资源预览内容
第1页 / 共11页
第2页 / 共11页
第3页 / 共11页
第4页 / 共11页
第5页 / 共11页
第6页 / 共11页
第7页 / 共11页
第8页 / 共11页
第9页 / 共11页
第10页 / 共11页
亲,该文档总共11页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述
北 京 科 技 职 业 学 院1摘摘要要本 文 以 改 造本 文 以 改 造 、 优 化优 化 北 京 普 吉 十 号 商 务 酒 店北 京 普 吉 十 号 商 务 酒 店 采 购 流 程采 购 流 程 ,促 进 企 业 采 购 工 作 顺 利 开促 进 企 业 采 购 工 作 顺 利 开展 为 出 发 点展 为 出 发 点 , 阐 述 了 采 购 流 程 在 企 业 采 购 物 流 中 的 重 要 作 用阐 述 了 采 购 流 程 在 企 业 采 购 物 流 中 的 重 要 作 用 , 针 对针 对 北 京 普 吉 十 号北 京 普 吉 十 号商 务 酒 店商 务 酒 店 采 购 流 程 的 不 合 理 环 节 及 其 原 因 进 行 了 分 析采 购 流 程 的 不 合 理 环 节 及 其 原 因 进 行 了 分 析 , 并 对 这 些 不 合 理 环 节 如 何并 对 这 些 不 合 理 环 节 如 何把 握把 握 、 怎 样 解 决 和 改 善 作 了 较 为 深 入 的 研 究怎 样 解 决 和 改 善 作 了 较 为 深 入 的 研 究 。 文 中 还 提 出 了 流 程 再 造 应 该 从 组 织文 中 还 提 出 了 流 程 再 造 应 该 从 组 织更 新 开 始 起 步 的 思 维更 新 开 始 起 步 的 思 维 , 并 根 据 流 程 再 造 理 论 为并 根 据 流 程 再 造 理 论 为 北 京 普 吉 十 号 商 务 酒 店北 京 普 吉 十 号 商 务 酒 店 设 计 了设 计 了 一一 套套全 新 采 购 流 程 , 以 期 对 现 实 有 所 启 示 。全 新 采 购 流 程 , 以 期 对 现 实 有 所 启 示 。关 键 词关 键 词 : 商 务 酒 店 ;商 务 酒 店 ; 采 购 流 程采 购 流 程 ; 流 程 再 造流 程 再 造 ; 组 织 机 构 更 新组 织 机 构 更 新AbstractAs the starting point of this paper, transforming and optimizing thepurchasing logistics process of Phuket Enterprise Group is firstlytalked about in order to promote its purchasing task. Then, this paperexplains the important function that the purchasing process plays inpurchasing logistics and analyses the unreasonable links existing inthe process as well as their causes to give a comparatively deepresearch on how to grasp, how to solve and improve these links.Also, this paper proposes the new thought that business processreengineering(MRP) should start with the renewing of theorganization and designs a brand-new purchasing process for PhuketGroup according to the BPR theory, which is expected to give someenlightenment to the reality.Key Words purchasinglogistics purchasing process business processreengineering organization renewing北 京 科 技 职 业 学 院2引 言引 言采 购 活 动 是 物 流 活 动 的 基 础 和 前 提采 购 活 动 是 物 流 活 动 的 基 础 和 前 提 , 采 购 物 流 是 企 业 其 它 物 流 的 起 点采 购 物 流 是 企 业 其 它 物 流 的 起 点 , 采 购 物采 购 物流 的 顺 利 开 展 很 大 程 度 上 取 决 于流 的 顺 利 开 展 很 大 程 度 上 取 决 于 1套 科 学 合 理 的 采 购 流 程套 科 学 合 理 的 采 购 流 程 。 然 而然 而 , 目 前 大 多 数 企目 前 大 多 数 企业 的 采 购 流 程 不 尽 合 理业 的 采 购 流 程 不 尽 合 理 。 近 几 年 来近 几 年 来 , 在 总 结 先 进 管 理 理 论 成 果 的 基 础 上 发 展 而 来在 总 结 先 进 管 理 理 论 成 果 的 基 础 上 发 展 而 来的 流 程 再 造的 流 程 再 造 (BPR)理 论 被 哈 默 先 生 提 出 , 并 在 当 今 企 业 界 和 管 理 学 界 成 为 研 究 热理 论 被 哈 默 先 生 提 出 , 并 在 当 今 企 业 界 和 管 理 学 界 成 为 研 究 热点 。点 。近 年 来近 年 来 , 国 外 流 程 再 造 主 要 在国 外 流 程 再 造 主 要 在 1些 先 进 企 业 中 推 广 和 运 用些 先 进 企 业 中 推 广 和 运 用 , 美 国 企 业 对 流 程 再 造美 国 企 业 对 流 程 再 造持 积 极 态 度持 积 极 态 度 , 许 多 企 业 已 经 取 得许 多 企 业 已 经 取 得 1定 成 绩定 成 绩 。 