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第 1 页 共 7 页2017 幼儿园美食节活动方案 !【2017 幼儿园美食节活动方案 1】为了从小培养幼儿民族自豪感与爱国主义情感,我们吉祥园基于本园幼儿都是来自祖国各地的园情出发,从中就地取材来挖掘课程资源,丰富幼儿园饮食文化生活,增进亲子情感交流,并为家长展示家乡美食厨艺提供平台。特此举办 舌尖上的美食 活动,邀请家长与幼儿共同参加,以达到让幼儿了解祖国美食文化,家园相互交流的目的。一、活动 2017 年 4 月 28 日二、活动目标:1.通过活动,引导幼儿了解祖国各地的美食文化,增强民族自豪感与爱国主义情感。2.为家长展示家乡美食厨艺提供平台,促进家园相互交流。第 2 页 共 7 页三、活动准备:1.物品准备: 特色菜所需蔬菜、工具、基本调料幼儿园提供,特殊调料家长自己准备;围裙、帽子、托盘、盘子、碗、筷子、勺子等等。2.人员准备:家长志愿者每个班级 2 位、各班老师和保育员3.场地准备:厨房用具的摆放及场地环境布置四、活动流程:1、制作美食街宣传海报,提前一周发放 吉祥美食节 厨师招募信息。鼓励有家乡特色菜的家长报名参加厨艺展示。第 3 页 共 7 页2、准备食材阶段3、28 号上午 8:00 9:00 各班级内保育老师配合家长清洗所需食材、烹饪工具等,做好烹饪前的准备工作。教师与幼儿讲解今天的活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴。4、9:00 10:00 各班级开始烹饪菜肴,老师组织幼儿大操场观看,体验家长的精湛厨艺、和中国美食文化。5、10:00 11:00 各班将烹饪好的菜肴统一端到 美食一条街 ,各班级有秩序地带幼儿品尝祖国各地丰富的美食佳肴,增强民族自豪感。五:活动注意事项:1.敬请在活动过程中确保孩子家长及自身安全。第 4 页 共 7 页2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。5.活动结束,全体教职工整理场地。【2017 幼儿园美食节活动方案 2】一、活动时间2017.11.17 上午 8:00 10:30二、活动地点XX 小学幼儿园三、参加人员XX 小学幼儿园全体师生及部分家长第 5 页 共 7 页四、中心内容美食节-水饺乐五、活动目标:1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。六、前期准备:1、教师准备:1)做好环境布置。2)发放告家长书,确定参与人数。3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。4)每个班级的厨具自行准备,11 月 17 日早上到园后领取食物第 6 页 共 7 页材料。2、学校准备:1)各类美食活动的食材、环境布置材料。2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。六、具体安排:人员安排:整体调控:易文俊总体策划:易文俊采购:食堂人员 、园级家委会后勤采购人员班级管理:各班自行安排拍照:整体:园级家委会宣传部成员、秩序维持及入园把关:保安活动过程:1、8:00 全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。第 7 页 共 7 页2、8:30 10:00 各班制作水饺。3、10:00 10:30 各班品尝自己的水饺成果。4、 、10:30 年级组长检查整理情况。5、 、11:00 活动结束,幼儿家长离园。
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