1第三单元 植物的生活与栽培第一章 种子的萌发与播种育苗第一节 种子萌发的过程 教学设计思路本节主要介绍了种子的结构、种子各部分结构在萌发过程中的作用。学生通过解剖、观察、分析对比等活动，自主获得有关种子结构和种子萌发过程等知识，而且培养学生实验、观察、分析等能力。在种子的结构（以双子叶植物种子为例）中，采用实验的方法让学生动手探究获取答案，在种子萌发的过程中采用让学生观看视频资料的方法去获得答案。认识在实际生活中不同的种子播种的方法不同。教学目标（一）知识目标简述种子的各部分结构，知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。（二）能力目标1 培养观察能力、分析问题和动手探究的能力。2.通过观察实验和分析实验现象，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。（三）情感目标通过自己设计完成探究实验，提高学习生物学的兴趣。重点难点重点：种子的结构、种子萌发的过程。难点：种子各部分的结构在萌发中的作用。教学媒体种子萌发的动画，视频资料。课时安排：一课时教学过程：一、 导入部分【播放 PPT1】课题师：同学们，大家好，今天让我们来共同学习种子的萌发过程。【播放 PPT2】教学目标师：先让我们来认识本课的教学目标。2二、 正文部分(一) 课前回顾师：请同学们回顾以下问题 【播放 PPT3】课前回顾1、你看到过农民伯伯种田吗？2、不同的植物有不同的种子，不同的种子种在地里的方法一样吗？（学生：讨论得出答案，不同的种子种在地里的方法不一样，有的深些，有的浅些）第一次拓展：请问同学们，你们是如何知道的呢（有学生说出自己答案是如何得来的，）师：同学们既然发现了不同的种子种在地里的方法不一样这个秘密，那种子与种子之间有哪些不同呢？种子又有哪些结构组成呢？请看今天要学习的第一个内容。【播放 PPT4】发现问题1、种子的内部结构是什么样的呢？你注意观察过吗？2、一粒小小的种子是如何萌发出来的呢？(二) 认识种子的结构【播放 PPT5】解决问题师：老师给大家准备了很多的各种各样的种子，请大家按着老师的要求去动手完成探究实验。师：说明实验名称、要求、目的与方法。 【播放 PPT6】学生实验1、学生实验：师：教师行间指导，或参与实验。生物实验实验名称 认识种子的结构实验目的 认识种子的各部分结构。实验材料 浸泡好的种子，培养皿，解剖刀实验过程 1、先整体观察种子的外部结构，认识种皮、种孔（珠孔）、种脐。2、剥去种皮，观察种子的胚（认识种子的内部结构）。3、找出种子的子叶、培根、胚芽和胚轴。4、作好记录，报告老师，填写实验报告单。实验结论2、教师对学生的实验探究进行总结。3方法：教师边总结边引导学生看幻灯片。【播放 PPT7、8】双子叶种子的结构师：种子的各部分结构在种子萌发中起什么作用呢？引导学生回答。总结【播放 PPT9】双子叶种子的结构与作用菜豆种子种皮发育成新生植物体保护胚培根：发育成根胚芽：发育成茎和叶胚轴：连接根和茎，拱出地面子叶：为种子萌发提供营养3、认识单子叶种子的结构师：在种子的世界里，不仅有双子叶种子，还有一片子叶的单子叶种子。【播放 PPT10、11】单子叶种子的结构师：教师总结单子叶种子的结构以及单子叶种子的各部分结构的作用。【播放 PPT12】单子叶种子的各部分结构的作用玉米种子的结构 胚胚根-发育成根胚芽-发育成茎和叶胚轴-连接根和茎子叶（一片）-不发育胚乳 为种子萌发提供营养种皮-保护胚和胚乳4(三) 种子的萌发过程师：看！多么神奇的一粒种子，种在地里就能长出不同的植物。同学们，你们想一想，种子是如何长成新植物体的呢？1、【播放 PPT13】种子的萌发过程（视频）师：同学们刚刚看了种子萌发过程的视频教学资料，对种子的萌发过程也都有了一个初步的了解。我把它以图片的形式展现出来。【播放 PPT14】种子的萌发过程知识拓展二：学生讨论后自主发言。师：总结种子的萌发过程。（当种子接触水分后，便吸水膨胀，使种皮软化且透性增加，从而使外界的氧气容易进入胚和胚乳。