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店长手册设备篇为了使本公司发展工作能更上一个台阶,并能让更多了人了解熟悉公司发展的具体工作,能更准确迅速的学会并能够完成工作,特编此手册。此手册中所述各种营销店共分为:业态 面积 业态 面积便利店 300 M2以下 简易店 300-1000M2左右标准店 1000-3000M2左右 大卖场 3000M2以上第一部分设备投资标准一 、陈列设施(一) 、便利店:(投资在 1.5-4.5 万元)(1) 、货架:根椐店内高度进行设计,货架高度可设计为 1.9M、1.7M、1.5M、1.2M 为主;货架长度以0.9M、0.6M 为主;货架宽度以最底层宽 0.36M 为最常用,在设计时尽量将房屋立柱包入货架内,以节约成本为目的,货架一律采用背网货架即可;货架制作要求为:立柱厚度为1.50MM,托枪厚度为 1.5MM,面板厚度为 0.4MM,面板承重力在 20KG 以上即可,底侧厚度为 2.0MM,上下定,S 型等厚度为 0.4MM 钢板;投资标准在 2 万元以内。(2)堆台:堆台以木制为主,规格以 600*800*850MM 为主,制作材料用市场普通木工板或木料加三合板即可,每个承重在 20KG 以上,价格在 30-60 元之间。每店数量根椐大小在 0-5 个之间。(3)专柜、专架:在简易店内尽量减少制作投入,制作也以木制材料为主,投资在 0.5 万元以内,尽量要求厂商制作。(4)仓储笼:不必配置仓储笼。(二) 、简易店:(投资在 3.5-16 万元)(1) 、货架:根椐店内高度进行设计,货架高度可设计为 2M、1.9M、1.7M、1.5M、1.2M 为主;货架长度以 1.2M、0.9M、0.6M 为主;货架宽度以最底层宽 0.45M 为最常用,在设计时尽量将房屋立柱包入货架内,以节约成本为目的,货架一律采用背网货架即可;货架制作要求为:立柱厚度为 2.0MM,托枪厚度为 2.0MM,面板厚度为 0.6MM,面板承重力在 30KG 以上即可,底侧厚度为 2.5MM,上下定,S 型等厚度为 0.6MM 钢板;投资标准在 2-15 万元之间。(2)堆台:堆台以木制为主,规格以 800*800*850MM 为主,制作材料用市场普通木工板即可,每个承重在 50KG 以上,要求使用年限两年或以上,价格在 90-180 元之间。每店数量根椐大小在0-20 个之间。(3)专柜、专架:在简易店内尽量减少制作投入,制作也以木制材料为主,投资在 1 万元以内,尽量要求厂商制作。(4)仓储笼:仓储笼,规格为 A:800*1000*850(420 元左右)或 B:1000*1200*850(530 元左右)两种,此种店可配 A 类,数量在 10 个以内。(三) 、标准店:(投资在 15-50 万元)(1)根椐店内高度进行设计,货架高度可设计为 2.5M、2M、1.9M、1.7M、1.5M、1.2M 为主;货架长度以 1.2M、0.9M 、0.6M 为主;货架宽度以最底层宽 0.45M 或 0.55 为最常用,在设计时尽量将房屋立柱包入货架内,以节约成本为目的;货架采用单层背板式 B 型卖场货架;货架制作要求为:立柱厚度为 2.0MM,托枪厚度为 2.0MM,面板厚度为 0.6-0.8MM,面板承重力在 40-80KG 以上即可,底侧厚度为 2.5MM,上下定,S 型、上盖板、底脚板、侧封板等厚度为 0.6MM 钢板;投资标准在 15-50 万元左右。(2)堆台:堆台以木制为主,规格以 800*800*850MM 为主,制作材料用市场普通木工板即可,每个承重在 50KG 以上,价格在 90-120 元之间。每店数量根椐大小在 10-50 个之间。(3)专柜、专架: 在简易店内尽量减少制作投入,制作也以木制材料为主,投资在 5 万元以内,除精品柜,服务台外,包柱或特别需要外其它应全部要求由厂商制作,另包柱大部分也应由厂商承包完成。