遵循自然规律和社会经济规律, 综合运用各种手段,加强农业基本建设,充分合理利用资源,使各种 生产要素得到优化配置, 在注意提高杨梅产品产量和质量的同时,注 意农业生态环境和农业生产条件的改善,提高综合效益, 实现可持续 发展。 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 3 坚持以市场为导向,以经济效益为中心,以优质高效为目标,以 高新技术为依托,发挥我场人力、交通、自然等优势,搞好杨梅产业 化综合开发,以早、中、晚熟品种合理搭配,延长鲜果供应期,满足 人们吃鲜的心理需求;通过杨梅产品在鲜食、加工、制汁、酿酒、蜜 饯等方面的合理分配,拓宽市场,显著提高本项目的经济效益,促进 杨梅产业化工程良性发展。 项目按照统一规划,合理布局,集中成片,规模经营,优质、高 产、高效、低耗的原则,按生态农业和农业产业化经营管理动作模式, 在杨梅种植和加工上按高起点、高标准、上档次的要求,搞好产品生 产和加工,积极培育产品流通市场,逐步形成市场带基地,加工促发 展的农业产业新格局。 四、可行性研究报告编制依据 (一)规划提出的政策、法规依据 1、 “十八大”会议精神和习总书记“七一”讲话重要思想 2、现代化农业综合开发和农业产业化的有关文件 3、国家的扶贫方针:在扶贫工作中,要“ 坚持开发式扶贫方针; 坚持综合开发、全面发展;坚持可持续发展;坚持自力更生、艰苦奋 斗;坚持政府主导、全社会共同参与” ,这是国家扶贫开发的基本方 针,也是本规划编制的重要的依据 4、 关于西部大开发若干政策措施的实施意见 5、 中国农村扶贫开发纲要(20112020年) (二)有关科学理论及文献依据和标准 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 4 1、根据国家和某某市农业综合开发建设项目编制; 2、根据国家和某某市国土资源整治与综合开发利用项目建 设要求进行编制; 3、根据国家关于西部大开发若干政策措施的实施意见进行 编制; 4、根据党的十八大会议中关于全面建设小康社会的奋斗目标的 相关政策为依据进行编制; 5、根据关于加强建设某某市现代农业开发园区的意见、 某 某市三峡库区投资优惠政策 、 某某市促进科技成果转化条例 、 某 某市鼓励外商投资农业领域的若干优惠政策、关于进一步鼓励国内 外投资建设的若干规定等一系列的优惠政策进行编制; 6、北碚区气象统计资料; 7、开发区 19992012 年农村经济统计资料。 五、项目提出的理由及过程 (一)项目提出的理由 我国由于长期受温饱问题的困绕和计划经济等多种因素的影响, 农业生产要求数量不讲质量的现象十分严重,果品生产也不例外。 近 几年出现大宗果品(如柑桔、苹果等)供大于求,种植者经济效益下 降。加入世界贸易组织后,由于国外有些农产品(包括果品)质优价 兼,将对我国农产品形成强大的冲击。如何面对机遇与挑战,从现在 开始,利用几年的时间,抓紧调整农业产业结构,突出特色,发挥优 势,做到人无我有,人有我精,是摆在我们面前的首要任务。因此, 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 5 本项目的建设: 1.有助于产业结构调整。 以前我国果树生产主要发展柑桔、苹果、 梨等大宗水果,出现目前大宗果品的数量多、质量差、价格低、影响 种植者积极性, 而稀有的小水果发展缓慢, 规模小、产量少、价格高, 影响城市居民的消费水平。 因此, 本项目的建设对调整果品产业结构, 丰富果品市场,具有十分重要的意义和作用。 2.有助于“长防”“长治”和退耕还林工程。我场地处北碚嘉陵 江北岸,部分地区山高坡度大,水土流失严重。项目实施后,通过坡 改梯等水土保持工程措施和增加植被覆盖率、土壤熟化与合理间作等 生物和农业技术措施,可有效地防治水土流失,保持生态平衡,达到 可持续发展的目的,生态效益显著。 