五年级下册Unit 11 Cooking with Mocky ( )教学设计授课教师：陆璐单位：丰台区六圈小学联系方式：13811597887Unit 11 Cooking with Mocky ( )教学设计一、理论依据与指导思想情境教学是以情感驱动、心理整合、生活型和角色转换原理为依据，通 过运用实物演示、角色表演、游戏活动和音乐渲染等形式，创设与学生认 知水平相适应的、符合新 课程理念的、具有时代特征的典型场景和情感氛围，从而使教学过程和教学内容情境化，满足学生的心理需求，激发 学生的学习兴趣，提高教学效果。因此，根据本次教学内容的特点以及学生的特点，我为学生设计了制作自己喜欢蛋糕的情境，以此来激发学生的学习兴趣和表达欲望。二、教学背景分析教学内容:本课是北师大版教材小学英语（一年级起）五年 级第二学期第十一单元 Cooking with Mocky 第二课时，内容 为新单词 salt plate knife cookbook pour bake；复习做蛋糕要用到的原料单词 flour a liter of milk sugar butter；描述做蛋糕步骤的动词 put add break mix 以及描述做蛋糕的步骤。本节课的单词量大，内容多，因此我在各个 环节都为学生适时的创设情境，使教学过程和教学内容情境化，激发学生的学习兴趣，增强交际的真实感， 让他们在相对真实的情境中体验语言的运用，学 习语言并逐步练习运用相关的单词句子，能够向他人描述做蛋糕的步骤及方法。学生情况：授课班级为我校的五年一班学生，该班学生性格活泼好动，因此我根据学生的特点设计了用尝实物的环节，帮助教师做蛋糕并且利用小组活动帮助学生更好的练习做蛋糕的步骤。教学方式：本课伊始运用观看视频的方式引起学生的注意，激发学生的学习兴趣，利用美味的蛋糕图片吸引学生的眼球，同时激发学生做蛋糕的欲望。在课堂过程中以复习做蛋糕的步骤为导入，接着让学生帮助教师做蛋糕师生互动，小组内做蛋糕生生互动的方式进行交流学习。三、教学目标：1.学习新单词 salt plate knife cookbook pour bake。2.能够运用适当的动词描述做蛋糕的步骤。3.培养学生团结协作的品质。四、教学内容：1. 新单词 salt plate knife cookbook pour bake。2.复习做蛋糕要用到的原料单词 flour a liter of milk sugar butter 及描述做蛋糕步骤的动词 put add break mix.3.描述做蛋糕的步骤。五、教学重点：1.新单词 salt plate knife cookbook pour bake。2. 能够运用适当的动词描述做蛋糕的步骤。六、教学难点：能够运用适当的动词描述做蛋糕的步骤。七、课前准备：杯子、单词卡片、词条、 盐、糖、学生卡片八、教学过程教学环节 教学内容教学过程 设计意图1.导入 观看视频 a fantastic travelLets enjoy a fantastic travel!播放关于蛋糕的视频，提问 Whats the video about? 请学生回答 cake用观看视频的方式激发学生的学习兴趣，将学生的注意力迅速吸引到英语课堂上来2复习 （1）复习故事 Ann Ken Mocky 做了一个蛋糕，你还记 用提问的方式帮助（2）复习名词学习量词 a kilogram of学习动词 pour学习量词 a cup of学习 salt（3）复习动词put复习 add break mix得做蛋糕都需要什么吗？如何做蛋糕？一起复习故事，看动画读故事回答问题 what do we need to make a cake？ We need flour, sugar, eggs, butter and milk.复习名词。出示图片 flour 学习 a kilogram of flour, two kilograms of flour 出示图片 milk 学习 a liter of milk, two liters of milk,将一升牛奶倒入杯中学习 pour，请学生跟我一起说一起做出示课件，将牛奶倒入杯中，变成 a cup of milk, two cups of milk拿出一个杯子，I have some sugar. Do you want to taste？请学生进行品尝，并说出单词 sugar，拿出另一个杯子请学生品尝，并提问 Is it sugar?回答 no。This is salt.请多个学生品尝，并说出 saltHow to make a cake can you tell me the first step?请学生回答，并复习动词 put，边读词边做动作（板书）Whats the second step？请学生回答，并复习 add学生复习故事内容，在看故事前布置任务，引导学生进行自主学习。用图片的形式让学生对量词有更直观的了解边做动作边说单词，用 TPR 教学法帮助学生更好的了解和记忆单词通过让学生品尝的方法来体验并进行学习，能很好的激发学生的学习兴趣，用糖和盐的对比方法，让学生能更好的记忆单词。复习动词的同时渗透做蛋糕的步骤，为后面的听力练习，对话学习以及小组活同样的方法复习 break 和 mix 动做铺垫。3.听力练习 学习 bake描述图片听力练习学习 plate, knife, fork学习 knife学习 plate学习 fork出示图片（听力练习中的图），让学生来描述图片中做蛋糕的步骤，第一幅烤蛋糕，学习 bake，同 时边说词边做动作也能帮助学生进行很好的理解和记忆。看图描述图片的重点内容Can we make a cake with these steps?What are the correct steps? Lets listen and number the pictures.