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关于经营台球厅的一些实际问题(经营秘笈)【摘要】 台球作为一种特殊行业,不仅能锻炼身体、还能培养意志、陶冶情操。所以称之为绅士运动。开球房要要根据台球的特点,归纳起来一般有以下几点.台球作为一种特殊行业,不仅能锻炼身体、还能培养意志、陶冶情操。所以称之为绅士运动。开球房要要根据台球的特点,归纳起来一般有以下几点: 一、合理的选址:台球经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“ 地气”主要是看这个地方有没有适合台球经营的氛围,这种氛围对我们所经营的项目合不合适,“ 人气” 主要是指我们经营的地方有没有顾客,这些顾客是否有喜欢台球的心理动机。 1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心 ”当然正确,何谓抢占 “制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求球房要品位高一 些,要注意品牌名气、与台球相关的器材、饰品要丰富,手套、擦杆布、球杆、杆盒、台球教材书籍、光盘等。 2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店一般是商旅为了出差或者走亲访友居住的地方,周期比较短,出差劳累不免要消遣一下,而走亲访友也需聚会娱乐,装修应该雅而不俗,宾馆饭店群旁开球房,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从而提高格调并可以与台球魅力充分结合起来。3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方最注重球房的外部吸引力,收费价格要优惠,适合一些名气大的球房开连锁和名人效应的球房。一般交通大道没有资产较大的顾客进入,刚刚入门想开球房的一定要慎重考虑。 4、居民区:台球本来就是大众化的娱乐活动,尤其现在更是深入人心。选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次球房经营风格当然也不尽相同: a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,球房装修不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,员工(经理、收银员、服务员)要灵活,注重人缘,收费价格一定要公道,信誉要好。 b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求球房档次略微偏高一些,台球相关配件丰富一些,其他能使球房增收的项目也要费点心琢磨着做些,跟上台球文化的新潮流。 c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地方开球房,品位、档次应偏高一点,价格也应高一点,要求员工素质更佳,服务速度要快,同时还可多上些价格相对高点的饮料、烟、酒和一些高品味的娱乐活动(飞镖、有条件的还可做乒乓球等)注重休息区的装修,营业时间最好是 24 小时。 d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。想开球房就要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。 e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多要求较低,财力、素质相对也较低,要求球房收费价格要低、收费要公道,可以经常采取优惠方式来提高营业额。装修、服务简单点就行。 f、学校附近:主要是以知识分子型为主要顾客,球房不要过于豪华,标价一定要偏低,员工台球相关知识要丰富。作为学生台球经营更要有特色,能跟学生互动起来会使球房的效益明显的增加,有时候一个学校就能养活一家球房。其他还有一些地方:如旅游景点,不适合大规模经营,做家有特色的小球房也能逍遥自在、悠哉游哉! 二、球房装修:球房的装修当然要突出球房的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,球房装修主要分为外装修和内装修,尤其内装修更为重要。