3.有助于旅游观光。北碚是一个山青水秀、小巧玲珑的国家级园 林绿化城市, 有著名的国家级风景区北温泉公园和缙云山,我场与之 形成三点一线。 加之我场具有的几处观光景点,每年到场观光的游人 不少,如果能成片发展周年常绿,树姿优美,树形高大的杨梅,将增 强旅游吸引力, 为城市居民提供一个很好的旅游观光休闲场所,社会 经济效益巨大。 4.有助于增强自身造血功能,减轻国家财政负担。我场无稳定的 经济收入来源,由于国家对我场实行差额拨款,因此,财政压力逐年 增大。本项目的建设,将有助于增强自身造血功能,使场内具有稳定 的经济收入,减轻国家负担,调动广大员工的积极性。 5.有助于对劳动力的合理利用。由于目前场内种、养殖业项目较 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 6 少,人员多,为了减轻国家负担,增加场内收入,项目建成后,需要 大量的人力,可就地消化劳动力, 于国、于场都十分有利, 做到生产、 改造、教育三不误。 (二)项目提出的过程 某某园艺场杨梅产业化示范工程的提出是建立在生态经济适应 性和一定的规划基础之上的。早在1998 年,某某园艺场通过农业综 合开发,相继建立了设施蔬菜、花卉生产区、优质果品区、经济动物 养殖区、观光农业旅游区等农业综合开发示范工程,并取得了较好的 社会、经济效益。随后在2010 年,发展建立了山羊繁殖生产基地, 到 2011年,园艺场利用一部分的荒坡荒地,充分利用现有资源优势, 提出发展杨梅种植生产。 目前,该地区的杨梅生产已有一定的基础和 规模, 生产种植技术完全成熟, 每年均有一定量的杨梅产品投向市场。 但由于初级农产品的比较经济效益低下,杨梅不赖储存、保鲜难度大、 易变质等特点决定了发展杨梅只能走产业化的道路,通过将杨梅深加 工来实现其经济效益。 为此,发展杨梅深加工, 延长杨梅产品产业链、 实现产业化经营被提上了议程。 第二节项目概况 一、项目拟建地点 该项目实施地点是某某市某某园艺场所属5 个中队。 二、项目建设规模与目标 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 7 1、建设规模 整个规划总面积6000 亩,其中核心区规划 1000亩,带动周边农 村 5000 亩;建立种苗繁殖基地100 亩,组培快繁实验室一个,杨梅 酒生产线一条,滴灌系统数套,杨梅冷冻库一个,杨梅蜜饯生产设备 一套,附属果园设施若干。 2、建设目标 从 2014 年开始定植, 5 年后开始挂果,按照亩产800 公斤(低于 浙江、贵州两地平均标准 )计算,预计从 2019年开始挂果,达到年鲜 果总产量 3200 吨,可生产果酒1600 吨,实现销售收入3200 万元, 同时出售种苗 20 万株,实现销售收入300 万元,同时利用渗汁后的 杨梅生产杨梅蜜饯,每年可生产蜜饯80 吨,实现销售收入200 万, 同时项目正式运行后,每年实现观光旅游收入50 万元。 三、项目建设的条件 1、自然条件适宜。杨梅要求年均温1521,年降水1000mm 以上,土壤PH45,坡度 530为宜。据此条件,我场是非常适 于杨梅生产之地, 其自然条件完全能满足杨梅生产发育的要求,能达 到适地适栽,优质高效低耗之目的。我场12 亩 60 年生的杨梅树,单 株产量可达 500 公斤左右,就是最好的证明。 2、区位优势明显。我场紧邻渝合高速公路北碚出口,交通方便, 为杨梅销售创造了良好条件; 通讯发达,有助于对市场信息情况的了 解;环境优美,有助于生产绿色无公害高档杨梅果品。 3.市场潜力大。我场距某某主城区仅 30 公里(高速路),仅 20 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 8 分钟车程。