ABB公 司 在 实 施 流 程 再 造 后 把 过 去 的公 司 在 实 施 流 程 再 造 后 把 过 去 的职 能 化 组 织 改 成 按 流 程 编 制 的 网 络 化 组 织职 能 化 组 织 改 成 按 流 程 编 制 的 网 络 化 组 织 。 通 用 汽 车 公 司通 用 汽 车 公 司 、 IBM公 司 等 著 名 企 业公 司 等 著 名 企 业也 不 甘 落 后 , 正 在 采 取 积 极 的 步 骤 。也 不 甘 落 后 , 正 在 采 取 积 极 的 步 骤 。而 目 前 的 中 国而 目 前 的 中 国 , 大 部 分 企 业 的大 部 分 企 业 的 采 购采 购 阶 段阶 段 、 信 息 技 术 的 应 用 层 次 较 低信 息 技 术 的 应 用 层 次 较 低 。 遵 循 传 统 的遵 循 传 统 的酒 店 运 作酒 店 运 作 原 理 组 织 方 式 在 中 国 比 较 普 遍原 理 组 织 方 式 在 中 国 比 较 普 遍 , 采 购采 购 方 式 和方 式 和 采 购 流 程 十采 购 流 程 十 分 落 后分 落 后 。 许 多 企许 多 企业 还 是 凭 经 验 管 理业 还 是 凭 经 验 管 理 , 现 在 企 业 制 度 远 未 建 立现 在 企 业 制 度 远 未 建 立 , 与 科 学 化与 科 学 化 、 现 代 化 的 管 理 水 平 相 比现 代 化 的 管 理 水 平 相 比有 较 大 的 距 离有 较 大 的 距 离 。 由 于 企 业 的 管 理 模 式 必 须 适 应 企 业 的由 于 企 业 的 管 理 模 式 必 须 适 应 企 业 的 采 购采 购 方 式方 式 , 传 统 的 科 学 管 理传 统 的 科 学 管 理思 想 和 工 业 工 程 原 理 在 我 国 企 业 中 仍 有 较 强 的 生 命 力思 想 和 工 业 工 程 原 理 在 我 国 企 业 中 仍 有 较 强 的 生 命 力 。 上 述 现 实 表 明上 述 现 实 表 明 , 流 程 再 造流 程 再 造在 中 国 尚 有 不 少 困 难在 中 国 尚 有 不 少 困 难 , 因 此因 此 , 首 先 要 广 泛 运 用 科 学 理 论 改 变 现 有 落 后 的 生 产 方 式首 先 要 广 泛 运 用 科 学 理 论 改 变 现 有 落 后 的 生 产 方 式 ,逐 步 提 高 管 理 水 平逐 步 提 高 管 理 水 平 , 才 能 实 现 流 程 再 造才 能 实 现 流 程 再 造 。 而 且而 且 , 我 国 企 业 大 多 组 织 机 构 臃 肿我 国 企 业 大 多 组 织 机 构 臃 肿 、 庞庞大大 , 同 乡同 乡 主 义 严 重主 义 严 重 。 企 业 以 职 能 划 分 管 理 部 门企 业 以 职 能 划 分 管 理 部 门 , 权 利 分 割权 利 分 割 , 本 位 主 义 严 重本 位 主 义 严 重 , 只 顾只 顾眼 前 利 益 和 局 部 利 益眼 前 利 益 和 局 部 利 益 , 忽 视 长 远 利 益 和 全 局 利 益忽 视 长 远 利 益 和 全 局 利 益 , 因 人 设 职因 人 设 职 、 因 职 谋 事 的 现 象因 职 谋 事 的 现 象 十十分 普 遍分 普 遍 。 尽 管 如 此尽 管 如 此 , 一一 些 思 想 先 进些 思 想 先 进 、 技 术 力 量 雄 厚 的 大 型技 术 力 量 雄 厚 的 大 型 酒 店酒 店 率 先 在 企 业 内 实 施率 先 在 企 业 内 实 施了了 MRP并 已 经 取 得 了 显 著 的 绩 效并 已 经 取 得 了 显 著 的 绩 效 , 如如 , 汉 庭 快 捷 酒 店汉 庭 快 捷 酒 店 通 过 实 施 以通 过 实 施 以 “ 市 场 链市 场 链 ” 为 纽为 纽带 的 业 务 流 程 再 造带 的 业 务 流 程 再 造 , 全 面 实 行 了 酒 店 采 购 制 度 流 动 资 产 管 理全 面 实 行 了 酒 店 采 购 制 度 流 动 资 产 管 理 酒 店酒 店 按 照 用 户 个 性 化按 照 用 户 个 性 化需 求 的 订 单 为 用 户 定 制 产 品需 求 的 订 单 为 用 户 定 制 产 品 , 并 通 过 配 送 迅 速 送 达 用 户 手 中并 通 过 配 送 迅 速 送 达 用 户 手 中 , 实 现 了 与 用 户 的实 现 了 与 用 户 的 0距 离距 离 。 七 天 假 日七 天 假 日 通 过 实 施 网 络 管 理 与 业 务 流 程 改 进通 过 实 施 网 络 管 理 与 业 务 流 程 改 进 , 在 工 作 流 程 中 受 益 匪 浅在 工 作 流 程 中 受 益 匪 浅 , 客客房房 的 销 售 量 当 年 在 国 内的 销 售 量 当 年 在 国 内 同 行 业同 行 业 中 位 居 第中 位 居 第 一一 , 如 家 快 捷 酒 店如 家 快 捷 酒 店 , 成 功 了成 功 了 开 拓开 拓 市 场 营 销市 场 营 销信 息 系 统 , 大 大 提 高 了 企 业 运 营 能 力 等 等 。信 息 系 统 , 大 大 提 高 了 企 业 运 营 能 力 等 等 。目 前目 前 , 北 京 普 吉 十 号 商 务 酒 店 采 购 流 程 存 在 许 多 不 合 理 环 节北 京 普 吉 十 号 商 务 酒 店 采 购 流 程 存 在 许 多 不 合 理 环 节 , 采 购 物 流 工 作 效 率采 购 物 流 工 作 效 率较 低较 低 。 本 文 根 据 流 程 再 造 的 理 论 结 合 北 京 普 吉 十 号 商 务 酒 店 采 购 物 流 现 状本 文 根 据 流 程 再 造 的 理 论 结 合 北 京 普 吉 十 号 商 务 酒 店 采 购 物 流 现 状 , 对 其对 其采
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号