外装修主要能吸引顾客想进球房看看,内装修主要是能让顾客愿意长时间呆在球房里面。 外装修有以下几个要素: 1、外部造型:外部造型一定要突出台球的特点同时要根据自己定位的方向确定其特点。 2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现球房的格调,一般球房大都采取传统风格,一块长方形的灯箱,用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,用五颜六色的颜色和不同的字体做主名,在配以球房特色的图片,构成现代气息的招牌。具体则根据你所经营的场所而定。 3、店门:球房的的店门都不是很大,采光要好一点,同时要考虑到安全性。4、外部灯光:球房外部灯光一定要明亮,颜色不固定,主要根据不同的经营特点而定。如若用一些不同颜色的球作为射灯则更能突出球房的吸引力。 5、店名:球房的命名主要是体现经营者的个性与和台球文化的和谐统一,起好一名字是关键,很难起到一个简单好记又能体现台球的名字,像左斑竹说的:流程应该是先预想十几个名字写在纸上给你们当地的明白人看看,送些香火钱让明白人把相冲的名字过滤掉。然后把这些备选名一一填写在工商管理部门的备选域名申请表格上,工商部门通过网络查询相关行业无重名记录,可以选名核发执照。 内装饰的几个要素: 1:吧台:形式多样,也是顾客注意最多的地方。一个好的吧台往往能够代表一个球房的档次好坏。外面是吧台台面,里面做个大点的多宝格,多宝格中间做些造型(圆形、正五边形等图案)。灯光一定要明亮,多做点小射灯,灯光打的好看凸显档次。靠近吧台边上放一冰箱。吧台外面放些杂志,象棋、五子棋等,方便客人休息或客人等台子时娱乐。 2:休息区:紧挨吧台。不同档次的球房休息区也不尽相同,灯光稍暗点,椅子可用不同形式的软包椅子,或竹制品椅子,茶几可用玻璃或木质的等。休息区最好要有电视。如若有条件放几台游戏机也不错。 3:墙面:不适合用太过明亮的颜色粉刷,也不能太昏暗。注重合理的搭配整体球房的氛围。有很多窗户的在用窗帘时最好用颜色比较暗的暗红色、深黄色、或者比较浅一点的颜色。 4:地面:地面最重要要保持干净、整洁,用地毯最为合适。一般不用木板或石板、颜色跟窗帘相似。浅灰色、淡粉色、暗红色、等。如果在每张台子下面装地灯也不能太过明亮,不然会很刺眼。淡蓝色、深绿色等。 5:墙柱:柱子上可做些辅助灯光,好多客人打球时爱靠在柱子上。柱子距地面 1.5 米的部分刷浅颜色的漆或就用原色或做软包,价格很低廉的,效果也不错。上面部分可做些造型或张贴些球房的宣传海报。 6:音响:一般有两种,一种是放子球房各个墙角,一种是放在顶部格栅上,面积大,效果好。 7:包房:大一点档次高一点的都可作,一是提高球房档次,二是增加球房收入。有条件的配上空调、电视、好点的沙发。一般的做简单点干净舒适就行。8:点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景关键根据不同球房的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。 内装饰的布局结构一定要协调一致、复杂而不凌乱给人以整齐、高雅、舒心的感觉。 三、丰富的台球专业知识:作为一个台球经营者,首先需要的是掌握丰富的台球知识。台球的起源、基础理论知识、台球设备基础知识、台球竞赛规则礼仪等。同时,不断了解市场的要求,掌握台球消费的变化,更新经营观念,预测台球消费的变化趋势。 四、进货的科学性:台球相关消耗品比较多(皮头、巧粉、网袋、滑道、台呢、公杆、台球相关饰品以及设备的损坏与维护等)。若能有很好的进货渠道,形成固定的供求合作伙伴关系,既省钱又省心。 五、定价的合理化:台球非暴利行业,对于收费价格的制定切不可盲目。首先确定你的投资成本,再计算出你的经营成本及你的合理利润,参考下市场定出合理的价格,既不能谋取暴利也不要底价位的竞争。一年半回本正常,以后客源逐步积累可实现利润的最大化。 六、全方位立体式经营:全方位立体式结构经营要建立在对台球相关知识了解的基础上扩充、扩展经营方式,跟传统球房的经营方式是有区别的。