,第4节 细胞中的糖类和脂质,学习目标1、概述糖类的种类及作用 2、举例脂质的种类及作用3、说明生物大分子以碳链为骨架。,他为什么头晕？,一、细胞中的糖,根据预习与导学案，回答下列问题1：组成糖类的化学元素？ 2：糖类的分类？,C H O,单糖 、二糖、 多糖,别称:,碳水化合物,常见的二糖,植物细胞中常见的二糖,动物细胞中常见的二糖,葡萄糖,麦芽糖：,葡萄糖,C12H22O11,果糖,葡萄糖,蔗糖：,C12H22O11,半乳糖,葡萄糖,乳糖：,C12H22O11,淀粉：作为储能物质存在于植物细胞内,葡萄糖,常见的多糖,纤维素,细胞壁,棉,麻,葡萄糖,糖原(动物细胞的储能物质),归纳与结论：动、植物细胞中共有的糖 。植物细胞中特有的二糖 ， 植物细胞中特有的多糖 ；动物细胞中特有的二糖 ，动物细胞中特有的多糖 。动物细胞中储能的物质是 ；植物细胞中储能的物质是 。,核糖、脱氧核糖、葡萄糖,麦芽糖、蔗糖,淀粉、纤维素,乳糖,糖原,淀粉,糖原,二、细胞中的脂质 根据预习与导学案，讨论完成下列问题1脂质的元素组成： 2脂质种类与功能，并完成下表：,主要是 C.H.O ,有的含 N.P,对比糖类:,O 少 H 多,储能物质,绝热体,缓冲和减压,动物细胞膜,生殖器官,脂质,生殖细胞,性激素,维生素D,动物细胞中储存的脂肪（染成橘黄色）,海豹,企鹅,北极熊,磷脂：含C、H、O、 元素。,1.分布：,动物脑、卵细胞，肝脏及大豆种子中较多,2.功能：,构成细胞膜、细胞器膜的重要成分,P,固醇类的功能,1.胆固醇：,2.性激素：,促进动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成,3.维生素D:,促进人和动物对Ca和P的吸收,单体：,多聚体：,指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸） 的基本单位。,单糖,氨基酸,核苷酸,多糖,蛋白质,核酸,每个单体都以若干个相连的 C 原子构成的 C 链为基本骨架，经脱水缩合而成的结构。,单 体,多聚体,脱水缩合,三、生物大分子以碳链为基本骨架,淀粉,多肽,DNA,课堂小节,课堂检测答案,1 （）葡萄糖糖原淀粉（）脂肪甘油和脂肪酸磷脂固醇（）略脱水缩合（）（）脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核酸（）CHO ( 6 )单体 碳原子 碳链,Thank you！,