(4)仓储笼:仓储笼,规格为 A:800*1000*850(420 元左右)或 B:1000*1200*850(530 元左右)两种,此种店可配 A 类,数量在 10-30 个左右。(四) 、大卖场:(投资在 50 万元以上,超过 8000 平方的可按每 1000 平方 13 万元计算)(1)根椐店内高度进行设计,货架高度可设计为3M、2.5M、2.3M 、2M、1.9M 、1.7M、1.5M、1.2M 为主;货架长度以 1.2M、0.9M、0.6M 为主;货架宽度以最底层宽 0.58M 为最常用,在设计时尽量将房屋立柱包入货架内,大卖场是以形象及气势等为目的,货架一律采用背板货架(特殊货架除外) ;货架制作要求为:立柱厚度为 3.0MM,托枪厚度为 3.0MM,面板厚度为 0.8MM 并加三条承重杆,面板承重力在 100KG 以上,底侧厚度为 3.5MM,上盖板、底脚板、侧封板等厚度为 0.6MM 钢板;投资标准在 50 万元以上,基本上是以每 1000 平方米 12 万元进行预算即可。(2)堆台:堆台以木制为主,规格以 800*800*850MM 或 1000*800*850MM 为主,制作材料用市场普通木工板即可,制作时每块承重底板下应加入两条横支撑条,每个承重在 50KG 以上,价格在 100-160 元之间。每店数量根椐大小配置数量可在 30 个以上。(3)专柜、专架:在简易店内尽量减少制作投入,制作也以木制材料为主,投资在 10 万元以内。尽量采用招商为主要方向(4)仓储笼:仓储笼,规格为 A:800*1000*850(420 元左右)或 B:1000*1200*850(530 元左右)两种,此种店可配 A 或 B 类,数量在 20 个以上。二、服务设施:(一) 、收银台:(1)制作标准:A:采用木制材料(木工板、密度板等)为主,台面必须用 0.3MM 以上不锈钢包面制作,并在 600MM 高度处外围制作防撞膠,抽屉采用全木料制作,台体采用防火板外贴,制作规格为:a、1200*500*850/950每 400 元左右, b、1500*1100*850每台 800 元左右,c、1800*1100*850每台 1000 元左右,d、2100*1100*850每台 1500 元左右;B:采用钢板及不锈钢为材料(钢板 1.5MM 以上、不锈钢板 1.3MM 等)为主,台面必须用1.3MM 以上不锈钢包面制作,并在 600MM 高度处外围制作防撞膠,抽屉采用 0.8MM 不锈钢板制作,台体采用粉体喷涂。制作规格为:a、1200*500*850/950每 1300 元左右, b、1500*1100*850每台 1600 元左右,c、1800*1100*850 每台 1900 元左右,d、2100*1100*850每台 2300 元左右;(2)各店型配置:A:便利店:用(1)A 中收银台,数量在 1-2 台;B:简易店:用(1)A 中收银台,数量在 2-6 台;C:标准店:用(1)A 或(1)B 中标准,数量在 6-18 台;D:大卖场:用(1)B 中收银台,数量在 15 台以上。(二)购物车、篮:(1)制作标准:A:购物车:统一采用由镀铬、镀锌+清漆钢丝制成车篮;车架以“人”字型为主选, “C”字型为备选;车轮采用直径 100MM 聚氨酯车轮或 125MM 聚氨酯电梯轮;主要型号有: 60L(每台 250 元左右) 、80L(每台 340 元左右) 、100L(每台 420 元左右) 、120L(每台510 元左右) 、150L(650 元左右)另有儿童购物车(每台 150 元左右) 、置篮式购物车(每台 210 元左右)及残疾人购特车(每台 350 元左右) 。B:购物篮:小号(每个 7 元左右、大号(每个 13 元左右) 。