一、经营台球的同时经营与台球相关的项目,代理球杆、球桌、球房装修、员工培训等;二、通过网站、杂志、媒体打造独有的球房特性,举办趣味性、创新性的比赛、活动,知名教练教学、美女陪练陪打等;三、进一步的调整收费价格,不同球台不同收费价格,总有些有身份、好面子的他们的宗旨贵的就是好的。而调整后的价格将是纯利润,丝毫不会对球房有任何影响。七、做好球房内及周边卫生:球房空间比较大,抽烟的烟灰、巧粉沫、客人剩下的零食、饮料等,收拾不干净,既让客人感觉不舒服,又很容易附着在空气中、球桌上、地面上。产生异味、损坏设备。最好是每天在客人少的时候清扫一次,或晚上、或早上,每周再做一次全面清扫。以保证空气清新、环境才能舒适。另外球房物品也要陈列有序。 八、制定完善的管理制度:关于球房员工,经理、主管、领班、教练、陪练、收银员、领位、服务员、器材维护人员等要制定严格的考勤休假制度;离职、入职制度;奖励、处罚制度,并严格的执行,不能形同虚设。 九、做好长期的准备:尽管认真打台球对每个人都有好处,但毕竟是一种娱乐活动,可有可无。别做一年半载的就不做了,要不断的宣传,根据不同的客人想方设法的调动他们打台球的积极性,一旦对台球有了了解,就会发现台球的魅力所在了。 十、逐步走向连锁话:现在市场经营越来越规范,利润越来越平均。如果你经营的球房效益不错而又积累了一部分财产,千万不能就此止步,更不能把挣来的钱胡乱消费掉,应该总结成功的经验,把你的球房在稳步上升的基础上进行同步扩张,走向连锁化。只有这样,才能真正的节约成本,才能更好的建立配货中心。台球厅的运营第一,早期经营,会员卡销售先行。目前大多数台球厅在发展会员时都会以储值卡、折扣卡的形式销售会员卡,模式也大同小异,如金卡、银卡、普通会员卡等,不同的卡享受不同的折扣或优惠,采用划卡消费的模式、积分优惠等。一言蔽之,就是商家以发行会员卡的形式,通过与服务价格的捆绑,给予客户各种形式的促销优惠。这种形式的好处就是降低销售成本和单次客户沟通的时间,在营业之初带来销售额和利润的稳定上升,给经营带来非常好的现金流,在一定时期内留住一定数量的稳定顾客群。这种方式会为新开的台球厅带来较高的人气和资金,初步建立和客户的联系,但是这仅仅是万里长征的第一步。因为所有的台球厅都在打折,顾客已经习惯了折扣,折扣对他们不再具有很大的刺激消费作用。当全行业的经营者都采取同样的模式即会员制营销的时候,这种手段能起到的效果是有限的,但是这是你不能不用的手段。第二,根据区域所辐射的顾客群,准确把握营销策略。对于台球厅来说,区域选址固然是个重要的考虑问题,但是一旦当你选好了营业场所之后,针对你所在的区域实行灵活、准确的营销策略就显得非常重要。如果你的台球厅位于居民小区附近,那么针对小区里的上班族光有打折显然是不够的,你还要推出时段优惠政策,以吸引这些人群;如果你的台球厅位于学校附近,那么针对比较有闲却缺钱的学生族,价格上的优惠显然对他们具有极大的吸引力。一个具体的例子,北京的日月同辉国际花式撞球俱乐部座落于高档商务区嘉里中心附近,他们将台球与酒吧结合,针对那里的商务人群定位于高中档消费,经营台球的同时也注重商务会谈、休闲的功能,提供小吃、西餐,并且将各种策略灵活结合以满足不同的需求。他们将推出的超值会员卡分成四种,1000 元和2000 元的撞球记时卡,给予一定时段的免费打球优惠,超过时间给予打折优惠,还有其他消费的折扣。2000 元和 50000 元的会员卡却是储值卡,不但有打球、消费的优惠,还有免费的增值服务也就是助理教练的陪同撞球。这种策略无疑是适合他们的,并且带来了经营上的成功。第三,把会员当成财富,不要只把他们当成你的赚钱对象,而要将他们当成朋友来对待。经常光顾的会员会为你带来散客,因为打球往往需要两个人以上。有了会员之后,要珍惜这些会员资源,尽可能详细地把他们的资料录入系统当中,姓名、性别、联系电话是必须的,出生日期、通讯地址、职业、月薪、喜好、Email、QQ、MSN 等等也尽可能搜集全面。您一定要避免让您发行的会员卡沦落成为一张折扣卡,最好的办法就是利用好台球厅管理系统和会员资料。让您的台球厅管理系统提醒您在客户的生日到来的时候,给他们发一条生日祝福短信或者邮寄一张生日贺卡;在重大节日的时候,给您的所有客户发一份节日祝福;或者在新会员加入后,给他们邮寄顾客感谢函或者感谢短信。您还要利用您的
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