在酶的作用下，贮存在子叶或胚乳中的营养物质分解成小分子物质，供胚吸收利用。胚得到营养物质以后，细胞分裂速度急剧加快，胚的体积迅速增大，培根尖端首先突破种皮，发育成根。随着幼根的生长，胚轴也在伸长，并弯曲着拱出地面，有的将两片子叶带出地面，不久子叶展开，露出胚芽逐渐发育，形成茎和叶，这时就生长成一棵幼苗了。）(四) 种子的休眠提问：是不是所有的种子都能萌发出新生植物体？（生：讨论。）为什么？（生：讨论。）教师指名回答。师：请看我手中的几枚种子（事先准备好的特殊种子：熟种子、残缺种子、发育不全的种子、过了休眠期的种子。）出示给同学们看，请问这些种子能发芽吗？引出种子的“休眠”【播放 PPT15】种子的休眠(五) 实际运用师：俗话说，“好种出好苗，好苗产量高”。一粒小小的种子，要想长成新生植物体，就要播种在地里，播种在地理也有一定的科学性，不同的种子播种的深度不同，播种的深度要根据种子的体积大小和种子萌发后子叶是否出土来确定。【播放 PPT16】理论与应用三、 结尾部分师：总结本课所学的内容。（种子的结构，种子的结构在萌发中所起的作用，种子的萌发过程，种子的休眠，种子的播种等）四、 课堂训练想一想：5播种前为什么有些种子要用药剂浸种？（保护种子）【播放 PPT17】知识总结第二节 种子萌发的条件 教学设计思路本节主要介绍了种子萌发的条件。课本通过“身边事”，就是“小丽”的凤仙花没有长成幼苗的故事，引发学生思考的积极性。接着设计了一个探究实验的过程，在这个环节中教师可以把一部分课堂时间交给学生。发动学生们的积极性，各自设计合理的实验方案，教师加以指导。本课要强调：（1）一粒种子的萌发需要内因和外因条件，其内因有：胚的完好；胚乳或子叶内的营养贮存充足；种皮的完整以及是否处于休眠和寿命之内。外因有适宜的温度、水分和空气等。（2）种子的萌发条件是农业生产上极为重视的问题，科学种田的重要措施之一就是提高种子的萌发率，而这恰恰是受种子萌发条件所控制的，所以，讲清楚种子萌发所需的各种条件是本课的重点所在。教学目标（一）知识目标简述种子萌发时内在和外界条件，知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。（二）能力目标1.提高自主设计实验，探究问题的能力。培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。2.通过观察实验和分析实验现象，分析种子萌发的原因，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。（三）情感目标1.通过自己设计完成探究实验，提高学习生物学的兴趣。2.通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点。重点难点重点：种子萌发的内、外界条件。难点：各种外界条件影响种子萌发的途径。教学媒体种子萌发条件的动画，视频资料。课时建议1 课时教学过程6教学步骤教师活动 学生活动导入（身边事）小丽非常喜欢凤仙花，种了几粒凤仙花的种子在花盆里，可是过了半个月还没有发芽。大家想想这是为什么呢？这是因为种子萌发需要一定条件的。随着教师的思路思考，同桌之间讨论种子里具有完整的有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质，这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么，是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗呢？种子的萌发还需要什么条件，种子又是怎样萌发成幼苗的？那么，什么因素是种子萌发的所必须的呢？随着教师的思路思考，同桌讨论，举例探究竟 在这个过程中帮助学生排除一些诸如阳光、肥料等等因素。比如：阳光不是必要条件，可以引导孩子们思考“种子埋在土里也会发芽”。肥料不是必要条件，“秋天落在地上的黄豆粒经过雨水就会发芽”大家想一想，我们可不可以自己设计实验证明这些条件是必需的呢？