(2)各店型配置:A:便利店:用小号购物篮 10-30 个、购物车不必配置;B:简易店:用大号购物篮 50-500 个、购物车配置 60L,10-20 辆;C:标准店:用大号购物篮 500-1500 个、购物车配置 80L,15-40 辆,儿童购物辆配置 0-20辆;D:大卖场:用大号购物篮 2000 个以上、购物车配置 100L 或 120L,150 辆以上;儿童购物辆配置 20 辆以上。(三)平板车、物流台车:(1)制作标准:A:平板车:统一采用底板用 3.0MM 压花钢板,支架以 40*40MM 角铁、拉手用直径 40MM 钢管,车轮采用直径 150MM 聚氨酯车轮,外用防锈漆;主要型号有:900*600*850(每台 250 元左右) , :1000*600*850(每台 280 元左右) ,:1200*800*900(每台 380 元左右) , :1400*800*900(每台 550 元左右) 。B:物流台车:统一采用底板用 3.0MM 平钢板,支架以 40*40MM 角铁、拉手及立柱用直径30MM 钢管,栏杆用 5MM 钢筋,车轮采用直径 150MM 聚氨酯车轮,外用喷涂防锈漆;主要规格有:1100*800*1700(每台 1100 元左右) ,:900*800*1700(每台 880 元左右) 。(2)各店型配置:A:便利店:平板车及物流台车均不必配置;B:简易店:平板车采用或平板车配置 1-4 辆,物流台车不必配置;C:标准店:平板车采用或平板车配置 4-10 辆,物流台车如有货梯则可配置 3-6 辆,同时平板车减速少 1-4 辆,若无货梯可以考虑不必配置;D:大卖场:平板车采用或平板车配置 10 辆以上,物流台车如有货梯则可配置 8 辆以上,同时平板车减速少 3 辆以上,若无货梯可以考虑减少配置;(四)寄包柜:(1)制作性能1、箱体采用 1.2mm 以上的冷扎钢板,使用镀金键盘、按键响应;2、采用与中文液晶显示信息(显示礼貌用语、投币数、存物箱号、提醒提取凭证、显示输入密码、补币数、箱子已满提示、操作步骤) ;断电保码、记录查询、管理记录查询、红外实时检测系统、电控门锁自动开箱和机械强制开箱,二级管理密码实施开箱、清箱、设置、查询等功能;密码一次有效,自动送、切纸,多种规格、颜色可选规格有密码型、条码型、机械型(2)配置标准A:便利店:不必配置B:简易店:配置 12 台C:标准店:配置 210 台D:大卖场:配置 10 台以上根据需要,应在安装前在实地勘察具体位置和设计标准,确定数量好后根据配置要求寻求适应的供应商和厂家的设备情况,一旦适应需求应签定相应的购销合同和安装技术要求,对设备设施进场的验收有登记,安装完毕进行填写验收登记表序号 品 名 规 格 数 量 单 位 单价 备 注1 钥匙型 15 门 1 台 颜色自定2 电子密码 20 门 1 台 颜色自定3 电子密码 24 门 1 台 颜色自定4 电子密码 28 门 1 台 颜色自定5 电子条码 20 门 1 台 颜色自定6 电子条码 24 门 1 台 颜色自定7 电子条码 28 门 1 台 颜色自定8 电子条码 多门自选 1 台 颜色自定多媒体监控系统和模拟录象系统价格在 2000 元50000 元/套A:便利店:4 路模拟录象安装在出入口、收银区、精品区;价格在 2000 元以内;B:简易店:配置模拟录象 4 路8 路,价格一般在 2000 元左右;安装在收银台、收货通道、员工通道、烟酒精品区域;C:标准店:配置为数字多媒体一体录象系统 10 路24 路彩色摄象价格 3 万8 万/套,安装在收银台、收货通道、员工通道、烟酒精品区域,出入通道等危险区域;D:大卖场:配置为数字多媒体一体录象系统 24 路以上彩色摄象价格 8 万25 万/套收银台、收货通道、员工通道、烟酒精品区域、出入通道等危险区域,电梯中、卖场内危险区;根据需要,应在安装前在实地勘察具体位置和设计标准,确定数量好后根据配置要求寻求适应的供应商和厂家的设备情况,一旦适应需求应签定相应的购销合同和安装技术要求,对设备设
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