第一遍听录音，给图标号第二遍，听录音自己检查答案第三遍听录音，全班核对答案，找出录音中的关键词Look we have a cake. Now we can eat it! Can we eat it with our hands? No. What do we need to eat a cake?First we should cut the cake. What do we need? 引导学生说出 knife，学习 knife并出示图片，边读词边做出用刀子切蛋糕的动作After cutting the cake, where should we put the cake? 引出 plate，出示图片学习，并用手摆出 plate 的形状What do we need to eat a cake?引导学生在有需要的时候进行学习更能让学生记忆深刻。在听力练习前让学生养成认真看图的好习惯，在听录音前进行预测，能更好的进行听力理解。让学生进行充分的听力，为后面的小组活动进行大量的语言输入创设情境，让学生在情境中体验语言运用时的需要，诱发学习动机，让学生更好的进行学习。用 tpr 教学法帮助学生理解和记忆 plate说出 fork，出示图片学习 fork，边读词边做出拿叉子吃蛋糕的动作4. talk together创设情境，学习对话，帮助教师做蛋糕（小组活动前的示范）小组活动，做蛋糕小组展示学习 cookbookDo you want to eat a cake? 出示多种蛋糕的图片，询问学生喜欢哪种 which cake do you like? Lets make it together. Can you help me?What do we need to make a cake?让学生选择原材料，并运用句子 we need Read me the recipe please.课件中出示一张 recipe，请学生来帮教师读步骤，教师用“材料”示范做蛋糕讲解小组活动要求，每个小组需要先选择做哪种蛋糕，再进行选择材料，最后小组内分工完成蛋糕的制作，并撰写小组的 recipe请小组到台前展示，其他的同学根据他们的制作步骤来猜一猜他们制作的是哪种蛋糕将所有小组的 recipe 放在一起，告诉同学们这是我们班的 cookbook创设做蛋糕的情境，让学生在相对真实的情境中体验语言的运用，用帮助教师做蛋糕这个方法，进行对话的自学，为接下来的小组活动做好语言输入。用小组合作的方式进行做蛋糕的练习，既能帮助学生快速熟悉做蛋糕的步骤，同时可以培养学生小组合作的意识。在小组展示的同时让其他学生有事可做，提高学习效率5. Lets sing唱歌曲，活跃 Just now we made so many cakes. Our friend made a cake, too. Do you want to 经过一节课的学习课堂气氛 help her? Lets help her together.放课件，共同演唱歌曲学生感到很疲惫，用歌曲进行放松，活跃课堂气氛6. Homework作业 1.告诉你的父母如何做蛋糕2.记录下做一道菜的步骤，下节课讨论九、板书设计Unit11 Cooking with Mocky()Recipesteps first put floursecond add sugarbutterthird break eggsfourth pour milkthen mix十、学习效果评价设计本课中教师首先在语言上对学生的表现进行肯定，如 good, great, excellent, well done, good job 等；第二用肢体语言对学生表示鼓励，如 给学生一个微笑，摸摸他们的头等；第三奖励给与本课内容相关的卡片；第四用小组活动中的记录表进行学生学习效果的评价。十一、本教学设计与以往或其他教学设计相比的特点情境教学是以情感驱动、心理整合、生活型和角色转换原理为依据，通 过运用实物演示、角色表演、游戏活动和音乐渲染等形式，创设与学生认 知水平相适应的、符合新 课程理念的、具有时代特征的典型场景和情感氛围，从而使教学过程和教学内容情境化，满足学生的心理需求，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。本次我所讲授的是五二年级第十一单元的第二课时，内容为新单词 salt plate knife cookbook pour bake；复习做蛋糕要用到的原料单词 flour a liter of milk sugar butter；描述做蛋糕步骤的动词 put add break mix 以及描述做蛋糕的步骤。本节课的单词量大，内容多，因此我在各个环节都为学生适时的创设情境，使教学过程和教学内容情境化，激发学生的学习兴趣，增强交际的真实感，让他们在相对真实的情境中体验语言的运用，学习语言并逐步练习运用相关的单词句子。一、有趣的导入激发学生的学习兴趣利用许多精美的蛋糕图片制作了视频，在课前放给学生看，让他们感受美味的蛋糕，激 发他们想吃蛋糕，想动手做蛋糕的欲望，为本课的教学内容和小组活动做了铺垫。二、师生合作，激发学生的表达欲望在学习对话的过程中，我先是让学生帮助我来念做蛋糕的方法，既是进行了对话的自学，又 进行了下面小组活动的演示，让学生在不知不觉中就进行了学习。此外他们喜欢这种师生合作的方式，能帮助老师做事情他们很高兴，在 这种愉快的氛围中进行英语学习和语言的运用，更能激发学生的学习兴趣和动力，也能更好的进行语言的运用。三、小组合作，动手动脑动口经过教师的示范，学生们早已经跃跃欲试， 这是让他们开始进行小组做蛋糕的活动就能很好的实现活动的最初目的，让学生在小组活动中实现语言的运用，并感受成功的喜悦。通过本次的尝试，我感到创设一个适合教学内容和