某某是一个具有 300多万城市人口的大都市, 鲜果销售市 场广阔,加工品、 速冻品不仅可通过运输销售某某、成都及武汉等沿 江大都市,同时可外销东南亚, 通过加工不仅可以延长杨梅产品供应 期限,而且增加杨梅产品种类,满足各种层次的消费需求,市场潜力 大。 4.具有一定的种植基础和经验。从1938 年卢作孚先生引种杨梅 在我场种植至今,已有60 年的种植历史,在长期的种植过程中,积 累了较丰富的种植经验。 现有杨梅 12 亩,10 年生杨梅幼树园 500亩, 年产杨梅 26 吨,最高株产可达500 公斤左右,为规模化发展杨梅生 产创造了条件,且我场劳动力充足,为杨梅生产提供了保障。 5.具有坚强的技术保障。全场现有技术人员156人,其中具有高 中级以上技术职称者98 人,这些人员具有长期种植杨梅的经验。且 我场与西南农业大学已经进行了多方面合作,能保证项目顺利完成和 增值增效。 6.土地国有,便于规模种植。我场是国有园艺场,与现今农村分 户承包长期不变相比,更易于规模种植,成片发展,发挥规模优势, 提高杨梅商品性, 且对于重塑国营园艺场形象, 发挥科技示范带动作 用等均具有十分重要的意义。 7.劳动力资源优势。由于某某园艺场是某某市的劳教场所,现有 4000 余名囚犯在此从事劳动改造,在最近3 年内,对他们只需支付 一定的生活费用, 劳动力成本低廉, 这位项目的实施提供了无比优越 的条件,更能保证项目良好的经济效益。 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 9 四、项目投入总资金及效益情况 整个项目投入资金总额2105.5 万元,正式投产年间,可实现年 销售收入 3750万元,包含建设期,可实现年均销售收入3120.8万元, 年获利润 609.9万元,项目的投资利润率为28.8%,投资回收期为 7.3 年。 五、主要技术经济指标 1、投资回收期:反映项目真实偿还能力的重要指标, 即: 投资回收期(静态) =总投资额 /年净收益 2、投资利润率:反应项目经济效益高低的重要指标。 3、投资利润率年净利润额/投入的资金额 100% 4、投资利税率:反映项目社会经济效益的重要指标, 即: 投资利税率 =年利税总额 /总投资额 100% 5、盈亏平衡点:研究项目产品产量、生产成本、销售收入等因 素的变化对项目盈亏的影响, 是反应项目对市场需求变化的适应能力 的重要指标。 BEP固定成本 /(销售收入可变成本销售税金及附加) 100% 6、财务内部收益率:项目在整个计算期内净现值等于零式的折 现率,它是评价项目盈利能力的重要指标。 7、借款偿还期:项目投产后获得的可用于还本付息的资金,换 清借款本息所需的时间。 8、利息备付率:项目在借款偿还期内,各年可用于支付利息的 杨梅种植深加工项目可行性研究报告 10 税息前利润与当期应付利息费用的比值,即: 利息备付率 =税息前利润 /当期应付利息费用 其中:税息前利润 =利润总额 +即如总成本费用的利息费用 9、偿债备付率:指项目在借款偿还期内,各年可用于还本付息 资金与当期应还本付息金额的比值,即: 偿债备付率 =可用于还本付息的资金 /当期应还本付息金额 第二章市场预测 第一节产品市场供应预测 一、国内外市场供应现状分析 杨梅树性强健, 易于栽培,经济寿命长,生产成本明显比其他水 果低因此,被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。主要分布在长 江流域以南、海南岛以北, 即北纬 20 度至 31 度之间与柑桔、枇杷、 茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。目前分布的 省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、 四川、安徽、台湾等, 其中以浙江的栽培面积
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