讲述对比实验的概念，启发学生思考。提出具体的实验方案知识链提问：通过前面的实验，我们大家可以得出什么结论？种子萌发都需要哪些条件？这些因素是怎样影响种子萌发的？播放种子萌发的条件的动画，和视频逐个提问学生，最后加以总结。1.种子萌发的自身条件：发育完全，完好无损，以通过休眠阶段，在种子的寿限之内。2.种子萌发的外界条件：适量的水、充足的氧气和适宜的温度。3.外界因素的影响途径：水分使种皮变软，影响营养物质分解对老师的讲解和总结加以理解消化7吸收氧气进行呼吸作用的物质，分解有机物放出能量温度是种子正常吸水，旺盛呼吸，顺利进行营养物质转化的条件4.水分、空气和温度三个因素是相互联系、互相制约、缺一不可的。播放种子萌发的条件的视频，总结记忆。实际用1.提问：大家回过头来分析一下，小丽应该怎样才能得到凤仙花的幼苗？2.引导学生思考，尽量得到最全面的答案，比如：（1）检查种子活性；（2）勤浇水；（3）温度适宜3.那么，在农业生产中种植庄稼应注意哪些问题呢？（引入农业实际生产中的应用。）（1）在农业生产中要满足种子萌发所需要的条件。（2）测定发芽率：发芽率=（萌发种子数/全部被测种子数）100%思考，单个回答问题小节 本节我们学习了种子萌发的条件，包括内在条件和外界条件两个方面。当两个方面的条件都满足时，种子能正常地萌发。课堂练习1.早春播种后，用“地膜覆盖”的方法可以促进早出苗的原因是（ ）A.防止害虫破坏B.保温、保湿，有利萌发C.防止鸟类取食种子D.种子萌发需要避光2.发芽率=( ) /（ )100%8第二章 根的吸收作用与水肥管理第一节根的生长一.教学目标知识性目标1. 区分根尖的四部分结构,举例说明各部分的作用2. 分析根主要靠哪部分生长技能性目标尝试探究根的生长方向.情感性目标1. 形成结构和功能相适应的观点2. 体验科学探究成功的乐趣教材分析本节主要的知识点是根尖的各部分的结构.作用以及根主要生长的部位,根生长的向性.首先通过肉眼观察分辨出根尖可分为四部分,然后通过挂图和模型分辨出根尖的根冠,分生区,伸长区,成熟区四部分的细胞大小,形状以及细胞的排列状况.根生长的部位主要是通过实验得出来的,而对根向性知识的探究,不仅使学生认识了有关根生长向性的有关知识,而且培养了他们的质疑和探究精神.二、 结构1.根尖结构:成熟区 作用 :吸收伸长区 作用 :生长分生区 作用 :生长根冠 作用 :保护根冠 分生区 伸长区 成熟区细胞大小细胞形状排列状况2.实验分析:根主要是靠哪部分伸长的3.探究根的生长方向四.教学过程主要内容 教师活动 学生活动91.课前材料发布 ( 题目:植物的根究竟有多长?)2.身边事3 探究竟实验 根主要是哪部分伸长教师进一步做总结总结根主要是靠分生区的细胞数量的增加和伸长在细胞体积增大，使根不断的伸长的。探究 根向什么方向生长呢？1、提出问题2、作出假设3、设计实验4、根据实验设计参照技能卡完成实验5、得出结论教师组织学生进行材料的发布妈妈用大豆或者是绿豆发豆芽时,细心的同学会发现,如果豆芽生长的过长,就会长出许多的毛茸茸的根须,很象我们教材中的图片,图 325 豌豆幼苗的根.这些跟是靠哪部分生长的?为什么生长的这样快呢?它的生长方向又是如何的呢?这些问题你是否思考过?教师拿出准备好的大豆幼苗,分发给学生.学生们分组进行观察,通过使用放大镜,对根的外形和透明程度会有更好的认识,并结合教师的挂图和教材中的彩图认识根尖的四部分.取出标记好的菜豆幼苗，交给学生进行测量根在不断的伸长，那么究竟是向什么方向生长呢？由此教师提出问题教师指导学生，通过讨论选出小组成员们提出来的合理的假设内容，接下来教师指导学生进行实验设计，根据实验目的选择容易操作，现象明显的实验方法，写出实验流程和用具，并预期实验结果。教师帮助指导分析实验结论学生经过测量后，与上节课绘制的该幼苗图作比较，着重比较幼苗的根部，使学生直观的认识根的生长，伸长主要是靠哪个部位。各小组总结出实验结果学生根据教师提出的问题作出假设分小组进行讨论，争取得出较合理